近年来，甘肃省金昌市为了壮大富民产业，加快推进肉羊产业发展，将其作为实现脱贫攻坚的重要产业。与此同时，发挥自然优势，将牧草种植和肉羊养殖有机结合，拉长产业链条，实现效益递增。

　　小牧草带动大产业

　　“中国是世界上最大的苜蓿进口国，河西走廊是中国最主要的优质苜蓿生产区，而金昌又是河西走廊优质商品苜蓿种植最为集中的区域，是国内优质牧草的重要产地。”甘肃金昌市农业农村局局长毛万福说，金昌市光热资源充沛，特别适宜牧草种植，紫花苜蓿粗蛋白含量高达18%至22%，居国内优质苜蓿草前列，得到了国内各大奶牛养殖企业的普遍认可。

　　近年来，金昌市精准研判市场趋势，按照“生态优先、绿色发展”的思路，积极引进和培育了内蒙古圣牧高科集团等20多家草产品加工生产龙头企业，扶持龙头企业与周边农户建立合作关系，逐步建立起政府主导、政策扶持、企业运作、农户参与的牧草产业发展格局，形成了成熟的收储运生产体系和先进的技术模式，牧草产业整体水平达到国内领先，吸引了蒙牛、伊利、夏进等知名乳品企业来此“抢”草，将小牧草做成了大产业。

　　在金昌三杰牧草有限公司可以看到，贮藏棚里堆放着巨大的绿色草垛。在饲草车间，散发着青草的清香。加工后的草颗粒，源源不断地销往全国各地的畜牧和乳品企业。公司总经理苏克先说：“为了延长产业链，公司规划新建10万吨紫花苜蓿草产品储运及加工项目，项目全部建成后，可带动永昌县紫花苜蓿种植面积20万亩以上。”

　　“永昌县苜蓿产业从种植、收割、翻晒到打捆，实现了全程机械化。由于种植管理水平高，一年从收割3茬提高到4茬，单产达900公斤。”甘肃省草产业协会秘书长、甘肃杨柳青牧草饲料公司负责人贾涪钧说。

　　在甘肃元生农牧科技有限公司，自主研发生产的牛羊混合饲料有三大系列24个品种，填补了国内市场空白。

　　目前，全市牧草种植面积约25万亩，规模化苜蓿种植生产加工企业、合作社、大户等经营主体达到64家，种植面积达3000亩以上的经营主体有39家，年产优质牧草达20万吨，饲草总量达70万吨以上，产值达4亿元。牧草产业的不断发展，有力带动了畜禽养殖、装备制造、物流交通、饲料加工等相关行业发展。

　　羊产业托起致富梦

　　在金昌市永昌县东寨镇头坝村扶贫养殖基地，家家户户后院的高标准羊舍敞亮整齐，一只只羊羔膘肥体壮。

　　永昌县水草丰美，自古有养羊的传统。近年来，结合祁连山生态环境治理与保护、粮改饲等项目的实施，金昌市按照“做准定位、做活市场、做大龙头、做强品牌、做全链条、做高质量、做好服务、做优标准”的发展思路，积极扶持永昌县做大做强羊产业，形成了一条从牧草种植、饲料加工、高繁母本羊饲养到活羊市场建设、羊肉羊奶产品开发、电商及有机肥生产的完整产业链，建成了养殖技术水平较高的湖羊、奶绵羊繁育和供应基地，使其成为引领群众脱贫致富的支柱产业。

　　“过去存栏量少，也没有自己的品牌，大的订单接不了，不管羊肉价格多高，散养户都很难尝到甜头。”永昌县新城子镇养殖大户杨茂禄介绍，“现在村里建起了养殖基地，和县里的大型养殖加工企业签订了收购协议，我们既不愁销路，还有了免费的技术指导和统一的品牌。”

　　为了帮农民搭上养殖业致富快车，金昌市以区域性产业化推广为依托，以全方位研发投入为基础，以标准化生产及品牌化运作为核心，探索走出了“公司+基地+农户”的规模化、科技化、标准化、品牌化产业发展之路。

　　依托甘肃农业大学等科研院校的技术优势，金昌市建立了现代肉羊产业技术试验示范区，引进湖羊等优质肉羊品种，建成了县、乡、村三级肉羊杂交改良推广体系，大大提高了母羊产羔率，降低了养殖成本。

　　“一只整羊按市场价最高能卖1000元，但经过分割、归类，羊排卖羊排的价，羊腿卖羊腿的价，售价比整羊出售翻一番。”

　　永昌县副县长祁尚荣介绍：“这些羊肉产品都是优质的绿色安全食品。为了提高羊肉品质，县里把肉羊养殖生产加工主体纳入养殖标准化监管体系，加强监管执法，严格控制兽药、饲料添加剂等投入品的使用，健全养殖档案，扩大追溯范围，确保肉羊产品质量安全。”

　　在大企业和养殖基地的辐射示范带动下，金昌市肉羊养殖规模迅速扩大。目前，全市已建成畜牧产业园1个、肉羊养殖龙头企业3家、万只羊场19个、养殖小区48个、养殖场224个，肉羊饲养量达165万只，基本形成常年育肥出栏、四季均衡上市的产业发展态势。“永昌肉羊”还被认证为国家地理标志产品，永昌也被认定为全省的十个养羊强县之一。全县畜牧业产值达3.92亿元，农民人均牧业收入达到2079元。

　　为进一步提升养殖效益，促进产业后续发展，金昌市以龙头企业为依托，从新西兰引进顶级东佛里生羊冷冻胚胎大力发展奶绵羊产业，联合西北农林科技大学开展“乳肉”兼用奶绵羊新品种培育，使羊产业由传统的“肉用”品种向“奶肉”兼用新品种转型，打造全国最大的绵羊奶生产加工基地，让奶羊产业成为产业发展的新引擎。目前，该项目已建成1.1万平方米母羊舍，并投入运行。最终，这里将建成存栏量达5万只的奶绵羊生产基地。

　　栏目指导单位：农业农村部畜牧兽医局