王家贡米:“上天入地”的极致甄选
时间: 来源:农产品市场-中国农村网 作者:文/陈定全 字号:【

  文化底蕴深厚

  据广元县志记载,唐代女皇武则天喜食王家大米,因此特赐名“贡米”,而这也就是后来的“王家贡米”。到了清朝光绪年间王家贡米已经在民间十分出名,其好口感得到当地老百姓的盛赞。被当地官员作为地方土特产向皇家进贡。其馨香绵软的口感、晶莹饱满的外形得到了当时皇亲国戚的喜爱。至上世纪六七十年代,王家坝(今王家镇,地处旺苍、苍溪、广元三县交界地),客贸往来频繁,成为当时的货品交易集散中心,王家镇作为广元粮仓之一,王家贡米更是声名显赫。时至今日,广元地区还传唱着“大米出在金帽山,美女出在阳平关”的歌谣,王家贡米更是被视为馈赠亲友、礼待嘉朋之佳品。

  新机制催生快发展

  王家贡米在发展过程中,本着“诚实守信,为民服务,助农增收,扶贫解困”的发展理念,按照“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,2017年昭化区委区政府专门成立了王家贡米品种选育科研团队,并与农业科研院校强强联姻,加强协作,共同进行新品种、新技术等方面的协作与攻关。

  在产销加一体化服务方面,坚持以科技为支撑、以龙头企业为依托,以专业合作社为纽带,对全区优质水稻种植户实行包技术培训、包物资供应、包产品销售,统一栽植品种、统一技术标准、统一产品收购、统一质量标准的“三包四统”新机制,催生了该产业健康有序发展。

  近年来在昭化区委、区政府的坚强领导下,在农业部门的大力关心和支持下,广元市山清米业有限责任公司、四川景思源生态农业科技有限公司、广元浩翔农业开发有限公司、广元市谦诚农产品种植专业合作社、广元市昭化区联春水稻专业合作社等一批优秀经营主体签订了战略合作协议,实行标准化生产,规模化经营,带领种植户走订单农业发展之路。

  2019年全区优质水稻种植面积达18万亩,带动农户50000余户,亩均增收200余元,户均增收600余元。

  品牌化助推提质增收

  王家贡米色泽晶莹、粒形整齐,食用口感舒适、清香中略带回甜味,富含硒、锌、钙、镁等多种功能性微量元素,产品远销北京、香港、上海、重庆、陕西、甘肃、宁夏、广东、海南等地,深受广大消费者喜爱。在同行中,市场份额和市场影响力居前列。

  近年来,昭化区委、区政府高度重视王家贡米产业发展,大力推广稻渔(虾)、稻鸭等综合种养模式,不施用化学肥料和农药,按照“园区带动、科技支撑、培育主体、打造品牌”的思路,持之以恒抓产业发展,已从过去单纯追求数量转为提质增效发展,量质并重,目前产量与效益双增长的良性格局初步形成。在昭化区王家镇等区域已经建成王家贡米标准化种植示范基地10个,2019年标准化种植面积突破8万亩,预计年产量达3.2万吨,总产值将突破亿元大关,成为当地农业增效、农民增收的优势主导产业之一。

  在发展中,王家贡米取得了一系列殊荣。王家贡米产区入选第二批国家级稻渔综合种养示范区;生产基地荣获全国青少年儿童食品安全示范基地,先后荣获优质农产品金奖、全国绿色农业十佳粮油地标品牌、2018年全国稻渔综合种养优质稻米评比金奖、全国绿色农业十佳粮油地标品牌、第二届全国稻米评比获优质渔米金奖。2019年,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。2020年5月,王家贡米乘坐新一代载人飞船试验船进入太空后返回陆地,此次太空遨游为王家贡米在育种材料多样性、缩短人工选配和育种时间、高产抗病、口味更好等方面提供了无限可能。

  (作者单位:四川省广元市昭化区农业农村局特优粮油技术推广室)

责任编辑:程明
    
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