“不用洗，安全绝对没问题，摘下就可以吃!”近日，在有“中国草莓之都”美誉的安徽省合肥市长丰县，田峰草莓有限公司的负责人田峰对着一群特殊的客人说。这群客人是参加安徽农业大学植物保护学院组织的“草莓园捕食螨协同控害技术与应用现场会”的专家。

　　专家面前，田峰的底气从何而来?

　　田峰告诉笔者，为保证草莓品质、减少化学农药使用量，从2017年10月开始，田峰草莓有限公司与安徽农大植保学院合作，针对草莓生长过程中易发多发重发的蚜虫、二斑叶螨、斜纹夜蛾等害虫，利用害虫的天敌昆虫进行生物防控，“以虫治虫”不仅使化学农药用量大幅减少，草莓品质也得到了根本保障。

　　释放天敌昆虫后

　　一次杀虫剂都不用了

　　走进田峰草莓有限公司的一个大棚中，笔者看到，一排排被架起来的草莓植株整齐地排列在大棚里，每隔几排就立有一个标牌，牌子上标记着“智利小植绥螨”“巴氏新小绥螨”“胡瓜新小绥螨”“异色瓢虫”“蠋蝽”等昆虫的名称。

　　天敌昆虫科技创新联盟常务副理事长、中国农科院植保所研究员张礼生介绍，国家重点研发项目“天敌昆虫防控技术及产品研发”自2017年启动以来，围绕天敌昆虫扩繁与应用核心技术，针对赤眼蜂、蚜茧蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等优良天敌进行研究，并在长丰县建设了4000亩天敌防控技术实验基地，其中包括1000亩核心示范区。

　　天敌防控技术听起来只是自然界“一物降一物”的简单道理，实际操作起来却很有讲究。“用天敌进行生物防控需要很细致地进行研究，我们的试验首先要根据靶标害虫的特点选择天敌种类。草莓园的害虫主要有二斑叶螨、蚜虫、斜纹夜蛾等，要根据这些害虫选择合适的天敌来进行防治;另外要研究虫害的发生规律及种群的变化动态，以选择释放天敌的时间。天敌不像杀虫剂一样立刻见效，其捕食害虫需要一定的时间，因此在虫害‘将发而未发’的时候释放效果更好;最后还要研究害虫在田间的分布规律来选择释放天敌的方式。”安徽农业大学江俊起副教授说。

　　田峰告诉笔者：“我之所以敢现场让专家直接采摘食用，就是因为我们的草莓在生长过程中使用的是绿色防控，过去一年要喷七八次杀虫剂，现在改用释放天敌昆虫，一次杀虫剂都不用了。”虫害可用天敌昆虫防，草莓发生细菌病如何应对?田峰介绍，为了防止草莓细菌病，他们一是尽量使用高效低毒农药，二是严格执行安全间隔期，花期果期不使用任何农药。

　　天敌昆虫成本高不高?田峰介绍，释放天敌昆虫一亩地的成本大约要100〜150元，其成本虽然高于杀虫剂，但草莓的质量安全更有保证，品质好价格自然就上去了，每公斤售价最少能提高4元。

　　集成组装防控技术

　　全链条全方位呵护草莓

　　笔者又来到了其他几个试验大棚，发现牌子上分别写着“智利小植绥螨及蠋蝽联合释放区”“胡瓜新小绥螨及异色瓢虫联合释放区”等。江俊起告诉笔者，虽然在长丰县草莓园主要实验的是捕食螨类天敌，但要想真正实现天敌防控，却不是仅靠一种天敌就能做到的。除了捕食螨，草莓园里还释放了瓢虫、大草蛉、蠋蝽、烟蚜茧蜂等，这些不同的天敌可以在草莓生长的不同阶段针对不同种类的害虫进行捕食。这种优化的组合式天敌协同防控，往往能收获更好的防治效果。

　　除了天敌防控，草莓园还安装了很多设备进行协同防控。笔者看到，草莓大棚里安装了智能温湿度显示器，每行草莓植株的上方每隔几米悬挂着一个透明的塑料桶，里面有不少已经死去的斜纹夜蛾。田峰告诉笔者，这个捕虫装置里面有一颗诱芯，诱芯里面的生物性诱剂会吸引斜纹夜蛾进入捕虫桶，并把其困死在桶中，只需隔一段时间更换一次诱芯便可持续捕虫。此外，大棚里还有许多物理防控设备，比如大棚门口悬挂的防虫网、大棚中四处可见的黄色黏虫板等等。

　　草莓园内的生物防控、物理防控等绿色防控技术组装集成，就编织了一整张虫害防治的大网，解决了草莓花期和果期暴发虫害的防治难题，保障了草莓的质量安全。

　　天敌防控大面积推广

　　产业化是瓶颈

　　笔者和江俊起谈起天敌防控技术的大面积推广，他说：“就小范围示范来说，正如长丰县的草莓园，天敌防控技术已经获得了初步成果，但如果想大面积推广就需要降低天敌成本，提高天敌繁育技术，实现天敌规模化生产，让更多农民有得用、用得起。”

　　就此问题，张礼生则表示，目前我国天敌昆虫研发水平处于国际顶尖，但繁育和应用产业化水平较低，天敌产品生产规模小，天敌昆虫生产企业普遍弱小，研发能力不足，加上销售市场不成熟，目前国内天敌生产企业和科研单位仍以研发和试验示范为主，投入大、产出少，急需研发推行天敌规模化繁育技术。

　　他建议，完善对天敌昆虫产品的政府采购机制，引导把天敌昆虫产品纳入统防统治范畴，扩大天敌昆虫产品使用比例;加大对天敌昆虫产业关键技术研发的支持力度，以产业问题为导向，采取天敌昆虫生产企业和科研单位联合攻关的模式，加快关键技术创新突破和科技成果转化;加大对天敌昆虫生产企业的财政扶持力度，鼓励并协助企业建立天敌生产厂、扩大生产规模;鼓励制订天敌昆虫国家、行业和地方标准;加大对使用天敌昆虫产品的补贴力度，建议纳入生态补偿机制来考虑，鼓励农民使用绿色环保的生产技术，推动农药零增长行动。

　　栏目指导单位：农业农村部农产品质量安全监管司