黎米曾经是江西省抚州市黎川县农民普遍种植的一种名优常规稻种，因为绵柔香甜，不仅是黎川人家家户户必备的口粮，人们还将它做成“黎米糍”等特色小吃，在许多人心中都留有儿时的记忆。相传清代五部尚书陈孚恩，曾经将“黎米”带给皇帝品尝，皇帝吃后赞不绝口，从此“黎米”便成了朝廷的贡米。但是从20世纪70年代开始，由于杂交水稻的推广，黎米的种植面积逐渐减少，到现在几乎找不到它的踪迹。

　　直到2015年，江西五圆科农实业有限公司将黎川黎米进行规模化种植，黎米这一黎川县地方特产才又开始重新进入大众视线。

　　幸福一：

　　撂荒地里长出了希望

　　江西五圆科农实业有限公司董事长龚国胜，出生于1976年，是黎川县荷源乡土生土长的农家子弟。初中毕业后他便跟着父母在家务农，虽然后来外出闯荡经商创业10多年，但是对种植有机水稻却有一种难以割舍的情结。

　　2014年，龚国胜在黎川成立了一家测绘公司，发现黎川山区由于许多村民外出打工，不少耕地撂荒，联想到在报纸上看到的一则新闻：日本有一位企业家在中国租用了1万亩土地，但是几年什么都不耕种，放在那里撂荒，然后再搞有机农业生产。这则新闻给他带来了启发。

　　“黎川这些撂荒的耕地都是坐落在山沟溪水源头，水源没有污染，也可以用来发展有机水稻的种植。”龚国胜对记者说。

　　要想种出真正的黎川黎米，稻种最关键。但这种水稻在当地已经很久没人栽种了，龚国胜在荷源乡找遍了所有的村庄也没有找到稻种。但他并没有就此罢休，花了半年时间，通过各种朋友关系在全县各个乡镇寻找“黎米”，始终没有找到“黎米”的踪迹。就在他几乎绝望的时候，2014年11月一位朋友打来了一个电话，告诉了他一个期盼已久的喜讯，“黎米”终于找到了。

　　得知这个消息，他开着小车很快就赶到了偏僻的西城乡梅源村，找到了还在栽种“黎米”的袁寿明老人，当他在老人家中找到了仅存的50公斤稻种时，心里激动万分，如获至宝。

　　龚国胜开始筹划扩大种植面积，打造“黎米”品牌，实现规模发展。第一年，他将买来的种子在荷源乡栽种了几十亩，为了生产出正宗的有机“黎米”，他在地里安装了灭虫灯，养了几百只鸭子，让它们在稻田里松土吃虫，并施用茶菇饼和稻草发酵做成有机肥料，当年亩产便达到了260公斤。

　　看到收获的稻谷，龚胜国异常兴奋，因为这让他看到了做大黎米产业的可能。

　　幸福二：

　　老乡们的“钱袋子”鼓起来了

　　试种黎米成功后，2016年，江西五圆科农实业有限公司按照“一乡一社”的规模化种植的思路，分别在熊村镇、荷源乡、洵口镇、厚村乡、湖坊乡发展5家有机水稻种植专业合作社，建立5个有机水稻种植示范基地，签约种植面积5000余亩。通过劳动力和土地入股等形式，带动100余户贫困户入社，当年每户增收8000余元。

　　2017年，公司又采用“公司基地+合作社+农户”的模式，联合全县13个专业种植合作社、3个养殖合作社、2家庭农场成立黎川县首家专业种植合作社的联合社，建立万亩生态“黎川黎米”香稻种植基地(其中有机稻标准化种植面积2026亩、绿色种植面积3000亩，无公害种植面积5000亩)，年产优质生态“黎川黎米”3000吨;发展1300亩有机砂糖橘种植基地;配套发展200余亩杨梅、桑葚、蓝梅、时令蔬菜采摘园;建有“黎川草菇”种植示范基地300余亩。与各乡镇政府通过采用产业精准扶贫方式，带动300余户贫困户入社，当年每户增收12000余元。

　　许多老乡因为黎米产业的发展而脱贫致富，这让龚国胜的心里非常自豪。“自己富不算什么，能带动老乡们一起富起来，这才是让我最开心的事情。”龚国胜说。

　　幸福三：

　　黎米产业未来可期

　　随着“黎川黎米”产业化的形成，公司通过“企业基地+合作社+农户”的规模化种植模式，不断扩大“黎川黎米”种植规模。

　　“预计至2020年底，我们公司能实现‘黎川黎米’香稻的生态种植面积达到6万亩，覆盖全县15个乡镇。至2025年底，我们要在全县‘黎川黎米’香稻的生态种植面积达到15万亩，年产优质生态大米5万吨。”龚国胜告诉记者，“公司通过规模化种植，带动农户转变农业生产观念，提高传统农业与现代生态农业科技相结合的水平，通过政府产业精准扶贫方式，为农户每年创收18000元的经济效益，全面带动贫困户脱贫。”

　　据了解，未来，公司还将围绕“黎川黎米、黎川草菇”生态种养的核心产业，加快现代生态农业“众创”产业园建设，大力吸引大学生、退伍军人、返乡创业青年通过技术入股、共同出资等形式，参与循环式现代生态农业的创业、创新，带动一批“双创”人员共同开发以“黎川黎米”为核心的米酒、米糕、米粉、米糖、米茶等稻米系列产品，不断提高特色生态农产品的附加值，为全县农民提供创业、创新和就业机会，实现“生态、立体、循环”现代生态农业理念，全面提升黎川现代生态农业的经济效益和社会效益。