茶业是福建重要的特色优势产业,在农业农村经济发展和脱贫攻坚中占有举足轻重地位。福建省深入实施茶产业绿色发展行动,全力推进茶产业高质量发展,2018年实现了茶产业全产业链产值突破千亿元大关。主要做了四方面工作。
推广绿色生产模式。一是建设生态茶园。综合采取种树、留草、间作、套种、疏水、筑路、培土等措施,改善茶园生态,优化农艺措施,倡导茶树健身栽培,全省生态茶园面积占70%以上,位居全国前列。二是实行按标生产。建设茶叶标准化生产示范基地1500个,带动提升全省茶叶标准化生产水平。采取生态调控、农艺措施、物理防控、生物防治等措施,建设不用化学农药茶园超过100万亩。三是推行“三个替代”。采取政策优惠、资金奖补、项目扶持等举措,全面推广有机肥替代化肥,茶园使用有机肥400万吨;全力推进绿色防控替代使用化学农药,全程推动专业化统防统治替代分散式防治,茶叶生产中化肥、农药使用量减少20%以上,茶叶品质进一步提升。
着力绿色质量管控。一是严格投入品监管。积极推动落实农业投入品经营诚信档案和购销台账制度,将5397家农资经营企业纳入省农资监管信息平台,严格执行茶树限用农药定点经营、实名购买制度。二是建立可追溯体系。建立茶叶产品“一品一码”全过程追溯体系,2943家茶叶生产主体入驻省农产品质量安全追溯监管信息平台,建立健全生产主体信息档案和生产记录,实行源头赋码、标识销售、全程追溯,做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、产品可召回、质量有保障”。三是推动行业自律。充分发挥行业协会、龙头企业的示范引领作用,通过公开承诺、签订协议、黑红名单制度、茶园违规使用农药有奖举报等约束机制,推进茶叶主体严格自律、相互监督。3500多家茶叶企业、合作社代表承诺践行“质量兴茶、绿色兴茶、品牌强茶”,绿色发展理念日益深入人心。
强化绿色科技支撑。坚持“请进来,走下去”相结合,一是聘请专家团队。由陈宗懋院士担任福建茶产业绿色发展首席顾问,在武夷山、福安、永春等地推广陈院士茶园有害生物综合防治成果,辐射带动面积达30万亩。二是完善科技服务。组建福建省茶叶产业技术创新联盟,强化现代农业(茶叶)产业技术体系,举办“农民茶园学校”,开展技术培训280多期、受训6万多人次,科技入户率达98%,有效推动茶叶科技成果快速精准转化应用。三是开展技术攻关。农、科、教三方加强合作,重点对茶叶加工技术创新研究与应用、茶叶质量安全控制关键技术研究与示范等领域开展了技术创新与集成推广,科技贡献率不断提高。
打响绿色知名品牌。一是实施品牌战略。坚持“企业主体、政府补助”的原则,鼓励企业开展茶叶品牌认证、宣传,积极打造具有全国影响的区域公用品牌和企业品牌,全省有34个茶叶品牌获中国驰名商标,“安溪铁观音”“武夷岩茶”被评为中国茶叶十大区域公用品牌,“福鼎白茶”被评为中国茶叶优秀区域公用品牌。二是拓展国际市场。持续组织重点茶叶企业赴“一带一路”沿线国家开展“闽茶海丝行”经贸活动,全省茶叶出口额保持20%以上的快速增长,福建名茶还多次亮相“茶叙外交”,提高了“多彩闽茶”的知名度和名誉度。三是促进产业融合。扶持发展了安溪华祥苑茶庄园、福鼎品品香白茶庄园、武夷山香江茗苑等一批现代茶庄园,培育了以武夷山“印象大红袍”为代表的一批以茶为主题的旅游体验项目,休闲茶业成为农业农村发展的新业态。
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