“枯藤老树昏鸦”“小桥流水人家”这凄美的景色不在江南，而在北京门头沟一个历史悠久的山村，词中所描写的“枯藤老树”“小桥流水人家”“古道西风”等景物，在这里都能找到。

　　地处京西古道的门头沟区王平镇韭园村依山而建，南依九龙山，北临永定河，是京西古道上的第一个村落，传说当年村里人种韭菜，利用山泉水浇灌，韭菜的根永远都不会烂，由此村子被叫作了韭园。其实韭园里面不仅有韭菜，还有很多好玩的地方，听说建筑在百年以上的古院落有很多，还曾经是小桥流水人家的故乡，不少四合院至今还挂着古道商铺的牌匾。

　　韭园的地理位置很特殊，在古代的时候是北京和山西、内蒙古经济来往的必经之地，千百年来韭园村的山民们既享受着田园生活的宁静，同时又感受着繁华商业的喧嚣，这样双重生活状态的瞬间转换，皆因一条承载着无限希望的商业交通要道由此启程，那就是京西古道。当地村民介绍，从前这条道每天都走千八百条牲口，黑白天儿都过。如今现代化公路带走了京西古道曾经的车来人往，当年熙熙攘攘的古道已经被掩盖在杂草丛中，只留下一个一个深深的蹄窝依然清晰。站在古道上放眼远眺，层峦叠嶂，西风如幕，依稀马蹄声碎……

　　对于韭园村来说，村民随口一首打油诗：“百花争艳春耕忙，艳阳高照夏风光，硕果累累秋景爽，蓝天白云冬气象。”即描绘出村庄三季有花四季有果的美景。这里青砖灰瓦，雕梁画栋，小山村古朴整洁，点点民居分布的错落有致，潺潺小溪、淙淙泉水发出叮咚的响声，植被覆盖率达90%以上，空气清新宜人。

　　在这样一个世外桃源般美丽的地方，孕育了一位伟大的戏剧家马致远，顺着石板路，跨过小石桥，仿佛走进了《天净沙.秋思》之中，就是在这样的环境中马致远创作了《汉宫秋》《青衫泪》等一系列脍炙人口的剧本。韭园村最有名的景点当属马致远的故居了，村里现存一套马致远当年居住过的四合院，在不破坏原有结构与形貌的基础上，村集体对原有15间房屋进行修缮，他们仿照元代家具对屋内进行装饰，并增添仿古雕塑、古琴、古灯和书画作品等。

　　几乎所有来过王平的人，在去过韭园后，都会被其美丽的自然风光与深厚的文化底蕴所感染。

　　韭园村的关帝庙，见证了古道从繁荣之起到没落荒废的变迁，也见证了韭园村长久以来的幸福安康。韭园村的关帝庙香火很旺盛，路上碰到了村民朱大爷告诉我们，村里面修建这座庙，是因为刘、关、张感人的兄弟情谊，庙里面除了供奉关羽之外，壁画上面是“桃园三结义”的故事，也是希望村民们可以向他们一样和谐相处。

　　如今的关帝庙里设了茶座，庙里银杏树下远道而来的客人品着香茗，回望历史;庙外大槐树下老人摇着蒲扇述说未来。

　　韭园村的果木甚多，可用来观光的水果基地已初具规模，种植了樱桃、大枣、核桃、京白梨等种类繁多的果树。韭园村的樱桃历史悠久，品种繁多，有天然野生的酸樱桃系列，有从南方引进的甜樱桃，还有从山东引进的欧洲樱桃，如今韭园村的甜樱桃不仅在北京市的评比中荣获了优胜奖，村里的樱桃园也被评为了市级标准化观光采摘园。此外韭园村出产的京白梨也堪称一绝，皮薄、肉细、汁多、味甜、果核小，在上世纪60年代就名扬京城，被送上国宴，成为专用水果。

　　初夏，樱桃、草莓、杏;仲夏，蜜桃、李子;秋天，枣、大盖柿、山楂、酸枣到初冬。可以说干鲜果品应有尽有，称得上三季有花，四季有果。得到大自然如此的眷顾，韭园也欲将这恩惠让更多的人领受。所以，韭园村利用现有的农用地，发展韭园自有的特色农产品，如酱菜、韭菜、京白梨、樱桃、麻核桃等。考虑到产量有限，村庄未来产业可在现有观光采摘园的基础上进一步朝精品化和品牌化发展，形成产供销一体化格局。吸引投资商收购或联合韭园酱菜厂，直接到田间收购青菜、京白梨等，进行深加工，统一销售到市场上，并突出韭园的原产地，统一打造“韭园”农产品品牌，如此一来也可拓宽村民们的增收渠道。

　　话说对于不太爱吃咸菜的我，偏偏喜欢上了韭园酱菜，打开坛子，那股带着咸香和蒜香的味道至今还弥留在我的嗅觉神经里。

　　一直都听说那里有一家酱菜厂特出名，所以我们边游玩边寻找那家酱菜厂。一路上都是乡间小路，凉风习习，和北京城区简直就是两个世界，这里的村民特别热情，虽然说的是他们的家乡话，但我们感觉特别亲切。下午我们到了韭园酱菜厂，还没进门，就闻见一股清香，真的是清香，工人听说我们是慕名而来，热情地让我们品尝起了各种各样的酱菜，有豇豆、佛手瓜、辣椒、甘露、球茎甘蓝、鬼子姜、黄瓜、大蒜……就连最普通的萝卜丝，都显得那么特别。临走时我们每个人都买了，有人买了三四坛，说要送亲朋好友，一盒里面是2坛，特色仿古包装，每坛是720克，足够吃一阵子了。

　　用本地人的话说，咱家酱菜没啥子新颖的，就是在四五百米的山坡地上自家种的菜，浇的是山泉水，灌的是农家肥，把菜摘下来后用山上的水把菜洗洗干净就能腌了，重要的是讲究腌制时令、采用纯天然古法手工腌制。个人建议，初次购买，就来点杂拌儿，先尝一尝，如果喜欢再分项购买。

　　带着朱大爷送的韭菜，带着祝福，带着小桥流水人家的意境，北京的大西山，有山有水有河流、有庙有柏有古香，这就是京西地区，令人总去不厌的好地方。