玉米

　　本月预测，2019/20年度，中国玉米单产每公顷为6110公斤，比上月预测数持平略增0.1%，尽管近期重大迁飞性害虫草地贪夜蛾虫情由南向北蔓延，但由于5月份东北大部分地区出现了3次较强降水，前期旱情得到明显缓解，土壤墒情适宜，总体利于玉米生长。中国玉米总产量2.54亿吨，比上月预测数略增。玉米消费量为2.83亿吨，与上月预测数持平。玉米产需缺口2550万吨，较上月预测数略有收窄。产区批发均价继续维持在每吨1750〜1850元区间。

　　大豆

　　本月预测，2019/20年度大豆生产、消费、贸易和价格维持上月预测不变。国内方面，东北产区大豆播种基本结束，黑龙江播种面积较上年明显增加。5月份东北产区大部水热条件利于大豆春播和幼苗生长，5月中下旬黑龙江中北部、吉林西部、辽宁西部、内蒙古东南部出现降水，前期旱情得到解除，利于未完成大豆播种地区的抢播补种和已播种地区的大豆出苗;另外，内蒙古局部地区遭受短期低温冻害和风雹灾害，对大豆单产的影响有待后期观察。国际方面，北半球由于天气原因大豆播种进度慢于往年，南半球大豆收获顺利，全球大豆供给充裕。

　　棉花

　　由于棉花主产区气象条件正常，本月预测2019/20年度，中国棉花播种面积为3300千公顷，棉花单产为每公顷1794公斤，棉花产量为592万吨，均与上月预测持平。棉花进口量为210万吨，消费量为825万吨。2019/20年度国内3128B级棉花均价调低至每吨14000〜16000元区间，Cotlook A(反映国际棉花市场现货水平的指标)指数均价调低至每磅80〜95美分区间。

　　食用

　　植物油

　　本月估计，2018/19年度中国食用植物油产量2543万吨。其中，豆油、菜籽油、花生油产量分别为1470万吨、525万吨和307万吨，与上月估计值一致。近期国产油菜籽陆续收获上市，江汉、江淮等主产区天气总体适宜，利于油菜成熟收晒。本月暂不对油菜籽和菜籽油产量进行调整。2018/19年度中国食用植物油消费量3330万吨，与上月估计值一致。

　　本月预测，2019/20年度中国食用植物油产量2595万吨，进口量673万吨，消费量3336万吨，均与上月预测值一致。

　　食糖

　　2018/19年度中国食糖生产已经结束。据中国糖业协会统计，截至5月底，2018/19年度全国累计产糖1076万吨，比上年度同期增加45万吨，增幅4.4%;累计销售食糖667万吨，销糖率62%，同比增加6.2个百分点。

　　当前，内蒙古甜菜种植已经结束，苗情正常。新疆甜菜进入中耕田间作业阶段，以做好病虫害预防为主。广西春季以来雨水比较充足，有利天气促进了甘蔗出苗，出苗情况良好。云南入春以来的持续干旱严重影响甘蔗种植及生长，新植蔗出苗困难和出苗少，新植蔗和宿根蔗的株高均偏矮。

　　5月份国际糖价大幅下跌，主要是受油价暴跌、大宗商品市场疲势、巴西雷亚尔下跌等因素的影响。6月以来糖价有所回升。受庞大的国际库存压力影响，后市国际糖价难以乐观但也存在变数。对2019/20年度的各项指标，本月暂不作调整。

　　(农业农村部市场预警专家委员会供稿)