近日在堪培拉举办的2018澳大利亚农业展望大会上，作为澳全国农产品预测机构的农业资源经济局(ABARES)对外发布最新预测报告。报告揭示，由于全球谷物价格低迷、粮食产出面临季节性压力，预计2017—2018财年澳大利亚农业生产总值将缩减5%，达到590亿澳元，然而仍将保持高位，且从历史数据来看本财年澳洲农民平均收入仍保持稳定。

　　根据ABARES农产品预测报告，2018—2019年澳农业总产值将有所回升，预计上涨3%至610亿澳元——较550亿澳元的五年平均水平高出近11%，到2022年将达到630亿澳元(以当前货币价值计)。

　　澳联邦农业部新任部长大卫·利特尔普劳德(David Littleproud)表示，尽管2017—2018财年澳洲农业总产值小幅下滑，然而未来发展方向仍保持积极态势，预计农业总产值和出口产值均将取得1.2%的增长，到2023年将分别达到630亿澳元和500亿澳元。

　　全球牛肉竞争激烈

　　冲击澳国内肉牛价格

　　高级政府农业经济学家预计，由于日本和美国等牛肉供应市场激烈竞争，2017—2018年度澳肉牛交易价格将下跌15%。ABARES预计，本财年澳国内肉牛加权平均交易价约为455澳元/公斤，略低于行业平均预期，这主要是受到澳主要牛肉出口市场价格下跌的冲击，同时也反映出澳国内季节性条件改善带动的牛群供应提升(主要集中在南部地区)的状况。

　　到2021年，全球市场竞争加剧和国内供应扩张将进一步压低肉牛价格，然而ABARES指出，近四年内平均交易价虽然比2018年预测水平减小5%，但仍比389澳分/公斤的十年平均值高出12%。

　　澳洲小麦产量或将微幅增长

　　据ABARES报告，预计全球小麦市场仍将继续保持低迷直至2023年，黑海地区生产力改善带动和产量提升将推动全球小麦价格逼向历史低点。预计到2018—2019年，全球小麦指数价格将由去年的221美元微涨6%至234美元。由于连续几年低价，预计小麦种植面积将整体减少1%，主要出口国产量将缩减至7.42亿吨。

　　ABARES预测，尽管去年西澳州、新州和昆州去年遭到一系列不利天气因素的影响，然而考虑到生长季节的平均气候条件，2018—2019年澳大利亚小麦产量将整体升至2400万吨。由于全球价格疲软，种植面积预计不会增加，并将有所下滑，生产力改善有望支撑澳小麦产量在2023年增至2500万吨。

　　羊毛羊肉价格同涨

　　澳羊产业前景光明

　　澳大利亚羊农正持续从羊肉和羊毛交易中获得甜头，预计在本财年，羊产业平均农场收入将达到17万澳元——创20年来最高值。根据ABARES报告数据，受益于羊肉价格和羊毛价格的上涨(分别上涨6%和15%)，绵羊生产者平均收入或将增加35%。

　　ABARES报告显示，羊毛价格上涨是推动羊农收入增长的主要原因。2017—2018年度澳大利亚东部市场指标(EMI)羊毛价格预计达到平均1630美分/公斤，这是自1989—1990年录得高值1955澳分/ 公斤(以当前澳元价值计算)以来的最高水平，且羊毛价格或仍将保持增长态势。预计到2022-2023年，澳羊毛产量将达到45.6万吨，随着超细羊毛市场需求持续增长，羊毛出口产值预计将增至51亿澳元。

　　羊肉方面，由于以中国为首的主要出口市场需求强劲，澳国内生产商或将继续增加库存和供应，将推动羊肉价格进一步上涨，预计本财年羔羊肉价格将涨至平均625澳分/公斤，绵羊肉涨至440澳分/ 公斤。

　　由于单位价值和出口量(预计本财年上涨7%至41.9万吨)的增加，澳大利亚羊肉出口产值料将增长12%至30亿澳元。美国、中东和中国作为澳前三大羊肉出口市场，占其出口贸易总量比重将达到65%，其中羔羊肉出口在澳洲羊肉总出口中比重约为2/3。由于国内羊群持续扩张，预计到2022—2023年澳羊肉出口总量将达到51.4万吨，出口产值将冲至35亿澳元。

　　种植面积将下滑

　　棉花出口有望持续攀升

　　2017—2018年度，澳大利亚棉花产量预计将增长12%至99.5万吨，2017年种植期间可用水资源有限将导致棉花种植面积降低10%至50万公顷。然而ABARES预测，预计下一种植季(8月至12月)平均水流量增加将为2018—2019年带来更多灌溉用水，棉花产量预计将达到约83万吨。

　　计入棉籽价值和去除轧棉成本后，2017—2018年度澳种植户棉花收入预计将下滑1%至平均每包(227公斤)600澳元。受全球价格上涨推动，到2022—2023年棉花收入将增至平均每包630澳元。预计2017—2018财年澳棉花出口量将增加16%至88.7万吨，产值达到21亿澳元。中国市场需求增长有望推升棉花出口，预计2022—2023年出口量和出口产值将分别升至93万吨和23亿澳元。

　　水果坚果表现亮眼

　　支撑园艺产业整体增长

　　ABARES预计，由于来自中国的巨大市场需求，2022—2023年澳大利亚水果和坚果出口将大幅增长，这将推动澳大利亚园艺产值升至136亿澳元。

　　据报告，预计水果产业的实际总产值将从2017—2018年的39亿澳元增至2022—2023年的46亿澳元。值得指出的是，2015—2016年澳大利亚水果总产出中仅29%销往海外，然而新兴出口市场、美元贬值以及与中日本韩等亚洲国家之间的关税削减和自由贸易协定等因素正持续推动行业扩张，部分夏季水果和葡萄或将成为最大赢家。2017年澳大利亚与中国之间达成的新协议将为桃子、李子和杏子带来更多市场准入。

　　预计澳大利亚坚果实际产值将从2017—2018年的10亿多澳元增加到2022—2023年的15亿澳元，其中，杏仁和夏威夷果占据最大增长份额，其次是核桃和榛子。

　　全球乳制品需求上涨

　　澳牛奶产量稳升

　　收入增长、人口增多和饮食习惯西方化将继续推升全球乳制品需求，支撑澳大利亚牛奶产量增长。预计畜群重建和产能改善将促进澳牛奶产量在本财年升至93亿升，到2023年将达到约98亿升。ABARES分析师表示，本财年全球乳制品价格将走高，出口量和供应量也将随之增长，这或将导致未来牛奶价格小幅下跌。由于包括澳大利亚在内的主要出口国产量扩张，预计全球供应增速将超过需求。

　　未来几年澳元下跌或将提升澳出口商的竞争力，鉴于奶酪和全脂奶粉出口强劲增长，本财年澳乳制品出口产值预计将上涨8%。从中期来看，婴儿奶粉、脱脂奶粉、奶酪等增值性乳制品出口将继续支撑出口增长。总体而言，ABARES预计，到2023年澳乳制品出口价值按实值计算将升至37亿澳元。

　　蓝莓产量翻番

　　中国市场有望开拓

　　ABARES报告揭示，过去五年来，澳大利亚蓝莓产量翻了一番多，目前已经达到6800吨，且仍面临持续增长趋势，这在一定程度上要归因于种植面积的扩张。预计到2022—2023年，澳洲蓝莓种植面积将较2015—2016年增长40%(565公顷)，产量将增至6800吨。

　　澳蓝莓种植者协会(ABGA)表示，澳大利亚蓝莓年产值高达1.2亿澳元，其中近75%销往国内市场，10%出口至亚洲和欧洲市场，剩下15%主要作为冷冻产品出口。目前澳洲政府正计划开拓中国市场，ABARES报告指出，蓝莓现被视为未来中澳两国展开园艺市场准入谈判的优先产业。智利是目前中国进口蓝莓的主要来源国，秘鲁也已获批进入中国市场，并于2017年2月实现首次供货。

　　(稿件来源：《澳华财经在线》)