去首尔不能错过的明洞美食
时间: 来源:农产品市场周刊-中国农村网 作者:文/徐 平 字号:【

  早就想看看那些在韩剧中经常会出现路边摊的场景是否跟现实一样,坐在路边吃着美食,喝着酒。带着这样的目的来到首尔,一是购物,二是享受韩国的美食。

  出发,从北京到首尔如果单算飞机上的时间还真算够短够近的,赶上北京高峰堵车2小时都不算什么,8:30起飞,10:30落地,加上1小时时差,拿上行李坐上车到酒店也就不到两点。

  如果各位打算自由行首尔的,我先给您打个前站。在市内玩儿其实坐地铁最方便,买一张当地的交通卡,充值也方便,非常管用,之后的几天里都有用到;还有就是一本自由行的书,从路线到好玩的地方一览无余。首尔地铁中文图,百度有更清楚的,9条线路,一般您但凡想去的都差不多能到。

  首尔是注重环境保护的城市,这里有蓝天白云,有充满温情的小巷,两旁有特色的店面很多,看似随意的摆放也很花心思。首尔也是时尚潮流的聚集地,这里美女如云,可以选购到最时尚的商品,也可以品尝到最具特色的韩国美食。

  在首尔体验过许多特色美食:参鸡汤、韩国烤肉、啤酒炸鸡、Myth猪蹄……但觉得要真正体验首尔市民的特色美食,还是要到首尔的市场去体验。南大门市场、东大门市场和通仁市场是首尔最具特色的传统市场。在这里可以感受最原汁原味的韩国生活,品尝韩国最地道的特色小吃,感受韩国市场的魅力。南大门有很多有些简陋但充满市民气息的传统店铺,看起来十分淳朴。在市场上可以品尝到酱猪蹄、绿豆饼、酱螃蟹等韩国人普遍比较喜欢的食物。到东大门市场淘服装,20世纪70年代,东大门市场随着曾经主导韩国经济发展的纺织产业的发展,这里逐渐发展成了服装批发、零售中心,并伴随着大型服装购物城的入驻,东大门市场又变成了一个传统文化与现代潮流共存的地方。每天到此购物的年轻人络绎不绝,整夜灯火辉煌,可通宵达旦购物,是东大门市场独有的特色。东大门商厦的营业时间是上午10:30到次日凌晨5:00,晚上8:00以后是批发时间。

  言归正传,到首尔不能错过的市场美食。

  现在来说说明洞吧,这里化妆品、服装、美食、小吃云集。明洞既是首尔的时尚中心,也是首尔的美食天堂。我的记录保持了一天三趟明洞的节奏也是醉了。

  这次之所以选在明洞宜必思酒店住宿,因为购物美食咱全不耽误。出游基本在方圆三公里之内,光在明洞周边就转悠了四五天,根本没时间观光。

  “明洞”,听着名字虽然不咋样,但是“明洞”确实是韩国名副其实的“购物天堂”,这里每一天都有极高的人气,来来往往各国的观光客,不管白天还是黑夜都是人潮拥挤。即使是如此的拥挤,韩国的年轻男女们也会来这里逛街购物。

  明洞是首尔最热闹的地区之一。因此各处也隐藏着很多人气餐厅,这里不仅有菜品多样、环境高雅的酒店餐厅,还有很多仅靠一个菜品就大排长龙的小吃店,称明洞为人气餐厅的天堂也不为过。如果您正在纠结去明洞吃什么的话,那里包括韩餐、日餐、西餐等很多餐厅可供挑选,保您一定能找到最适您口味的餐厅。

  Myth猪蹄(明洞店) 早知道这家猪蹄很有名,来之前就打探好了。放完行李,一行人直奔这家店,没想到转了一大圈,就在我们住的宜必思酒店后门。本来我们对猪蹄不太感兴趣,不过既然是招牌,就点来试试。

  和大多数韩餐的餐厅差不多,这里的装潢很简单,座位也很朴实,桌子下面都有抽屉,里面放着餐具,饭点儿时常会需要跟别人拼桌。落座以后会有工作人员拿来菜单放到桌上,如果需要点餐直接叫他们就可以。店内的店员即便不会讲中文,但是简单的沟通,他们也大概能猜出意思,反正就是点餐,上菜,埋单,不需要太多的语言交流。

  点了原味和辣味两份套餐。食物上桌才发现,在其他的地方吃猪蹄是很难见到韩餐的猪蹄店里这么大的猪蹄的,不禁好奇长了这么大蹄子的猪到底得长多大啊。

  原味猪蹄,切片了的猪蹄上面浇了浓浓的蒜汁,准确地说确实是应该叫作蒜酱,不仅蒜味很香,而且是那种甜口的蒜酱,搭配着猪蹄肉一起吃,好吃到流泪啊!猪蹄切片入口肥而不腻,满嘴猪肉的香味在口腔里弥漫开来。虽然有辣味和蒜香的两种选择,品尝后还是觉得原味应该最好吃。大家对这个猪蹄赞不绝口。

  店里都是已经搭配好了套餐,只要是选择猪蹄就会赠送刀削面和沙拉。沙拉清爽解腻,火锅刀削面,泡菜汤锅,配上一口汤,泡菜味很爽口,而刀削面分量不多,不会浪费又充当了主食,虽然看起来汤很红其实并不很辣,吃上一碗超舒服。

  鱼籽饭团也是店里的特色,手抓饭团里有紫菜和鱼籽,拌一拌,需要自己捏饭团。配猪蹄吃,味道刚刚好,饭团配猪蹄真的是幸福感满满。

  Oppa Dak炸鸡(明洞店) 来韩国旅游,怎么能不尝尝风靡一时的啤酒炸鸡呢,况且又是暑期。在明洞,原本要找的那家炸鸡店兜了好几个圈子都没找到,问路也问不到,那边人不说英语无法交流,精疲力竭之时看到了这家店,还中文写了大众点评推荐,顿时超级亲切的感觉,毫不犹豫就进来这家店。

  店面有二层,这家韩国本地人也特别多。去的时候人几乎都坐满了,后来的就排队叫号。老板应该是韩国人,服务员是中国人,可以中文沟通,这样点餐方便很多,服务也很热情耐心。

  招牌就是炸鸡了,原味的和酱料口味的。点了两份炸鸡,20个鸡翅一份,蒜蓉酱香味道和甜辣口儿的,下单后会给几个小菜吃吃,等了快20分钟炸鸡才上桌,店里生意很好的。炸鸡好吃,炸鸡皮很薄,肉很厚实,外脆里嫩,加上酱料真是美味之极,配有酱料是芥末沙拉酱和蒜蓉辣酱,搭配起来也很解腻。

  炸鱼薯条,鱼很鲜嫩,现炸的,吃的时候特别烫,薯条很香脆是裹着黑胡椒的那种,量很大。

  啤酒+炸鸡,啤酒我点的1700毫升,相当霸气。

  逛街逛累了吃点喝点真的很爽。

  下午五点左右,明洞各种惑人小吃摊都开始出来了。整整一条街都是,里面有海鲜、血肠各种小吃,很丰富,真心推荐夹着香肠的薯片,好吃,薯片鲜脆。

  便利店里有各式好喝的香蕉奶、豆奶、咖啡奶,6元一瓶,国内超市16元一个,这次我是各种口味都喝一遍,便宜啊。

责任编辑:程明
    
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