“产业兴，百业行”。产业兴旺是乡村振兴的重点。近年来，受农业生产成本上升、农产品价格下行等因素影响，农民增收难度正在不断加大。振兴农业产业，就是要在加工业上做文章，推动农业由增产向提质转变，通过延伸产业链提升农产品附加值，通过推动产业融合发展实现农业增收增效。

　　庄河是一座千峰俊秀、百川入海的生态之城。是辽宁省重要的农业生产基地，是我国北方重要的海洋渔业生产基地。庄河作为大连市重要的水源地和“后花园”，特殊的地理位置、复杂的地质构造和适宜的气候环境，在描绘出独一无二的生态画卷的同时，也为庄河发展绿色现代农业提供了得天独厚的优势条件。

　　近年来，庄河市加快完善特色农业生产体系布局，大力发展绿色现代农业。在提高农产品质量安全水平的同时，积极推动农产品加工业转型升级、提质增效，不断加大对农产品加工业科技创新投入力度，提高农产品加工转化率和附加值，农产品加工业实现快速发展，逐步构建起具有庄河特色的新型农产品加工体系，涌现出一批具有市场竞争力的创新型农产品加工龙头企业，形成了富谷河鲀鱼、上品堂海参和生蚝、来宝蓝莓、金线沟草莓、凤百年大骨鸡、玉洋杂色蛤等多个地方知名品牌。成功打造了“贝库小镇”“生蚝小镇”等一批特色乡镇，形成了温泉游、采摘游、海岛游等一批农旅产业项目，实现了农业与旅游的深度融合发展。荣获国家现代农业示范区，国家农业产业化示范基地，全国休闲农业与乡村旅游示范县，中国无公害农产品生产基地和优质水果、食用菌出口基地，“中国贝类产业之都”等称号。

　　事实证明，农产品加工业的转型升级对于培育乡村振兴新动能，充分带动三产、拉动一产，挖掘现代农业的生态休闲、旅游观光、文化传承、科普教育等功能，推进一二三产业融合发展具有重要意义。当前，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，农产品加工业发展面临着一系列重大机遇，处在一个快速发展的全新时期。唯有以市场需求为导向，品牌化经营，以优质产品和优质服务为支撑，更新观念、变革模式，建立全新的生产、经营、管理、创新及相应社会支撑体系，才能真正抓住机遇，做大做强农产品加工业。

　　除此之外，随着城乡居民对膳食营养与健康幸福的需求成为农产品加工产业的新主题，如何依托生态资源优势，用创新思维运筹帷幄，以项目带动产业，实现融合发展，正是我们做好新时代农产品加工产业发展这篇大文章的题中之义，也是新时代下实现乡村振兴战略的关键之举。

　　(作者系辽宁省大连庄河市市长)