文山壮族苗族自治州，位于云南省东南部，北回归线横穿全境。文山四季气候宜人，有很多独特的资源和物产，其中最让文山人引以为傲的是当地的独特物产——三七。

　　三七是中药中唯一用两个数字来作为名字的药材，之所以称为三七，不仅是因为每株三七都是三枝七叶，而且还因为三七的生长周期是3到7年。文山种植三七历史最为悠久，人工栽培已有400余年。

　　最优质的三七在文山

　　三七是云南白药、片仔癀、复方丹参片等很多知名中成药的主要原料，明代医学家李时珍在《本草纲目》中把文山三七誉为“金不换”。作为药材，三七具有散瘀止血、消肿止痛的功效，在预防和治疗心血管疾病方面也有奇效。

　　目前全国有500多家制药和保健品、化妆品企业都在用三七做原料。只是三七对生长环境的要求非常苛刻，对海拔、气候等都有严格的要求。云南文山州的海拔、纬度、地貌和四季温差不大的气候特点，是三七最佳生长地，种植出来的三七品质也是最佳，因此文山被认定为三七的道地产区，受国家原产地域保护。

　　文山三七不仅质量好，产量、出口量也均居全国之首，因此被誉为“三七花开的地方”。2016年，文山三七种植面积达47.8万亩，采挖面积17万亩，产量2360万公斤，加工企业14户，全州三七产业实现收入165.1亿元。文山州更是提出，“十三五”期间三七产业发展要更上一层楼，到2020年三七产业产值突破千亿元。

　　种植瓶颈有望突破

　　三七虽然名贵，但有个致命的弱点，不能像小麦、稻谷、玉米那样在同一块土地上连续种植，必须轮作。一块地种植三七后，至少要等10年以后才能再种三七，否则会有严重的病虫害。

　　不少百姓要间隔15年甚至更长时间才敢在同一块土地上再次种植三七，生怕还未收获，三七就烂死在地里。受困于种一茬换一个地方的“跑马式种植”，一直以来三七无法建立长期种植的生产基地。

　　“三七产业的发展对文山州的经济发展具有重要作用，但是三七产业可持续发展的关键，是如何解决三七种植‘连作障碍’问题。”文山州生物资源开发和三七产业局的一位工作人员介绍，近年来，伴随着三七产业的高速发展，土地需求量急剧增长，由此带来三七种植不断外扩，对于三七原产地保护和三七品质的稳定都是一个不小的威胁。所以解决“连作障碍”成为三七产业发展的重中之重，是文山三七产值五年跨越千亿的突破点。

　　近年来，为解决三七连作障碍问题，文山州“各路神仙各显神通”，开展科学研究与攻关。

　　王麟猛是七麟三七公司的董事长，从2012年开始研究攻克三七连作障碍。“三七轮作时间要想减短，除了干燥、海拔低等选地要求外，最需要克服的就是土壤的细菌含量。”王麟猛介绍，栽种过三七的“老地”容易在土壤中残留细菌，而三七种植对于土壤的要求又较高，若在不经过处理的老地上种植，根腐病的发病几率高达90%，“根腐病”就相当于三七的癌症，一旦患病三七基本绝收，还会传染给同地的其他三七。

　　王麟猛说，自己的土壤处理剂是通过消毒处理降低“老地”中细菌的存活量，将三七根腐病的发病几率控制在5%-10%。后续给土壤补充一些有益菌，农药和化肥的使用量分别可减少25%和30%，提高土壤肥力的利用率，为三七生产提供一种良性循环的环境，比起新地上种植的三七产量还能增收20%-30%。

　　王麟猛的技术一经推出便受到了众多媒体的关注，也吸引了各方专家的关注。目前，昆明理工大学云南省三七重点实验室、云南省农科院、云南三七研究院研究人员正对王麟猛技术试验的相关数据进行收集、整理、分析，以提供科学的数据支撑。

　　“互联网+”消除销售“怪圈”

　　“文山三七要想产值达到千亿元，寻找的突破口一是‘种’，二是‘销’。”文山州人大常委会原主任徐爱民说，只有解决了三七的市场销售问题，才能消除“怪圈”对三七产业所产生的巨大影响。

　　所谓“怪圈”，是指三七价格常常暴涨暴跌。历史巅峰时期，2012年三七每公斤的价格高达1340元，而在20世纪80年代三七价格每公斤不到20元。

　　业内人士认为，三七产业目前已经完全“市场化”，要解决供求平衡，最重要的一点就是培养农户的市场意识，通过“互联网+”平台让农户能够了解三七的市场需求，而不是盲目扩种。

　　近年来，电商在文山扮演的角色越来越重要。虽处边疆，文山州文山市2017年“双十一”县域网络零售额达1.2亿元，名列 100 个国家级贫困县电商销售数据第二位。2017年文山华信三七、苗乡三七、高田三七、七丹药业等企业，年网销额达2000万元。在2017年国家商务部电子商务进农村综合示范县绩效评价中，文山市也因此位列云南省第一位。

　　产业园区演绎三七的“蜕变”

　　央视星光大道的“气血康”广告，东方卫视“康美三七粉”广告，包括热播剧《那年花开月正圆》，都不乏文山三七的踪影。目前全国以三七为原料的生产企业有1350余家，中成药品种360余种，药品批号3620余个，产品涉及内科、外科、骨伤科、妇科、儿科、眼科及皮肤科等用药，几乎囊括了目前医药工业中的所有剂型。文山三七产业协会会长曾立品认为，如果纯靠新鲜三七销售，文山州三七产业2020年产值达至千亿元是很难实现的，只有依靠龙头企业的带动，走加工产品的销售才是实现文山三七产业飞跃的有效途径。

　　文山州三七特产局的马成英介绍，文山三七产业园区将聚集龙头企业，规范三七生产链，统一批量专业初加工处理，防止劣质三七流通市场。据介绍，文山三七产业园区2000年经云南省政府批准成立，2013年至2015年，园区完成工业总产值197.3亿元，计划到2020年末培育和引进企业100户以上，实现园区生产总值500亿元以上。

　　文山三七产业正迅猛发展，一个国内规模最大、标准最高、原料品质最优，以三七为主的生物医药优质原料生产基地正在崛起。

　　(本刊综合整理)