北京的冬季总给人萧条和荒凉的感觉，光秃秃的植被，毫无暖意的阳光，提前来临的黑夜，再加偶尔伴着大风的冰冷空气，这一切似乎都能成为人们待在家中的理由。然而又有一些人，偏爱在这寒冷的季节出门，事实上，寒冷时节人们并不是喜欢待在家里，而是没有找到合适的场所。

　　在追求个性化的时代背景下，民宿逐渐成为旅游的新宠，选择民宿，在于选择融入具有当地文化特色的生活方式，也在于走进“另一个家”，是一小批气味相投的人共同的心灵家园，推崇山水隐居和近郊度假的生活方式。这个能给京郊游带来更多元化的体验方式逐渐成为周末出行的新宠，因为民宿具有更多的家庭感，在家里感受家庭主人带来的生活气息和居住理想，每个民宿经营者都会把自己对生活的理解和感悟融入民宿当中，呈现各自不同的样貌，通过细节感受主人对于生活的认识。民宿跟几年前的农家乐不同，当你能够体验生活本真味道的时候，就能体验民宿之美。当你走出城市，看到的不仅仅是原始的野外风光，住进隐秘于山中的小屋，呼吸着清凉而干净的空气，冬日里，携好友三五，围坐一隅，一杯热茶，享受冬日的悠闲时光。

　　山居民宿多选址于环境优美的乡村，当然一般距离城区也不会太远，有山有水，有庭院有田地。没有冷冰冰的钢筋泥土，有的只是青山绿水和随处可见的寻常人家。环境好些的，融于当地环境，却又不受打扰。逃离城市喧嚣，回归田园生活，这情怀或许就是山居民宿的起点。

　　民宿最近两年住得还是比较多的，出去玩经常会订，感觉还是不错的，相比酒店更加经济实惠，而且也更有特色。最近几年到郊区过年的市民越来越多，不少山居民宿游客盈门，都得提前预订。春节期间正值寒冷的季节，为何市民还乐意扎堆往郊外奔呢?主要原因是放松身心，过一个清净的节日。那里人流量不是很大，没有干扰，早上一般都可以睡到自然醒。另外，很多家庭愿意到郊区，尤其是多子女的大家庭，好几家子一起来，好处是方便假期大聚会。现在山居民宿都配备了比较完善的娱乐设施，室外不远处还有滑雪场，休闲娱乐设施多也很方便。

　　怀柔的大榛峪是非常值得经常去转转的地方。大榛峪位于怀柔渤海镇的响水湖风景区，是集长城、古洞、山川、飞瀑于一体的天然锦秀谷。怀柔界内古长城相对密集，行车沿途远眺，常可见峰峦间长城蜿蜒，大榛峪长城属怀柔境内的重边长城，因交通不便，前来的游人稀少，长城至今仍保留着原始古朴的风貌。闲暇时驱车前往，可以悠然漫步欣赏这些难见人影的野长城。

　　渤海镇周边有很多很有特色的民宿可供选择住宿。想象一下，住在古朴的山居民宿，夜幕降临后仰望星空，周边没有了城市中的喧嚣，可以望见久违的银河，在脑海中只剩下两个字：惬意!这些特色民宿提供的饭菜也都摆脱了“粗重”的印象，各有特色，餐饮的风格是：简餐、时令、绿色、本地。不管是盛摆餐食的器皿，还是之中的餐食，呈现在眼前的只有精致。这里的一砖一瓦、一草一木都有自己的灵性之美。而店内的每一件装饰，大到巨幅墙画，小到茶杯瓶罐，哪怕是案头的插花，都和店铺的装修风格浑然一体，韵味天成，每一丝细节处无不体现出主人不俗的品位和格调。

　　要说在山居民宿是一种什么样的体验?体验也许就是喜爱这大自然，欢喜于大自然给予的变幻和惊喜。每天看云卷云舒，连天空都是不一样的色彩和姿态。春季踏青赏花，夏季蛙叫蝉鸣，秋季登高望远，冬季围炉赏雪，对每个时节有着深刻的感知。

　　体验也许就是深刻感知乡村人家的淳朴和真实，而这一点是城市里最缺失的。城市里人情冷漠，脚步匆匆得生怕浪费每一分每一秒;乡村里的人，不管是否认识，相视就会一笑，还会寒暄几句，顺其自然地毫无生分感。就算素昧平生，他们也会热情好客，好像你是他们的远方亲戚。

　　乡村民宿更重要的一点是：纯天然的自然环境和生活环境有着让人身心放松的魔力。而生活于其中的人，让你感受当地文化和体验的同时，更是让你感受到人际关系的美好。

　　北京还有着北方的清冷，虽然还未等到一场雪，这样的天气别担心没有温暖的地方在旅途中歇脚，今儿推荐几家冬季营业的温暖民宿，选个时间带上亲友一起享受乡野假期。

　　国奥乡居 主人做民宿初衷：田仙峪村的很多农民进城，空置的房子便慢慢失去了味道。为了更好地盘活村民资产，解决村民就业。国奥乡居便应运而生，几年时间使得这个昔日的空心村变成了休闲度假村。院子多是乡村老宅改造而来，小心翼翼推开客厅的门，随着“吱呀呀”悠长的一声。八仙桌、四出头椅、万卷书案、玲珑花架，一下让人沉浸到了岁月当中。

　　地址：北京市怀柔区渤海镇田仙峪村

　　瓦厂 对于不熟悉北京民宿圈的人来说，可能还以为只是京城普普通通的一个瓦厂。但对于民宿圈内的人来说，北京瓦厂精品酒店由老外主理。主要做老外的生意，平时一副高冷范儿。门口的谢绝参访大告示牌，昭显了自己的江湖地位。当然，瓦厂的故事还远不止如此。2006年，老外萨扬携美籍华人夫人唐亮来到唐亮的家乡——北京。住的不是唐亮小时候住过的四合院，而是在北京怀柔的乡下租下了一片破旧的瓦厂。经过长时间的改造施工和运营，变成了今天响彻海外的瓦厂精品酒店。

　　地址：北京市怀柔区渤海镇北沟村

　　明明山居 响水湖风景区里，古朴长城脚下，秉持实现“朋友们的共同生活”理想，以“把建筑还给自然，把生活留给时间”为理念，营造城市和乡村自然两种生活方式自由切换的一个庭院，这就是明明山居。

　　地址：北京市怀柔区渤海镇大榛峪村响水湖长城自然风景区内

　　HELLO· 西水遇 一家三代五口人，老板娘兼任设计师、厨师。做民宿初衷：彻底换一种生活方式，租下一个院子，一家人一起和和美美地过日子。这家很有情调和温度的夫妻店民宿，房子虽然是农民房，主体格局都没有变化。但随处可见的女主人心思还是让人感受到了民宿的温度。最重要的是，不管有没有客人，HELLO·西水遇家的男女主人、儿子还有爷爷奶奶都在。一家五口在水长城脚下过着优哉游哉的日子，没事和客人唠唠嗑，温馨居家的感觉才是真民宿。

　　地址：北京市怀柔区水长城景区(西水峪村)