武汉白沙洲大市场信息中心(3月13日—3月17日),监测20个蔬菜品种的均价是2.39元/公斤,与上周均价2.55元/公斤相比小幅下跌6.27%,本周菜价涨少跌多。
短暂的降雨降温也无力推动价格上涨,由于省外货源产地增加,本地郊区大棚也有货源上市,量足价稳,价格平稳依然是本周的主流行情。本周菜价以稳为主,价格上涨的品种不多,而且上涨幅度也不大,本周监测的20个蔬菜品种价格上涨的品种有,瓠子上涨8.01%、莲藕上涨5.66%、油麦菜上涨5%、小白菜上涨4.29%、四季豆上涨4.14%、胡萝卜上涨2.84%、土豆上涨0.37%。
目前蔬菜货源较多品种丰富,由于气候适宜,种植面积大,绝大部分蔬菜丰产丰收,供过于求,有些品种滞销严重,使大部分蔬菜价格难以上涨,并且下跌时间较长,隔夜货多以论包、论件销售,农户亏损严重,这也是典型的供需失衡,货源过剩,销售量饱和是菜价下跌的主要原因。一周均价下跌的品种有,黄瓜下跌25.61%、茄子下跌25.41%、苦瓜下跌24.06%、芹菜下跌14.56%、西红柿下跌12.27%、冬瓜下跌8.67%、花菜下跌6.93%、包菜下跌6.25%、白萝卜下跌4.88%、莴笋下跌4.1%、青椒下跌3.61%、大白菜下跌3.57%;葱头均价在本周持平。
鲜鱼价格持续上涨,这个行情会延续到今年8-9月,现在进入到投苗养殖季,鲜鱼马上就到了青黄不接的阶段,后期鱼价稳中有涨。本周监测10个大宗品种鱼的均价是16.21元/公斤,与上周均价15.83元/公斤相比略涨2.4%,本周鱼价全线上涨,一周均价上涨的品种有,鳜鱼上涨5%、花鲢上涨3.86%、鳊鱼上涨3.2%、鲤鱼上涨3.04%、鲫鱼上涨2.82%、鲢子鱼上涨2.21%、草鱼上涨1.2%、青鱼上涨0.38%;一周均价下跌的品种较少,只有黑鱼和黄颡鱼,黑鱼下跌1.66%、黄颡鱼下跌0.23%。
(作者单位:武汉白沙洲农副产品大市场信息中心)
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