赣南脐橙: 从一棵树到一个产业集群
时间: 来源:农产品市场周刊-中国农村网 作者:本刊记者崔建玲 字号:【

  赣州市,位于江西省南部,又称赣南,现辖4区1市14县和3个国家级经济技术开发区,总人口954万,总面积3.94万平方公里,是江西省行政区域范围最大、人口最多的城市。

  赣州有山地面积4560万亩,其中有十分之一适宜种植果树,约450万亩。赣州气候温和,雨量充沛,光照充足,昼夜温差大,无霜期长,土壤肥沃,属典型亚热带丘陵山区湿润季风气候,具有种植柑橘特别是脐橙的优越气候和土壤条件,是我国橙类适宜区和柑橘优势带。近年来,赣南脐橙经历了从无到有,从小到大,从一个单纯的种植业发展成为一个集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的发展过程,形成产业集群,将脐橙种植资源优势转化为产业优势。

  在刚刚结束的2017 百强农产品区域公用品牌的评选上,“赣南脐橙”名列其中,那么,“赣南脐橙”是如何发展起来的呢?当地相关负责人表示,一是由于赣南得天独厚的自然资源优势,生产的脐橙品质优良,风味浓郁,富有香气,深受市场欢迎和广大消费者青睐,久而久之,消费者把产自赣南的脐橙习惯上称之为“赣南脐橙”;二是经销企业在销售推介时为了把赣南产的脐橙与其他地方的脐橙区别开来,也习惯使用“赣南脐橙”的商品名称;三是广大果农在生产过程中,为使产品作为商品进入大市场,参与国际国内市场竞争,自觉地将产自赣州本地的脐橙起名为“赣南脐橙”。那么,赣南脐橙的发展经历了一个怎样的过程呢?

  一棵脐橙树,相当三头猪

  赣南脐橙的发展要追溯到1971年,当时,赣州市信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”,三年后开始结果,并于1975年3月参展中国进出口商品交易会,得到外贸界、香港商界的高度评价。当年,赣南脐橙在香港的试销价格达到每公斤36港元,这个价格对于安西园艺场的每一位工作人员来说,都是一份惊喜,因为赣南脐橙的价格要高于当时美国产的脐橙。因此,当时,“一棵脐橙树,相当三头猪”成为流传在赣南百姓中的佳话。

  此后,包括寻乌县园艺场在内的8个县的10个单位均先后引进、试种了华盛顿脐橙,赣南还建立了信丰安西、大余青龙、宁都田头三个外贸脐橙出口基地。

  上世纪80年代,赣南脐橙开启了果树品种以柑橘为主的大调整,拉开了赣南脐橙发展的序幕。据当地相关负责人介绍,1990年11月,赣州科技部门组织专家对项目进行验收和成果鉴定,现场测产达到亩产2964.18公斤,为当时国内同类研究的最好成绩。在这种情况下,我国柑橘学科奠基人之一的章文才教授指出,这是全国第一个脐橙新品种试种成功的典型,他向江西省和赣州地区领导建议大力发展脐橙生产。当年,赣州当地政府做出优先发展30万亩脐橙的决定,赣南柑橘生产自此有了自己的当家品种。

  1993年,赣州地区把发展脐橙作为调整农业结构、促进农民脱贫致富的突破口和着力点,实施“兴果富民”战略。经过连年开发,赣南脐橙面积初具规模。1997年赣南果业股份有限公司在深交所上市,赣南果业开始实行资本化运作。

  随着赣南脐橙产业的发展壮大,赣州市委、市政府开始调整工作重心,从注重开发向注重管理、注重营销转变;从注重数量向注重质量、效益转变;从抓单一种植业向抓关联配套产业、抓产业集群转变;努力把赣南脐橙产业培植打造成产值超100亿元的优势产业集群。赣南脐橙产业相继带动养殖、农资、采后处理、包装、贮藏、物流运输、机械制造、旅游休闲等关联配套产业发展。

  优化品种,完善市场体系

  在赣南脐橙产业的发展过程中,政府部门重视起关键作用,赣州市委、市政府非常重视赣南脐橙的发展,并对脐橙品种进行优化,发展科技,完善市场营销体系,加强产品保护。

  当地政府始终将赣南脐橙产业发展列入赣州市委、市政府总体工作部署,并列入农业第一大产业进行单列考核。市政府每年安排专项果业发展资金,制定一系列产业扶持政策,出台一系列配套措施,强力推进产业发展。当地制定明确产业发展目标:到2020年,赣南脐橙种植面积稳定在200万亩左右,产量稳定达到200万吨左右,果园标准化覆盖率达到80%以上,贮藏能力达到总产量的60%以上,鲜果商品化处理率达到80%以上,精深加工能力达到总产量的20%以上,赣南脐橙成为中国果品第一品牌、世界知名品牌,建成世界最大、具有国际影响力和市场话语权的优质脐橙产业基地。

  当地重点发展早熟、晚熟品种,适度发展中熟品种,形成了以脐橙等橙类鲜果为主、其他特色水果为辅的品种格局。同时,重点改造提升果园,完善配套设施建设,每年改造提升面积10万亩以上,并适度推动脐橙种植向最优区集聚,使赣南脐橙品种结构不断优化,单位面积脐橙产量稳步提升,为产业可持续发展奠定基础。

  赣州市坚持科技为先,大力整合资源,加快建设国内一流、国际互认的产业科技支撑平台——国家脐橙工程技术研究中心。依托华中农业大学、中国柑橘研究所等科研院校的技术优势,聘请国内一流专家组成产业专家顾问团,实时把脉产业发展。建立一支覆盖产区的技术推广服务队伍,全市每年举办各类培训班2000多期,培训果农15万人次,发放技术资料60多万份,让每位果农每年至少接受1次以上的技术更新教育培训。推进标准化果园建设,示范推广高品质栽培,建立市、县、乡、村(基地)四级果树植保网络,健全危险性病虫害监测与防控机制。积极培育壮大龙头企业,着力扶持发展年销售果品4万吨以上企业。

  赣南脐橙在发展过程中,不断完善市场营销体系。划分区域实现市场对接,采取划分目标市场办法,将全国318个30万以上人口的城市市场开拓任务分解落实到18个县(市、区),各地集中力量主攻目标城市,做到批发市场有赣南脐橙专销区,超市有销售专柜。畅通渠道促进供销对接,目前全国已有150多个城市建立了赣南脐橙供销对接。“超市+基地+农户”搞活超市对接,积极探索新的果品流通方式,已有沃尔玛、家乐福、乐购、联华等国内大型超市在赣州设立赣南脐橙直采基地。

  壮大品牌,致富百姓

  为促进赣南脐橙产业的长远发展,当地政府努力打造“赣南脐橙”品牌,从丰富产业品牌文化内涵和外延入手,搭建宣传平台、搞活推介形式,提升品牌影响力和美誉度。从2001年起,赣州举办了多届脐橙节, 2004年,赣南脐橙被国家质检总局批准列入原产地域保护产品(地理标志保护产品),2007年,赣南脐橙被评为中国农产品“十佳区域公用品牌”,2011年,赣南脐橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。

  赣南脐橙是我国地理标志保护产品,为赣南脐橙打击假冒伪劣行为提供了依据。当地统一赣南脐橙品牌,实行“五统一、四区分、三不准”:即统一开采时间、统一包装设计、统一宣传口径、统一产品形象、统一“赣南脐橙”商品名称;区分不同品种、区分各自商标、区分果品等级、区分不同产地(企业);不准染色、不准假冒、不准以次充好。

  近年来,生鲜电商越来越成为各地推介和销售农产品的平台,赣南脐橙也趁机充分利用生鲜电商平台,并且给消费者带来了深刻的影响。2013年率先构建赣南脐橙数字化品牌宣传与网络交易平台体系,帮助169家赣南脐橙本地加工营销企业(合作社)与淘宝网(含天猫和聚划算)、京东商城第三方电商平台对接,开展赣南脐橙电子商务销售,采取“线上+线下”一体化营销,按照各主销城市经销商就近配送原则,实现线上销售、线下物流配送的销售联盟。2016年4月12日,在阿里巴巴集团举办的首届中国农产品电子商务峰会上,赣南脐橙入选中国农产品区域公用品牌网络声誉50强。

  经过几十年的精心培育和发展,赣南脐橙有了明显的发展成效,而且增加了当地百姓的收入。2016年,当地脐橙种植面积达到155万亩,产量108万吨,销售覆盖全国大中城市市场,而且远销东南亚、中东以及俄罗斯、蒙古、印度等25个国家和地区,脐橙产业集群总产值226.8亿元,其中鲜果收入90.72亿元,带动了当地25万种植户、70万果农增收致富。

责任编辑:程明
    
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