据对全国500个县集贸市场的定点监测，2017年8月第4周(采集日为8月23日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉价格上涨，仔猪价格下降，生鲜乳、玉米价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格14.61元/公斤，比前一周上涨1.3%，与去年同期相比(简称同比，下同)下降21.5%。除吉林活猪价格基本持平，其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高，为15.64元/公斤;华北地区较低，为14.32元/公斤。全国猪肉平均价格24.59元/公斤，比前一周上涨0.96%，同比下降17.2%。浙江、甘肃猪肉价格上涨，海南持平，其余省份下降。西北地区猪肉平均价格较高，为25.49元/公斤;华北地区较低，为23.25元/公斤。全国仔猪平均价格34.78元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降25.8%。仔猪价格上涨省份16个，持平省份1个，下降省份13个。

　　鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.9元/公斤，比前一周上涨5.3%，同比上涨14.5%。全国活鸡平均价格17.43元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比下降6.4%;白条鸡平均价格18.0元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比下降5.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.24元/只，比前一周上涨0.9%，同比下降4.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.92元/只，比前一周上涨2.8%，同比下降8.8%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格62.1元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.73元/公斤，比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.67元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格54.76元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨0.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.88元/公斤，比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.38元/公斤，比前一周上涨0.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.6%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤，与前一周持平，同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.62元/公斤，与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.0元/公斤，比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.23元/公斤，与前一周持平，同比下降6.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤，与前一周持平，同比下降3.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.07元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降2.2%。蛋鸡配合饲料平均价格2.8元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降2.4%。

　　(农业部市场与经济信息司供稿)