上海成为国家全面推进马铃薯主食化产品开发试点城市之一

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　　上海马铃薯主食产品进市场：据上海市农委发布的消息，上海成为国家全面推进马铃薯主食化产品开发试点城市之一，研发推广适合长三角地区消费者口味的马铃薯主食产品。目前，上海已成功研发馒头、面条、月饼、糕点等50余种马铃薯新食品，添加比例在10%—90%之间。马铃薯馒头和油条，出现在上海主流食品企业清美食品的销售网点。今年上半年，上海也有了以马铃薯为主食的餐厅。

责任编辑：王萍

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