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上海成为国家全面推进马铃薯主食化产品开发试点城市之一

2017-09-11 12:30:55       来源:中国农村网-农产品市场周刊    作者:

  

  上海马铃薯主食产品进市场:据上海市农委发布的消息,上海成为国家全面推进马铃薯主食化产品开发试点城市之一,研发推广适合长三角地区消费者口味的马铃薯主食产品。目前,上海已成功研发馒头、面条、月饼、糕点等50余种马铃薯新食品,添加比例在10%—90%之间。马铃薯馒头和油条,出现在上海主流食品企业清美食品的销售网点。今年上半年,上海也有了以马铃薯为主食的餐厅。


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责任编辑:王萍