春季吃鲜,不光指蔬果,海鲜亦是。4月到了,江海里的各类鱼蚌肥美起来,俗话说,三月螺蛳四月蚌,河里的螺蛳吃着,海里的爬虾、黄花鱼、牡蛎、蛤蜊也别落下。据调查显示,近期威海水产品市场交易有些活跃,市场主要品种价格高位企稳。
据了解,受近海鱼类资源少、用工紧张及用工工资上涨等因素的共同影响,目前威海不少渔船仍停靠在渔港码头,由此带来市场鲜鱼的货源明显偏紧,市场大部分品种价格同比普遍偏高。目前市场新鲜大尾鱼每公斤价格在56-60元;新鲜海捕大牙鲆鱼价格一般在80元左右;新鲜大鲅鱼每公斤价格在44-50元;新鲜小黄花鱼每公斤价格在28-30元。虽然近日威海水产品市场海鱼的价格有所上涨,但威海大部分渔船继续处于“歇业”状态 。
淡水鱼市场:近一段时间以来,淡水鱼市场价格呈现一路上扬的态势,不过市场交易量已经有些下滑,传统的主产区养殖户出塘量减少,存塘量有限也导致养殖户卖鱼积极性不高。目前市场活鲤鱼每公斤价格在13-14元,活花鲢鱼价格每公斤15-16元,活草鱼每公斤价格上涨至17-18元,草鱼价格也创下了近年来市场的新高;活鲫鱼每公斤价格一般在22-28元,活泥鳅每公斤价格在32-36元。据预测分析,该高位价格可持续到五一前后。今年春季淡水鱼高效益也将在一定程度上刺激养殖户养殖的热情,所以还是应该抓住当前有利时机清整池塘进行春放。
(作者单位:威海水产品市场)
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