本周(8月12日—8月18日)市场蔬菜价格总体上涨。在市场统计的50种蔬菜中,总的综合平均价为5.2848元/公斤,比上周5.5084元/公斤下降4.06个百分点;蔬菜加权平均价为3.44元/公斤,比上周下跌7.35个百分点。其中有14种蔬菜价格上涨,34种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格持平。
立秋过后,全国部分地区高温有所缓和,外埠菜的上市量增加,价格有些回落;另一方面立秋之后,高温多雨的天气明显减少,蔬菜采摘和物流成本降低,本地叶菜上市量也有所增加,使得市场蔬菜价格下落。
苦瓜、茄子、生姜、莲藕、小葱、青笋、丝瓜等蔬菜价格分别比上周同期下跌了25.54%、10.75%、6.71%、5.68%、5.03%、3.38%、2.72%;而空心菜、绿尖椒、苋菜、洋白菜、大白菜、豆角、冬瓜、西兰花、芹菜、尖椒、毛豆等蔬菜同比上周价格分别上涨了39.07%、28.57%、21.57%、17.86%、17.57%、13.34%、13.08%、12.24%、11.15%、11.02%、10.66%。价格持平的蔬菜是葱头和南瓜。
未来汕头市受副热带高压影响,将继续维持高温炎热天气,预计下周蔬菜价格稳中有涨。
(作者单位:汕头农副产品批发中心市场)
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