大家都知道，功能农业属于特色产业，所谓功能性农产品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的农产品。中央一号文件曾指出，要大力发展特色农产品，划分特色农产品优势区，所以功能农业也是现代农业发展的重要方向。

　　为什么要发展功能农业。2014年在罗马由联合国粮食及农业组织(粮农组织)与世界卫生组织(世卫组织)联合举办的第二届国际营养大会上，大家首次知道全球有20亿人出现“隐性饥饿”，即摄入足够的碳水化合物等营养外，微量元素、微生物等营养物摄入不足。除了吃饱的问题，还出现了健康的问题。在中国这个问题更加突出，所以过去我们想的是要吃得饱，现在我们关心的是如何吃得安全，如何少用化肥农药，如何补充人体微量元素的短板问题。

　　随着人均GDP的不断增长，我国已经逐步进入到功能农产品消费的爆发期。在这样的大背景下，我国制定了一系列的发展规划。其中，包括中国农业大学在内的15家高校和科研单位等共同承担了，题为“优质高效富硒农产品关键技术研究与示范”的项目，主要是开发富硒农产品的关键技术。

　　富硒功能农产品市场空间如何。从需求的角度讲，在微量元素中富硒农业在功能农业里是最主要的。目前全世界至少有10亿人的体内缺少硒元素，卫生部去年发布的报告里面，中国居民的人均硒含量还不到及格线。而全世界的10亿人中，中国约有6到7亿人口缺硒，表现为克山病和大骨病。而我国目前发现的富硒土壤是5200万亩，大概占我国现有耕地面积的4%不到，大多数土壤还是缺硒的。这个产业的市场容量是多少呢?富硒农产品目前的产值，一般农产品大概在1000亿元，实际富硒农产品约300亿，一般富硒农产品的价格是普通农产品的2到3倍。中科院赵其国院士也做了一个测算，到2020年功能农业产值有可能达到1000亿，2030年应为1万亿元，2050年为5万亿。

　　富硒功能农产品的市场消费能力如何。大家买不买?愿不愿意花高价去购买富硒农产品，还要取决于消费者对富硒农产品的认知程度。我们做了一个调查，现在有相当一部分人是不了解富硒农产品的，大概有五分之一的人是完全不了解的。

　　另外，硒对人体有什么作用?对于抗氧化、提高免疫力、抗肿瘤和预防心脑血管疾病，大家的认知度还是比较高的。购买的理由主要是基于健康的考虑，再一个是做礼品。而没有购买的原因，第一是不了解。第二是对产品质量不太放心，有疑问。

　　对富硒功能农业发展的建议和对策。第一，要宣传，否则再好的东西卖不上好价格。第二，一定要有区域品牌的策划和营销能力。人家不知道你的话，人家企业不会到这里来。第三，创建全国富硒功能农产品批发专区，在全国的农批市场设有专区。第四，制定国家富硒功能农产品的功能成分含量分类标准。我们现在的国标中有大米的，茶叶是行标，矿泉水是国标。我们建议分类，粮食是多少，奶应该是多少，蛋是多少等等，应该有一个分类标准，这便于大家去识别，方便购买。第五建立富硒功能农产品的认证和监管制度。