武汉:蔬菜、水产品价格稳定
时间: 来源:农产品市场周刊-中国农村网 作者:分析师:王 莉 字号:【

武汉白沙洲大市场信息中心(1月2日—1月6日),监测20个蔬菜品种的均价是3.25元/公斤,与上周均价3.34元/公斤相比微降2.69%,本周菜价涨少跌多。但由于近期温度适宜晴雨相间,非常适合本地蔬菜生长,并且生长速度加快,出产量增加,同时本地蔬菜都到了出产上市期,如红菜薹、花菜、莴笋、白萝卜、包菜、芹菜等品种,这些本地蔬菜保持着价格稳定,价格稳定是本周的主流行情。

本周监测的20个蔬菜品种只有苦瓜价格上涨较大,苦瓜均价从10.6元/公斤上涨到12.1元/公斤,上涨幅度14.15%;上涨原因:苦瓜价格从12月初开始上涨,已经持续上涨一个多月了,苦瓜是北方生产蔬菜,目前北方气温低,蔬菜生产速度减缓,出产上市量不足,产地收购价格提高,现在北方蔬菜运输都需要棉被保温,出产量少,成本上升,收价提高,是苦瓜价格持续上涨的主要原因:一周均价上涨的品种还有,胡萝卜上涨7.77%、茄子上涨4.73%、冬瓜上涨4%。

受近期温度影响,高温在10度左右,低温在1—5度之间,非常适合本地蔬菜生长,本地大路品种大白菜、包菜、白萝卜、莴笋都到了出产上市期,货源增多,供大于求,货物有滞销情况,本地货源的价格下跌也带动其他品种价格下跌,本周菜价以跌为主,一周均价下跌的品种有;包菜下跌23.08%、白萝卜下跌22.68%、莴笋下跌16.87%、花菜下跌15.7%、青椒下跌14.97%、四季豆下跌12.67%、大白菜下跌8.99%、小白菜下跌8.04%、芹菜下跌7.69%、油麦菜下跌5.3%、黄瓜下跌4.38%、瓠子下跌3.04%、西红柿下跌0.25%;一周均价持平的品种是土豆、葱头、莲藕。

冬至已过,市民腌制热情已减,水产交易趋于平稳,价格也趋于稳定,本周监测10个大宗品种鱼的均价是14.78元/公斤,与上周均价14.81元/公斤相比微降0.21%,本周鱼价涨少跌多,一周均价上涨的品种有,鲢子鱼上涨4.29%、鲤鱼上涨1.94%、鲫鱼上涨1.18%、黄颡鱼上涨0.24%;一周均价下跌的品种有,草鱼下跌2.42%、黑鱼下跌1.55%、鳊鱼下跌1.33%、青鱼下跌0.48%、花鲢下跌0.34%、鳜鱼下跌0.26%。

(作者单位:武汉白沙洲农副产品大市场信息中心)

责任编辑:蔡薇萍
    
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