安徽省岳西县位于神奇的北纬30度，是大别山区唯一一个集革命老区、贫困地区、纯山区、全国生态示范区、国家重点生态功能区“五区”为一体的县。独特的自然地理环境使当地茶产业得以快速发展，成为“农业结构调整第一主线、农民增收第一渠道、农村经济第一产业”。岳西坚持品质、品牌、产业化、市场化、信息化“两品三化”战略，推介岳西翠兰品牌，发展生态型、文化型、龙头型、现代型、网络型“五型”茶业经济。

　　发展茶产业，实现富民增收

　　岳西产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。岳西产茶始于秦汉，兴于唐宋，一直是贡茶、官茶、名茶、优质茶之乡。在姚河乡至今存有树龄300-500年的成片古茶园。国家级非物质文化遗产岳西高腔《采茶记》，就是一曲专门反映岳西茶事的传统剧目。

　　岳西县是一座保存发育完好的“天然花园”。这里山清水秀、土壤肥沃、雨水充沛，气候温凉、热量适宜、昼夜温差大、生态环境得天独厚，是茶叶生产的理想之地。岳西茶园分布在深山峡谷之中，绝大部分海拔在500-1000米之间，土壤有机质丰富，偏酸性，适宜茶树生长。2016年，岳西代表性茶园——石佛茶园获“全国三十座最美茶园”称号。

　　岳西翠兰，外形芽叶相连，自然舒展成朵，色泽翠绿鲜活，香高持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底嫩绿匀齐。一般在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶初展鲜叶，经拣剔、摊晾、杀青、理条、毛火、足火等多道工序精制而成。既有独具匠心、精妙绝伦的传统手工制作，也有上规模、上水平的机械化生产。

　　目前，全县现有茶园面积16.73万亩，其中采摘面积14.75万亩，2016年产干茶5010吨，一产产值5.9亿元。茶园遍布全县24个乡镇，182个行政村。茶叶为岳西脱贫攻坚、富民兴县发挥了巨大作用，成为名副其实的脱贫造血产业、富民增收产业。近5年来，全县65个贫困村运用产业扶贫，支持贫困户发展茶园6300亩，3.48万人通过发展茶叶实现脱贫。

　　推进标准化生产，提升产业素质

　　为促进茶产业的发展，岳西县成立了茶产业发展工作领导小组，出台了《关于加快茶产业发展的决定》等一系列扶持政策，每年从县级财政中安排1000万元专项资金，整合各类农业发展项目，采取以奖代补的形式，扶持基地建设、茶叶深加工和品牌创建。在茶叶项目安排时，优先考虑贫困村，非贫困村通过茶叶项目实施带动本村贫困户增收。同时将茶产业发展列为乡镇目标综合考核范围，每年开展专项考核。通过运用行政推动、财政补贴、科技创新等手段，全县上下营造了良好的茶产业发展氛围。

　　标准化是茶叶产业得以长期稳定发展的重要基础。在发展茶产业的过程中，岳西县按照规模化、标准化的茶产业发展要求，调整优化茶叶布局和品种结构，巩固发展茶叶高标准基地，实行标准化种植和加工。

　　1996年，岳西县开始实施国家环保局有机农业生产试验项目。2001年，在全县启动无公害茶叶生产。2004年，安徽省发布《岳西翠兰茶》、《无公害岳西翠兰茶生产加工技术规程》两个省级地方标准。当地还积极参加国家级“岳西翠兰茶标准化示范区”、“茶叶安全生产综合示范”和“全国首批(7个)标准茶园示范”等项目建设，成功建立省级现代农业(茶叶)示范区、国家级茶叶标准示范园各1个。

　　如今，岳西县新建标准茶园2.7万亩，全部采用无性系良种。全县茶园获得无公害认证15.5万亩，绿色食品认证5500亩，有机食品认证3000亩，ISO认证企业2家。与此同时，不落地连续化加工、清洁能源、病虫害绿色防控等先进实用技术得到示范推广，岳西县获全国农业(茶叶)标准化示范县荣誉称号。

　　培育经营主体，实施产业化经营

　　岳西县在发展茶产业过程中，转变思维，坚持用工业理念谋划茶业，引导经营主体按照市场需求，带动茶产业发展壮大。

　　安徽良奇生态农业科技有限公司是岳西县茶企的代表，位于岳西县姚河乡姚河村，是一家集茶叶种植、加工、销售和文化传承于一体的公司，生产岳西翠兰茶叶、七仙女花茶和大别山印象系列土特产品，主要开展茶叶加工出口业务，建有标准化绿茶生产线，年生产绿茶2500吨，产品出口到非洲、欧盟等10多个国家和地区。

　　在岳西县当地，各类经营主体围绕茶叶生产、加工、销售环节积极向产业上下游延伸发展，茶树良种育苗、茶包装及茶具销售、茶工艺品开发、茶文化休闲农业与旅游等流域发展扩大。他们以茶叶为服务对象，开展生产培训、品牌创建、营销合作，拓宽服务功能，完善贫困户和经营主体利益联结机制，经营主体年茶叶加工产值 1.5亿元。

　　如今，岳西县各类茶叶经营主体发展到1400余家，其中涉茶龙头企业35家、专业合作社670家、专业协会103家、家庭农场73家、产业化联合体3家。

　　打造公用品牌，提升市场竞争力

　　面对全国各地琳琅满目的茶叶品牌，如何占据市场，取得消费者信赖?岳西翠兰是在挖掘、整理、研究小兰花茶传统制作工艺的基础上，经茶叶科技工作者不懈努力研创而成。

　　为推介岳西翠兰品牌，岳西县以“好山好水好翠兰”为主题，连年在南京、武汉、合肥、广州、济南等地设立专场宣传推介，支持企业参加省内外农交会、博览会活动。2014年在北京成功发布岳西翠兰形象歌曲《翠兰说》，与安徽、河南、湖北等3省10县连续七年轮流举办大别山区名优茶传统技艺制作大赛。通过开展品牌创建，1985年岳西翠兰被评为农业部优质农产品、全国新名茶。2005年被评为安徽省十大品牌名茶，2008年获国际名茶评比金奖。截至2016年，已培育茶叶中国驰名商标2个，地理标志保护产品1个。龙头企业主要品牌有良奇牌、翡冷翠牌、绿月牌、司空山牌、御指庭香牌等。

　　经过多年的发展，岳西茶叶已经成为当地农民脱贫致富的重要手段。岳西茶叶受国内外消费者喜爱，在华北、西北、华东、华中、华南等29个省、217个县(县级市)都有销售。岳西茶企的大宗绿茶精制产品出口到德、法、美、摩洛哥、阿尔及利亚、西班牙、比利时等20多个国家，年出口量1150吨，出口贸易额3000万元;新创岳西红茶、绿珍珠产品出口到东南亚国家，年出口量300余吨，贸易额1500万美元。