鲜活农产品市场交易周报
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  据农业部监测,2017年第17周(4月24日-30日,下同)“农产品批发价格200指数”为99.98(以2015年为100),比前一周升0.30个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为99.70(以2015年为100),比前一周升0.37个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为67.17万吨,比前一周增7.6%。

  价格跌幅较大,肉类价格小幅下跌。鸡蛋周均价每公斤5.22元,环比跌4.2%,同比低27.6%;白条鸡每公斤13.42元,环比跌1.1%,同比低13.1%;猪肉每公斤21.58元,环比跌1.1%,同比低18.0%;牛肉每公斤53.42元,环比跌0.3%,同比高1.0%;羊肉每公斤46.15元,环比涨1.1%,同比高1.2%。本周鸡蛋价格继续下跌,从走势看上半周蛋价快速下跌,下半周在低位徘徊,市场反映当前鸡蛋供应仍旧宽松,气温升高后养殖场将面临更大销售压力,虽然蛋价已经处于近十年较低水平,但产能淘汰速度缓慢,后期蛋价仍有下行压力。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.60万吨,环比增1.9%。

  水产品价格涨跌互现。鲫鱼、大带鱼、花鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为17.12元、34.62元、12.77元和15.07元,环比分别涨1.7%、1.1%、0.9%和0.3%;白鲢鱼、大黄花鱼和鲤鱼每公斤分别为6.96元、42.96元和11.05元,环比分别跌4.1%、0.9%和0.3%。7种水产品周交易量1.01万吨,环比减1.9%。

  蔬菜均价跌幅继续收窄。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.58元,环比跌0.8%,跌幅在上周收窄0.9个百分点基础上,继续收窄1.4个百分点,同比低11.6%。分品种看,18种蔬菜价格下跌,1种持平,9种上涨,其中,蒜薹、韭菜、西葫芦和圆白菜跌幅较大,环比分别跌13.6%、7.8%、7.4%和5.4%,其余品种跌幅在5%以内;西红柿环比持平;平菇、大白菜、芹菜、大蒜、菠菜、油菜、胡萝卜、香菇和葱头环比分别涨6.7%、5.9%、4.4%、3.6%、3.5%、2.5%、2.0%、1.6%和0.9%。28种蔬菜周交易量52.23万吨,环比增15.2%。

  水果均价上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.68元,环比涨6.4%,同比高12.3%。分品种看,巨峰葡萄、西瓜、菠萝、香蕉和富士苹果周均价环比分别涨14.1%、7.7%、5.9%、2.2%和1.5%。市场反映,目前水果仍处在新老交替行情中,市场上库存水果渐少,鲜果上市质优价高,从往年走势看,水果均价在经历几周上涨后会将随着应季水果大量上市回落。7种水果周交易量11.12万吨,环比减7.6%。

  (农业部市场与经济信息司供稿)

责任编辑:王萍
    
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