昌宁红茶 工艺精湛
时间: 来源:中国农村网-农产品市场周刊 作者: 字号:【

  云南省昌宁县产茶历史悠久,是西南茶马古道支线的必经之地,也是云南省生产优质茶叶和弘扬茶文化的重要基地。

  从昌宁县出土文物中的陶器茶具残片可知,昌宁先民早在秦汉时代就有用茶饮茶习俗,境内古茶树分布广、数量多,据专家考证,这些古茶树生长历史在千年以上。

  全县百年以上的古茶树分布面积达3.69万亩,划分为42个群落,有野生型、栽培型和过渡型三类,总数达到20余万株,有10多个品种。

  昌宁红茶选用经出口产品基地备案的高山无污染、有机生态茶园的老树茶青为原料,延用古茶人的采摘工序,精选老树茶经传统功夫红茶工艺制作而成。昌宁红茶外形条索肥嫩重实,色泽乌润光泽显金毫,有浓郁的栗糖香;叶底嫩均厚实,滋味鲜美浓醇,汤色红艳明亮,回味绵甜悠长;叶面色绿,叶厚而质软,叶芽茸毛多,水浸出物高,内含物质丰富,品质优良。

责任编辑:王萍
    
中国农村杂志社| 关于本网| 版权声明| 期刊订阅| 免责条款| 广告招商| 联系我们|
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明 新闻热线:010-68251888 网络不良与垃圾信息举报电话:12321
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1 互联网新闻信息服务许可证10120170062
邮箱:crnewsnet@126.com 技术支持:北京睿思鸣信息技术有限公司 法律顾问:北京铸京律师事务所

互联网新闻信息服务许可证10120170062

京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1

中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明