近年来,广东品牌农业蓬勃发展、势头强劲,在品牌农业高速发展的大环境下,如何突破产业发展瓶颈,打通农产品流通渠道,实现生产与消费的有效对接,让广东名优农产品走出去,且走得远、走得好,广东不少企业、合作社在大力推动名牌农产品走出去方面做了诸多积极有益的探索。
创新农产品流通方式,
为农产品如何走出去破题
自2014年以来,广东省农业厅联合相关部门开展广东省“十大名牌”系列农产品和名特优新农产品评选推介活动,广东农业品牌建设取得了显著成效。据调查统计,截至2016年,广东经评选入库的品牌农产品有1346个,年产值790亿元,同比增长24%,占全省农林牧渔总产值13%,品牌农产品产值比重逐年上升。农业品牌发展带动农民405万户,带动农民增收207亿元,一系列的数字背后彰显着这样一个事实:广东品牌农产品市场影响力和竞争力大幅提升。
然而,日前记者走访发现,很多市民想要购买品牌农产品并不容易,不少行业内人士反映我们身边从不缺少优质的农产品,而是缺少完善而顺畅的农产品流通体系。在前不久的广东省农产品交流对接会上,不少企业吐露心声,说今天的农产品市场,就跟上世纪八九十年代的轻工业品市场一样,鱼龙混杂,缺少品牌产品的生存渠道,多数农业企业对品牌农产品的推广和与消费市场的有效对接表现出吃力和困惑。从表面上看,农产品卖难,是生产过剩导致的结果,往深里究,则反映了生产经营方式与大市场、大流通不相适应的矛盾。一边是企业有货卖不出,一边是消费者想买却买不到。优质农产品如何走出去已成为一个亟待破解的难题。
近期,多年来致力于广东品牌农产品培育工作的非营利性组织机构——广东省南方名牌农产品推动中心(以下简称“广东名推中心”)顺势而为,创新农产品流通方式,推出“三农邦·品牌农产品直供直销专区”,助力广东省“十大名牌”系列农产品、广东省名特优新农产品、广东省名牌产品以及广东省“菜篮子”基地经营主体的农产品,由田头基地直供社区居民,为广东省品牌农产品提供了直供直销的平台。该平台以社区门店和电商配送相结合的方式,探索平台营销新路子,助力广东省名牌农产品“卖得好、叫得响、走得远”。
优质农产品要走出去,获得市场青睐,必须拓宽销售渠道。农产品交易流通是盘活这盘棋的关键要素,也是农业供给侧结构性改革的重要组成部分,一头连着生产,一头连着销售,对于发展现代农业,帮助农民增收具有关键作用。近年来,中央一号文件不断提出,发展现代农业必须创新农产品流通方式,探索建立生产与消费有效衔接、灵活多样的农产品产销模式。
广东名推中心创新了农产品流通方式,打造品牌农产品直供直销专区,大力推进了农产品流通,实现生产基地直达城市社区,让岭南特色食材进入家庭餐桌,让消费者不仅吃得好,还能一解乡愁。
严把农产品质量安全,
让市民消费安全放心
据了解,广东名推中心打造品牌农产品直供直销专区首期活动在广州大型社区进行,包括汇景新城、骏景花园等大型社区,活动不收取任何费用,产品怎么卖基地说了算,田头零售价就是消费者体验价。
日前,记者走进位于广州市天河区汇景南路的品牌农产品直供直销专区汇景新城店,新落成的专区让人眼前一亮,外观简单大方,内置别有洞天,专区内农产品琳琅满目,摆放井然有序,视线所及都是省内叫得上名号的优质品牌,仔细打量后,发现专区内的农产品都贴有诚信二维码,拿出手机扫一扫,相关组织机构提供的品牌产品备案信息一目了然。
在参观中记者了解到,为保证市民吃得更安全,更放心,品牌农产品专区供应链全程透明可溯,严格把关。目前,品牌农产品直供直销专区的入驻对象主要有四类:广东省“十大名牌”系列农产品、广东省名牌产品、广东省名特优新农产品及广东省菜篮子基地的经营主体。这些经营主体是经广东省农业厅联合相关部门进行组织权威认定的,产品质量处于省内同类产品领先水平、达到或接近国际同类产品先进水平,市场占有率、品牌知名度居省内同类产品前列。进入品牌农产品直供直销专区的产品,供应企业要有近期第三方检测机构出具的产品安全检测报告,检测报告均张贴在社区门店供消费者随时查阅。据店内人员介绍,每天进驻品牌农产品直供直销专区的每批次产品,进场时由北京新大陆联众数码科技有限公司专业检测技术人员通过新大陆便捷式食品安全快速检测箱对每样产品进行现场取样检测,这家提供安全检测服务的公司承建了2008年北京奥运会食品安全项目“进京动物及产品卫生监督网络管理系统”,及承建了多个“国家兽药产品追溯信息系统”“商务部肉类蔬菜流通追溯体系”等试点城市项目的实力公司,其检测技术国内一流,检测结果权威。记者了解得知,新大陆便捷式食品安全快速检测箱可以快速检测出蔬菜、水果中的农药残留情况,包括牛奶中是否含有三聚氰胺,水产品中是否有抗生素,食品中是否含有对人体有害的食品添加剂,干货类农产品是否含有硫磺等。每个样品的检测时间一般仅需要8-10分钟,由检测人员现场打印检测结果。品牌农产品专区内所有上架产品都张贴有当天、当批次的安全检测结果,此举让市民消费更加安全,更加放心。
广东名推中心打造的农产品直供直销,有效创新了农产品流通方式,通过产地直供社区的创新模式,居民得以以优惠的价格买到地方的精品农产品。农企则绕开层层销售渠道,直接获取直销的利润。这种模式将全省优质的农产品面对面呈现给消费者,推动“菜园子”直通“菜篮子”,让市民在家门口就能买到既新鲜又便宜的农产品,这一惠民之举既满足了居民的消费需求,又切实解决了农企“卖难”的问题,进一步激发了农企农户种植蔬菜的热情,让生产者和消费者实现了双赢。
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