浮梁茶外形美观，紧细多锋，色泽乌润，汤色红亮，甜香醇爽，滋味醇厚，回味隽永。浮梁——瓷之源，茶之乡，瓷茶传承千年，成就了“江西浮梁，瓷韵茶乡”之美誉。浮梁县位于江西省东北部，属黄山及怀玉山余脉向鄱阳湖过渡的丘陵地带，全县森林覆盖率高达81%，境内山间终年流泉飞瀑，茂林云雾缭绕间，一垄垄茶树云蒸雾养，超尘绝俗。

　　浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶。唐代著名诗人白居易在其名著《琵琶行》中就有“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”的描写，说明当时浮梁茶叶市场已颇有名气。中唐以前，浮梁无茶叶加工技术，唯有生羹汤饮。中唐至宋代中期，以生产片茶为主。宋后期，散茶出现，并逐步取代片茶。元代绿茶生产工艺已趋定型。清道光年间，红茶制作工艺传入浮梁，给浮梁茶叶生产带来了技术性的革命。

　　该茶至今已获“江西名牌农产品”“江西省著名商标”称号。浮梁茶区域公用品牌引领了“浮瑶仙芝”“崖玉”“西湖珍芝”“瑶河”等一批企业产品品牌快速成长，产品远销欧盟等20多个国家和地区。