据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2016年7月第3周(采集日为7月20日)生猪、白条鸡、羊肉、鸡蛋价格下降,活鸡、牛肉、玉米价格持平,生鲜乳价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格18.96元/公斤,比前一周下降0.9%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨11.2%。甘肃活猪价格上涨,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为19.75元/公斤;华中地区较低,为18.42元/公斤。全国猪肉平均价格30.17元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨15.6%。天津、山西、内蒙古、上海猪肉价格上涨,北京、海南持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为30.81元/公斤;华北地区较低,为29.53元/公斤。全国仔猪平均价格48.78元/公斤,比前一周下降1.3%,同比上涨54.5%。天津、贵州、青海仔猪价格上涨,其余省份下降。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.79元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降3.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.93元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降4.5%。全国活鸡平均价格18.6元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%;白条鸡平均价格18.89元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.44元/只,比前一周下降0.9%,同比上涨15.4%;商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只,比前一周上涨3.7%,同比上涨10.9%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格61.98元/公斤,与前一周持平,同比下降0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.45元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.98元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.24元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降7.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.96元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.23元/公斤,比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.4元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.11元/公斤,与前一周持平,同比下降14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.93元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.31元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.55元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.12元/公斤,与前一周持平,同比下降3.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.16元/公斤,与前一周持平,同比下降4.8%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.89元/公斤,与前一周持平,同比下降4.9%。
(农业部市场与经济信息司供稿)
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