鲜活农产品市场交易周报
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据农业部监测,2016年第35周(8月29日-9月4日,下同)“全国农产品批发价格指数”为210.62(以2000年为100),比前一周升5.11个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为213.61(以2000年为100),比前一周升6.24个点,其中贡献最大的是蔬菜和鸡蛋。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.49万吨,比前一周减2.3%。

鸡蛋价格小幅上涨,猪牛羊肉价格持平略降。鸡蛋周均价每公斤8.17元,环比涨4.6%,为连续第3周上涨,同比低11.4%;猪肉每公斤25.05元,环比跌0.4%,同比高2.2%;牛肉每公斤53.19元,环比跌0.2%,同比低1.3%;羊肉每公斤44.05元,环比跌0.6%,同比低7.5%;白条鸡每公斤14.79元,环比跌0.3%,同比高0.5%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.57万吨,环比减4.3%。

水产品价格涨跌互现。大带鱼、鲤鱼、花鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为32.17元、11.64元、11.78元和13.04元,环比分别涨1.8%、0.4%、0.4%和0.2%;白鲢鱼、大黄花鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为6.86元、43.34元和17.88元,环比分别跌1.4%、1.4%和0.7%。7种水产品周交易量1.20万吨,环比减2.4%。

蔬菜均价上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.11元,环比涨8.2%,为连续第9周上涨,涨幅增大4.1个百分点,同比高7.3%。市场反应今年气候异于常年,夏菜上市较早,供应充足,但退市也较往年提前,致使近期蔬菜供应偏紧,一些大路菜也出现断茬现象,价格快速上涨。分品种看,24种蔬菜价格上涨,2种持平,2种下跌,其中,西红柿、西葫芦和豆角涨幅较大,环比分别涨33.2%、29.5%和27.8%;葱头和南瓜环比基本持平;莲藕和土豆环比分别跌1.3%和0.5%。28种蔬菜周交易量44.40万吨,环比增1.4%。

多数水果价格上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤4.95元,环比涨1.2%,同比低2.6%。分品种看,菠萝、西瓜、香蕉和富士苹果周均价环比分别涨5.9%、5.3%、3.7%和1.4%;巨峰葡萄和鸭梨环比分别跌2.7%和1.7%。7种水果周交易量9.84万吨,环比减15.9%。

(农业部市场与经济信息司供稿)

责任编辑:蔡薇萍
    
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