近期苏州烈日炎炎，高温酷暑，但这样的高温天气暂时未对市场上各类农产品的供应量造成很大影响。从监测数据上显示，7月22日市场上蔬菜和水产品的整体供应货源依旧充足。

目前正处三伏天，苏州持续高温天气，受天热需求量增加的因素，市场上夏令蔬菜冬瓜、西红柿、黄瓜、百合等品种相对比较热销，上市量整体比较充足。价格方面：目前冬瓜批发价每公斤0.75元，价格与周一(7月18日)差不多;西红柿批发价每公斤2.40元，比周一价格下跌了14%;黄瓜批发价每公斤2.60元，比周一价格上涨了13%;百合批发价每公斤15.0元，价格与周一持平。受高温天气影响，这两天绿叶菜的上市量虽然不减，但价格却呈上扬走势，涉及品种有青菜、苋菜、空心菜、鸡毛菜、油麦菜等，价格平均比周一上涨了15%。

虽然高温天气是淡水鱼的上市淡季，加上前段时间暴雨天气，淡水鱼的价格猛涨，但最近一周以来，市场加大淡水鱼的供应量，部分淡水鱼的价格有回落趋势，比如鲫鱼、鳊鱼、花鲢批发价每公斤分别回落至22.80元、19.50元、11.30元，价格分别回落了9%、22%、6%。目前小龙虾的上市高峰期已过，水产区小龙虾的上市量开始减少，日上市量每天只有40吨左右，价格方面整体比较平稳，每公斤40元。

(作者单位：苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部)