2016年9月，2015/16中国大豆市场年度结束。2015/16年度国产大豆销区批发均价每吨4300元，较上年度下跌8.0%;进口大豆到岸税后均价每吨3215元，较上年度下跌1.5%。10月对2015/16年度中国大豆产量、进口量、消费量等的估计数与上月保持一致。

　　据《中国农产品供需形势分析(2016年10月)》预测，2016/17年度，全国大豆播种面积和收获面积分别为7156千公顷和7150千公顷，保持上月预测数不变;全国大豆平均单产每公顷1748公斤，比上月预测数调减5公斤，比上年度估计数下降14公斤;大豆总产量1250万吨，比上年度估计数增加89万吨;大豆进口量8350万吨，比上年度增加208万吨;大豆消费量接近一亿吨，比上年度增加344万吨;大豆出口量20万吨，比上年度增加9万吨;国产大豆销区批发均价区间每吨4350-4550元，中间值比上年度上涨150元左右。

　　调减2016/17年度全国大豆平均单产的原因是东北和黄淮南部部分产区气候条件明显不如上年，黑龙江省东部产区气候条件较好，综合预计全国大豆单产将低于上年。9月上中旬受台风“狮子山”影响，东北部分地区普降小到中雨，有利于土壤增墒，局部旱情缓解，但内蒙古东部、黑龙江省西部部分产区由于前期旱情较严重，9月份天气多雨寡照，大豆减产较明显。下旬东北大部、内蒙古东部出现降温，但初霜期较常年明显偏晚，总体有利于大豆成熟。据农业部卫星遥感和地面网点县监测数据分析，截至9月中旬，大豆长势一类苗比例为22.22%，二类苗比例为55.56%，二类苗以上比例为77.76%，总体长势较去年同期偏差。其中，一类苗比例明显下降，二类苗比例有所增加，同时出现少量三类苗。预计2016/17年度全国大豆单产每公顷1748公斤，比上月预测数调减5公斤，比上年度估计数下降0.8%。受单产下降影响，预计2016/17年度中国大豆总产量1250万吨，比上月预测数调减3万吨，但仍比上年度估计数增加89万吨。9月底，南北方新产大豆陆续上市，今年东北前期受灾地区新产大豆颗粒小，有青豆，虫口率较高，且蛋白含量低于上年1%-2%，品质总体不如上年，普遍达不到国标三等，预计进入压榨领域的数量将增加。今年安徽、河南局地也发生旱情，影响大豆生长，湖北等长江中下游地区前期遭受涝灾，后期高温少雨，大豆品质下降，“葡萄干”粒较多。受总产量调减影响，2016/17年度中国大豆期末结余变化量-240万吨，比上月预测值减少3万吨。