据《中国农产品供需形势分析(2016年9月)》估计，2015/16年度中国糖料播种面积1435千公顷;甘蔗单产每公顷60.75吨，甜菜单产每公顷48吨;食糖产量870万吨;食糖进口量350万吨;食糖消费量1520万吨;食糖出口量16万吨;国内食糖价格区间每吨5400-5500元，上限比上月调低了100元，中间值比上年度提高573元;国际食糖价格区间每磅16-17美分，下限比上月调高了1美分，上限比上月调低了1美分。

调低2015/16年度国内食糖价格区间上限的主要原因是目前销糖率同比略高，截至2016年8月底，2015/16年度全国累计销糖率83.5%，同比加快0.2个百分点，且节日效应刺激食糖消费，在新旧年度交替之际国内食糖供给可能偏紧，因此预计9月份国内糖价持稳或缓慢回升，但是作为2015/16年度最后一个月，9月份国内价格对年度均价拉动作用有限。

调窄2015/16年度国际食糖价格区间的主要原因是干燥天气对巴西甘蔗单产和含糖量造成不利影响，根据巴西甘蔗行业组织Unica发布的数据，8月前两周中南部地区甘蔗加工量同比下滑6.2%，因此对9月份国际食糖价格提供支撑。

9月预计，2016/17年度中国糖料播种面积1433千公顷，与2015/16年度基本持平。甘蔗单产每公顷60吨，甜菜单产每公顷48.75吨。食糖产量990万吨，同比增加120万吨;食糖进口量350万吨，同比持平;食糖消费量1530万吨，同比增加10万吨;国内食糖价格区间每吨5600-6400元，中间值同比提高550元。

本月预计，2016/17年度糖料面积基本稳定。根据调度，广西糖料种植面积约1200万亩，同比基本持平;云南糖料种植面积434万亩，同比略减;内蒙古(包括河北省甜菜产区)甜菜种植面积117万亩左右，同比增加27万亩;新疆甜菜面积97万吨，同比增加9万亩。

2016年8月，国内糖料长势总体较好，局部地区受灾。北方甜菜生长基本正常，但内蒙古兴安盟等局部地区受到旱灾影响，根据农业部遥感应用中心监测，8月11-20日，在内蒙古耕地100%可监测范围内有7.6%的干旱区域，其中0.3%重旱、1.3%中旱、6%轻旱，根据调度，涉及甜菜面积约1300公顷。南方甘蔗产区雨水偏多，整体利于旱坡地甘蔗拔节伸长，受台风“妮妲”、“电母”的影响，部分蔗区遭遇水灾，甘蔗出现倒伏折断现象，但仍属正常范围;云南德宏、西双版纳等甘蔗产区病虫害增多。