据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2016年9月第1周(采集日为9月7日)仔猪、活猪、羊肉价格下降，猪肉、禽类产品、牛肉、生鲜乳价格上涨，玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格18.6元/公斤，比前一周下降0.1%，与去年同期相比(简称同比，下同)上涨2.1%。活猪价格上涨省份17个，持平省份2个，下降省份11个。西北地区活猪平均价格较高，为19.16元/公斤;东北地区较低，为17.63元/公斤。全国猪肉平均价格29.71元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨4.4%。猪肉价格上涨省份19个，持平省份3个，下降省份8个。西南地区猪肉平均价格较高，为30.31元/公斤;东北地区较低，为28.44元/公斤。全国仔猪平均价格46.56元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨33.8%。仔猪价格上涨省份12个，持平省份2个，下降省份16个。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤，比前一周上涨3.2%，同比下降8.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.66元/公斤，比前一周上涨5%，同比下降8.7%。全国活鸡平均价格18.69元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降2.1%;白条鸡平均价格19.08元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降1.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.41元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.9%;商品代肉雏鸡平均价格3.21元/只，比前一周下降0.6%，同比上涨22.1%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格61.98元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降1.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.42元/公斤，比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.56元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.64元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降8.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.21元/公斤，比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.9元/公斤，比前一周下降0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.42元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降0.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤，与前一周持平，同比下降13.8%。主产区东北三省玉米平均价格为1.89元/公斤，与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.22元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.42元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨4.9%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降4.3 %。肉鸡配合饲料平均价格为3.13元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降5.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.86元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降5.6%。

(农业部市场与经济信息司供稿)