洛阳牡丹饼、牡丹花、牡丹精油、牡丹茶、杜仲羊;大连海参、新疆枣、宁夏枸杞、台湾酒……4月10日，2016中国农业产业化龙头企业协会名优产品博览会在河南洛阳会展中心开幕。来自全国410家农业企业的16大类1900余种农产品汇聚洛阳，展示农业发展成果，增进各方交流合作，增辉洛阳牡丹文化节。

农业部总农艺师孙中华宣布农博会开幕。中国农业产业化龙头企业协会会长、中国农业发展集团董事长刘身利，中国农业产业化龙头企业协会副会长兼秘书长吴湘峰，河南省政府副秘书长胡向阳，河南省农业厅副厅长陈金剑等出席开幕式。洛阳市领导鲍常勇、史秉锐、原文涛、孙君奎等参加开幕式。

据了解，本届农博会由中国农业产业化龙头企业协会、河南省农业厅和洛阳市政府联合主办，展场面积达1.4万平方米，主要包括农业产业化重点龙头企业特装展区、“互联网+”现代农业特装展区、牡丹产业特装展区、洛阳菜篮子工程和休闲农业特装展区、华大基因特装展区、农业科技新成果展区等。

洛阳市委副书记、市长鲍常勇在致辞中向莅临农博会的各位嘉宾表示欢迎，向关心支持洛阳发展的各界朋友表示感谢。他说，近年来，洛阳以农业产业化为抓手，坚持育龙头、建基地、创名牌、提效益，现代特色高效农业发展成效显著，各类新型农业经营主体不断涌现，农民来自产业化的收入持续增加。作为第34届中国洛阳牡丹文化节主体活动之一，本届农博会将以展示中国农业发展的新成就和农业产业化龙头企业名优产品为主题，秉承“展示成果、推动交流、促进贸易”的办会宗旨，着力搭建农产品贸易和交流合作平台，推动农业发展方式转变。

“互联网+”让农业生产更智慧

这次农博会首次设立的“互联网+农业”特装展区，是本届农博会的最大亮点。

“想买土特产，又不愿拎着回家?扫一扫二维码，手机网上下单，我们就可以发货了。”在该展区，洛阳聚客隆电子商务有限公司总经理刘巧峰拿着手机，仔细为市民讲解洛阳农超网的线上购物流程。

打开页面，五谷粮油、时令蔬菜、特色工艺品等农特产品琳琅满目。偃师、孟津、栾川等九个县(市)还分别设立了县域特色馆。“目前，洛阳农超网设立了市、县、乡村三级电商无缝对接。”刘巧峰说。

农博会上，多家科技农业企业提供的智慧农业控制系统，让大家零距离感受“互联网+农业”的震撼。

“我们的草莓大棚位于伊川县，现在打开手机APP，就可直接为草莓浇水。”洛阳新大农业科技公司总经理吴迪边介绍边演示，在场市民通过吴迪手机上的远程监控系统，亲眼见证了这一浇水过程。

“传统生产，浇水施肥全凭感觉，如今这一系列生产程序被智能系统所取代，适时精准把关，不仅减少人工操作环节，更提升了作物种植科学化水平。”一位驻马店农企负责人当场对这一系统表现出极大的兴趣。

特种农机，让山区作业游刃有余

这届农博会还特设了农业机械化特装专区，不仅有“高大上”的农用无人机，还有“接地气”的特种山区机械。

在展场空地上，一架电动无人机在技术人员的控制下缓缓升空，一边折返飞行，一边喷洒水雾，整个过程高效流畅。

“每架飞机可携带农药15千克，日作业面积在200亩以上，不仅作业效率高，而且喷洒均匀。”河南华农机械科技有限公司负责人表示。

洛阳市农业局局长归宝辰告诉记者说，此次农博会从全国范围遴选了30多种山区特种农机。“很多农机都是第一次见到，小巧实用，很接地气。”伊川伊河桥米业公司总经理赵俊杰说。

一桌宴席，品味舌尖上的洛阳

一场盛宴，把洛阳名优食材与精英名厨集结起来，将演绎出怎样活色生香的美妙滋味?

10日晚，为推介洛阳名优食材，扩大产销对接范围，作为农博会主体活动之一的“洛阳名优食材品鉴会”为采购商、市民和媒体代表，奉上了一桌极具洛阳特色的盛宴。

宴席共设8道凉菜、12道热菜、6道面点，食材包括偃师银条、嵩县王记烧鸡、故县水库三文鱼、伊众红烧牛肉、孟津黄河鲤鱼、洛宁蒸肉、孟津草莓……“所有食材均由洛阳本土农业合作社和加工企业生产，并由名厨现场烹制，让采购商们真切感受舌尖上的美味洛阳。”归宝辰说。

作为受邀参会的采购商代表，中国农业产业化龙头企业协会央联食品保障分会是由多个国家机关和企事业单位的后勤服务保障部门联合组建的食品保障服务平台。协会相关负责人表示，洛阳不仅饮食文化源远流长，而且特色农产品十分丰富，无论是原生态食材还是加工类食材都极具特色，愿意发挥自身优势，为洛阳食材走进北京牵线搭桥。

在相关展台前，展台工作人员介绍说，牡丹薯片的制作方法是将风干的牡丹花瓣磨成粉，和制作薯片的马铃薯拌在一起，再加入其他原料、调味品，制作成多种口味。生产薯片时所用的油也是牡丹油，既营养又健康。

在另一家洛阳本地企业的展台上，记者又发现了一种在市场上并不常见的菌类。它的菌盖圆润饱满，呈棕褐色，比香菇的颜色浅。展台的工作人员说，这就是在国外非常流行的褐蘑菇，又称牛排菇、洋松茸。

除了饱口福，也能饱眼福

在农博会上，各个展台为了吸引参观者的眼球使尽了浑身解数。

在嵩县一家核桃制品企业的展台上，几个用山核桃皮制作成的花盘、赏瓶，风格独特、精美古朴。

在汝阳县一家红薯生产、加工企业的展台上，经过精雕细琢，红薯、紫薯被打造成了具有汝阳特色的恐龙和洛阳特色的牡丹，吸引不少市民驻足观看。“这些红薯雕刻品放不了多久，我们也没打算出售，摆在这儿就是想多吸引点儿目光，看来效果还不错。”该展台工作人员高兴地说。

除了吃的、喝的，此次农博会上的参展产品还有不少穿的、用的。在一家销售粗布制品企业的展台上，企业搬来了几台老式织布机，向市民介绍原始的织布方法。此外，展会期间还有企业现场演示、出售各种特色厨具。

4月14日，历时5天的2016中国农业产业化龙头企业名优产品博览会在洛阳精彩闭幕并发布大会成果。

此次农博会期间，到展场洽谈、参观、购物的客商、市民和外地游客达13万人次，现场零售总额556万元;29个现代农业投资合作项目集中签约，投资额达91.82亿元;产销对接活动现场签约金额6.5亿元。

洛阳市委常委、市农工委书记史秉锐介绍说：“今年的展会比之以往更是亮点突出。首先是参展的单位多、品种全、质量优。其次是参展人数增多，消费者购买欲望增强。第三是参展的企业更加注重了形象与包装，使人有一种耳目一新之感!”