郑新立:品牌化是农业走向现代化的标志
时间: 来源:中国农村网 作者:中央政策研究室原副主任 郑新立 字号:【

品牌化是中国农业现代化的核心标志。近年来,农业部和地方各级农业部门认真贯彻落实中央精神,从规范认证、试点示范、展示展销、品牌传播、品牌研究等方面开展工作,加强无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志认证,加大农业品牌培育、塑造、营销推介和宣传保护,品牌建设取得了明显成效。目前全国有5万多家农民合作社注册了商标,有的还获得了中国著名商标、著名品牌和驰名商标称号,3万多家农民合作社通过了无公害、绿色、有机等产品质量认证,一大批农产品品牌人们已经耳熟能详。很多地方逐渐形成了品牌农业产业集群,成为区域经济的重要力量,直接带动了农业增效和农民增收。

农业品牌在相当长一个时期没有被重视,因为农业主要解决温饱问题,解决市场供应数量问题,传统上只注重生产,很少考虑流通,产生的问题就是农产品优质不优价、增产不增收。品牌农业走到今天才真正有了共识,农业品牌建设对于加快中国特色农业现代化步伐、促进农业稳定发展和农民持续增收具有重要意义。

农业部部长韩长赋提出,实现中国梦,基础在“三农”,推进社会主义现代化,农业现代化是关键和支撑。现阶段,品牌化已成为转变农业发展方式、推进农业现代化的重要抓手。是农业走向市场的手段和落脚点,是打通食品工业和农业的媒介,是农业和农业企业走向现代化的标志!

品牌提升品位,品牌创造价值。大力推进品牌农产品营销,深入开展农业品牌建设,有利于加快农业现代化步伐、实现农业增长方式的转变、促进农民持续增收。

品牌农业是农业多功能性有机结合的结晶,也是消费者对农产品生态、安全、营养、健康以及文化要求的热切期盼。企业是品牌建设的主体,创造中国农产品品牌,要着力做好品牌创建与培育、品牌定位与拓展、质量提升与管理、文化建设与宣传、能力提升与创新等工作。

2015年7月16日,习近平总书记来到吉林考察调研。他来到了位于海兰江畔的和龙市东城镇光东村。进村前,经过一大片水稻田。习近平说:“中国有13亿人口,要靠我们自己稳住粮食生产。粮食也要打出品牌,这样价格好、效益好。”在2014年12月中央召开的农村工作会议上,习近平总书记就强调,要大力培育食品品牌,让品牌来保障人民对质量安全的信心。可见,打造农产品品牌已经成为农业发展中必须要突破的一关。

实现农产品的品牌化发展,需要加强对上下游农业产业链的控制和监管,如上游的原料,中游的加工与生产,下游的市场销售等,实现产品可追溯,保障农产品质量,加强市场营销,塑造农产品品牌等。这同时也意味着农产品品牌化有利于延伸并扩展我国农业产业链,提高产业链附加值。

“中国柑王——德庆贡柑”是德庆县一个响亮的农业品牌。如今,针对柑橘主导产业受生产周期影响产量持续下降的现状,德庆县不断加快农业结构调整步伐,在巩固柑橘主导产业的基础上,大力推动农业多元化发展,深入挖掘地方传统特色农产品,大力推广种植德庆紫淮山,打造德庆农业副主导产业,有效促进农业持续增效、农民稳定增收。要打造一个农业产业,一端连在农民的田间地头,一端连着百姓的餐桌。紫淮山作为一种食材,它的食用方法是否有所不同,品牌打造是否有新路径,销售渠道是否有所保障呢?令我们欣慰的是,德庆县阿尔戈斯酒店西餐厅已开发了“紫淮山全宴”。除了将其作为小吃、甜品外,还有紫淮山牛奶露、紫淮山海鲜汤、海鲜烩紫淮山等,让紫淮山这个看起来很接地气的食材,竟然走上了西餐餐桌。为了更好地推广、促进、保护德庆紫淮山产业发展,德庆县还成立了紫淮山产业工作领导小组,组建紫淮山营销团队,通过走出去举办紫淮山产品展示会、洽谈会、美食节、推介会等推介产品。

今天,德庆县在北京举办推介会,可见他们要做大做强品牌的信心和决心。在此,祝愿德庆的紫淮山产业越做越大,打造出享誉全国的农业品牌。

责任编辑:蔡薇萍
    
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