近一周藕的价格持续上涨,从6月6日的均价7元/公斤上涨到6月15日的13元/公斤,上涨幅度为44.44%,上市量减少21.42%。
目前市场上销售的有两种藕,一是本地的老藕,价格在14元/公斤左右,二是云南新藕,价格在12—13元/公斤。本地藕在5月份种植,现在正是生长期,老藕越来越少,由此可见,上涨的主要原因是本地藕上市量的大幅减少和云南藕运输等费用的增加。
(作者单位:北京岳各庄信息中心)
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