5月18日，宋埠镇的兆至蔬菜基地里，黄冈电视台“美丽黄冈垄上行——走进麻城感受健康生态之旅”电视体验活动在麻城兆至蔬菜专业合作社、杏花村的支持下进行着。垄上行活动的队员摘辣椒，尝西瓜，游杏花村，吃农家饭，好不热闹。

队员们一边由专业人员带领，体验着采摘的乐趣，一边寻找着“辣椒王”、“茄子王”、“黄瓜王”和“番茄王”，兴致盎然地进行着蔬菜种植单株产量比拼，还参加了吃黄瓜、吃番茄比赛和有奖知识竞答。兆至蔬菜专业合作社基地的美丽田园风光和优质蔬菜品质，通过电视节目传播到了千家万户。

麻城市兆至蔬菜专业合作社于2009年3月18日注册成立，现已发展为麻城市唯一具有法人资质的农民蔬菜专业合作社和专业配送中心。

合作社的故事起源于2002年春天，理事长肖明兆怀着发展大棚蔬菜，带富一方乡亲的梦想，回到宋埠镇，考察本地市场占有份额，测试土壤肥力结构，规划发展蓝图，作好建市场、办基地的前期准备工作。

因为开始准备不足，肖明兆后来又经过多方努力和多年积累，才终于成立了麻城市兆至蔬菜专业合作社。合作社负责为社员提供信息技术、生态农药、有机肥料、产销服务等，实行统一种植、统一经营、统一销售。成功创立和注册了“兆至蔬菜”商标，创办了3个配送中心，跻身武汉大学、华中科技大学、湖北大学、中百集团后勤基地，列入蔬菜直供配送点。迄今为止，兆至合作社配送蔬菜从未出现过食品安全事故，也未发生过因自然灾害和恶劣天气而导致无菜供应的事件。

发展至今，合作社有员工87人，加入兆至蔬菜专业合作社的农户已发展到658户，社员分布于五镇一乡一场，总面积近6000亩，标准园达600亩，现代农业观光园400亩，其中连栋温室育苗基地18亩，蔬菜新品种实验基地46亩，每年零时用工8000多个工作日，直接为当地农民增加收入近600万元。

建立特色种植格局

兆至合作社一直遵循“一人富了不算富，大家富了才算富”的理念，肖明兆梦想把麻城建成大别山区最大的无公害蔬菜基地，建成武汉城市圈最大的蔬菜产业园。他根据周边村镇不同特色，主动上门跑田间，看土壤，提建议，给村民讲蔬菜种植的基本知识，并承诺合作社充当技术顾问，解决蔬菜包销问题。在兆至合作社的努力下，合作乡镇形成了各有特色的无公害蔬果种植格局。

合作社刚建立不久，随着规模的扩大，彭店村全村已形成了三个90%的种菜格局：全村90%的耕地种大棚蔬菜;全村90%的劳力忙大棚蔬菜;全村90%的收入来源于大棚蔬菜。

2011年，合作社进军歧亭镇姚李村，征地200亩，成立了“麻城市兆至现代农业发展有限公司”，在麻城独家试种和引进“8424”冰糖麒麟西瓜，专供武汉中百集团。因为产量高、效益好，这种西瓜新品种已被周边群众争相引种。

同年，合作社应邀到麻城市良种场租地107亩，建立大棚蔬菜示范基地，造福当地乡亲。

2012年，合作社又到宋埠谢湖村租地100多亩，创办“麻城市丰泽园蔬菜专业合作社”，建立第四个基地，用滚雪球的方式带领群众依靠发展大棚蔬菜致富。

2013年，肖明兆又由麻中南向麻北延伸和拓展，创立“麻城市涌泉蔬菜专业合作社”，在紧挨举水河上游的黄土岗镇洪家河村租地1000亩，通过订单农业为中百集团种植300亩红山菜薹。

歧亭镇姚李村吴益太湾，接受合作社技术指导，生产反季节黄瓜，成为麻城“大棚经济带”中的反季节黄瓜生产基地，其产品已被申报为“无公害蔬菜”。

为提升品牌和质量，2013年9月兆至合作社又进军麻北黄土岗镇发展纯绿色蔬果基地。

合作社还建设了培训基地，每年培训新型职业农民3000余人次，发放各种科普宣传资料万余份，还每年定期举办“麻城辣椒”种植大比武的科普活动，以此帮助农户提升科学种植技术以及创造“比、赶、超”种植氛围，提高农户的种植热情。

打响兆至蔬菜品牌

为打响品牌，把麻城建成中国中部地区无公害蔬菜、绿色蔬菜和生态蔬菜的生产加工和销售基地，兆至蔬菜专业合作社根据蔬菜产业的科技化、产业化、无公害化的发展趋势，走出了一条现代蔬菜产业化道路。2009年，兆至蔬菜专业合作社向国家工商总局成功申请注册“兆至”蔬菜商标;同年，兆至蔬菜科技园成功获选为农业部蔬菜标准园创建基地;2010年，兆至蔬菜顺利通过农业部无公害产品检测认证;2011年9月成功通过农业部无公害产地审定，同年被湖北省农业厅评为“湖北名优蔬菜”，合作社名列“全省十强蔬菜专业合作社”榜首。“兆至蔬菜”中的麻城辣椒，被评为“首届湖北名优蔬菜银奖”，合作社又于2014年成功将“麻城辣椒”申报为中国地理标志产品，并与湖北省农科院对接，联合成立了麻城辣椒研发中心。

合作社和高校合作，成为华中农业大学和武汉农科院蔬菜新品种推广和病虫害防治试验基地，成功在基地运用生物灭虫、生物农药、生物菌肥、有机肥料、喷灌、滴灌等新技术，5个基地的“兆至蔬菜”远销重庆、广东、安徽、河南、上海等地，走进武汉大学等高校食堂，跨进中百等大型超市。

兆至蔬菜在倾力打造“千亩纯生态、万亩无公害”的同时，也注重扶贫和利用闲置乡村资源。受合作社影响，106国道麻城境内已形成了“百里大棚蔬菜经济带”。合作社建设的15亩现代集约化育苗工厂，将昔日荒芜的地区变成一座现代农业科技园，进行蔬菜新品种的实验和种植，采用现代的科学育苗技术，提供周边近10000亩的生产用苗，既节约了成本，又能有效提高早期病虫害的防治效率。合作社还在宋埠镇举水河畔建设了集大棚蔬菜种植、加工、包装、冷藏、储运于一体的现代农业产业园。全国共5家、湖北唯一的国家发改委和农业部定点的占地15亩的“现代化育苗工厂”，也花落兆至蔬菜专业合作社。

2012年合作社为了发展新品种，在歧亭镇姚李村征租土地200余亩，建设一座集蔬菜、瓜果于一体的现代化观光采摘园，依托兆至蔬菜的品牌力量，借助历史名村“杏花村”这一旅游名片，大力发展现代观光农业。2014年，兆至蔬菜专业合作社又向大别山腹地进行绿色有机蔬菜的开发，现已在海拔1000米左右的三河口镇平堵山村租地1000亩种植反季节高山蔬菜。

积极创新，大胆拓展，兆至合作社正在不断带领着麻城乡亲淘汰落后生产方式，刨穷根、奔富路，用科技引领种植瓜菜新时尚。