旅游产品同质化现象严重，产品供给跟不上消费升级需求，是当前制约乡村旅游发展的主要瓶颈。辽宁省庄河市依托当地自然生态资源，通过供给侧改革，推动乡村旅游业区域化、差异化和精品化发展，从而激发出强大的市场能量，使乡村旅游成为了带动农村经济发展和农民致富的支柱产业。

庄河是中国北方最美丽的城市之一， 从“辽南小桂林”冰峪沟到“东北生态第一山”天门山、“海上盆景”海王九岛，再到步云山温泉、银石滩、天门山、蛤蜊岛、城山古城……这里触目皆是风景。

近年来，庄河先后被确定为“中国生态建设先进县(市)”和“全国休闲农业与乡村旅游示范县”。现已形成汇集回归自然、生态海岛、休闲农业、特色庄园、农家体验、古村古镇、观光教育等多种发展模式的乡村旅游体系，旅游产品供给日益丰富。优越的生态环境更让庄河人在乡村旅游产业转型升级方面，有了十足的底气。

这里是个不要门票的生态大景区

庄河有365个村，365条河，因庄庄有河而得名。庄河不仅有庄有河，更有山有海，有迷人的风光和丰富的物产。这里的山有层次，海有奇观;这里河川植被茂盛、生物多样性保存完好;这里四季分明，风光秀美，宛如人间仙境;这里盛产多种独具特色、绿色有机的山珍海味、农产河鲜，被誉为“蓝莓之乡”、“草莓之乡”、“歇马杏之乡”、“大骨鸡之乡”、“苹果之乡”、“水稻之乡”和“东方蚬库”。

庄河乡村旅游资源丰富，概括起来主要分为：“一区”、“三带”、“八大产品”、“十大景区”。

其中，“一区”指的是步云山温泉经济区，包括步云山温泉小镇以及分布于全市众多乡镇的温泉旅游资源。

“三带” 指的是北部生态旅游观光带，主要包括冰峪国家AAAA级旅游区、天门山国家森林公园、辽南第一峰步云山、城山古城、银月湾、玉泉河等自然山水生态游;中部休闲农业观光带，包括天一庄园、常青树休闲庄园、银石滩、御果蓝莓、隆鑫庄园、度仙谷、馨悦花卉等各种休闲庄园、观光采摘园、生态观光园等;南部海岛风情观光带，包括海王九岛、石城岛、黑岛(甲午海战古战场)、蛤蜊岛等海岛风光和海洋渔业旅游。

“八大产品”指的是自然山水型旅游产品、温泉理疗型旅游产品、海岛风光型旅游产品、历史人文型旅游产品、休闲农业型旅游产品、宗教文化型旅游产品、文化艺术型旅游产品、城市风光型旅游产品。

“十大景区”具体包括冰峪国家AAAA级旅游区、国家AAA级旅游景区银石滩国家森林公园、海王九岛国家AAA级旅游景区、步云山温泉、天门山AAAA级国家森林公园、天一庄园、黑岛旅游度假区、蛤蜊岛旅游区、城山古城旅游区、冰峪酒庄。

与此同时，庄河市结合发展休闲农业，实施了“一乡一业”、“一村一品”战略，因地制宜推出吴炉、仙人洞、步云山、徐岭的水果;桂云花、大营、塔岭、仙人洞的蓝莓;光明山、长岭、城山的草莓;太平岭的歇马杏;蓉花山的葡萄;塔岭、仙人洞、鞍子山的食用菌;鞍子山、大郑、兰店的蔬菜;青堆生姜;荷花山的大骨鸡;黑岛的鸭蛋;石城的水产养殖业;王家的夷虾扇贝等地方特产和70余个“一村一品”专业村，为发展特色乡村旅游奠定了产业基础。

政府搭台子 企业唱大戏 专家当导演 农民扮主角

近年来，为了推动乡村游发展，庄河市制定了《大力发展乡村游工作方案》，明确旅游、农业等部门为牵头单位，乡镇为组织实施单位，相关部门积极配合，密切协作;出台推动乡村旅游及农家乐发展的工作措施和奖励政策;积极开展新农庄建设的督导和技术服务工作，努力推进全市休闲农业由零散经营向规模化、集约化发展;针对各乡镇不同的资源特点，探索特色发展路径。

有关部门先后组织12个涉旅乡镇党委书记赴外地学习考察，从区位、资源、经济、文化、政策的方面深入分析典型地区的成功经验，结合庄河实际情况加以借鉴，确定正确的发展思路，使自身优势得到更好的发挥。

如今，“生态庄河”已成为当地招商引资的亮丽名片。庄河市在引进乡村旅游项目的过程中，不仅注重优中选优，而且特别重视项目建设对生态环境的持续影响，从而走上了一条项目建设与环境保护和谐发展的道路。庄河全市现有3个全国休闲农业与乡村旅游示范点，7个特色旅游乡镇、12个旅游专业村、35户辽宁省星级农家乐，具备农业旅游功能的都市型现代农业示范区25个，休闲农庄30余个。这些旅游点特色各异、功能完备，内容涵盖“优质产品、科技示范、特色餐饮、民俗风情、开放参与”等，可满足广大游客的餐饮、住宿、会议、休闲、度假、观光、采摘、体验、疗养、健身等多方位的需求。

为了发挥龙头企业的典型示范带动作用，庄河市还在各不同类型的旅游项目中重点扶植起一批龙头企业，使之成为休闲农业新理念、新服务、新功能的示范推广基地。通过召开现场会等形式，促进地区乡村旅游产业的整体发展。

在发展乡村旅游产业的过程中，庄河市坚持创新原则，聘请规划和技术专家，对园区建设进行了科学规划设计，使每个旅游项目主题鲜明，功能区分科学，做到高起点规划，高标准设计。先后邀请农业部休闲农业处领导、北京交大旅游专家、西安交大旅游专家、台湾休闲农业专家来庄河考察乡村旅游发展情况，传授旅游发展规划、乡村旅游市场营销方面的专业知识，从理论上、实践上对发展乡村旅游给予指导。

相关部门、各乡镇领导和旅游景区负责人在听取专家关于发展乡村旅游系统报告后，对乡村旅游的概念、意义、作用、功能等方面有了明确认识。各旅游项目的生产、经营、管理等制度逐步完善，实现了工厂化、企业化运作。

开发乡村旅游无论采用哪种模式，都应在坚持以人为本的基础上，把农民作为主体，真正让旅游业变成农民致富增收的路径。

正因为如此，庄河市政府专门出台多项措施鼓励农民参与乡村旅游：一是加强引导。责成有关部门加强指导，要求相关乡镇、村必须有专人负责联系、协调、指导、督促休闲农业和乡村旅游的开展。共青团、妇联负责组织、指导有条件的农村青年和妇女积极开发休闲农业，参与农家乐经营;二是实行规范化管理。旅游行政管理部门和乡镇、村按照“农家乐”标准，指导农家乐经营户按统一标准改造提升接待设施和卫生环境，对农家乐经营业户进行相关行业培训;三是设立专项扶持资金。市政府设立专项资金，用于支持休闲农业和乡村旅游的发展，对农家乐经营户接待设施的提升改造给予适当奖励，同时争取大连市旅游局对开发建设档次高、效益好的项目和经营户给予政策扶持;五是加大宣传力度。在对外宣传中，将乡村旅游纳入整体旅游产品宣传方案，同时将乡村旅游作为独特产品、独立版块侧重宣传，发布“农家乐”业户信息;六是充分发挥龙头景区的带动作用。如仙人洞镇以冰峪沟旅游区为核心，以天门山为辅助，以仙人洞镇餐饮、住宿接待设施为配套，拉动周边农民参与旅游经营，销售农副产品。

“生态+文化”创意新版“美丽庄河”

如果把乡村旅游产业比作一个人，那么生态就是人的身躯，而文化则是人的灵魂。换句话说，要打造乡村旅游的特色和品牌，不断满足消费升级的需求，光有优越的生态环境是不够的，还必须将有形与无形相结合，引入更多的文化元素。全面提升乡村旅游的文化内涵，大力推动“生态+文化”的乡村旅游产业创新发展模式，培育经济新增长点，对庄河市农业和旅游业下一步的转型升级具有重要意义。

本着“传承与创新相结合”的原则，庄河市将民族文化、乡土文化、产业文化、历史文化、宗教文化、餐饮文化、节庆文化等元素注入乡村旅游产品设计中。

庄河有满、蒙、回、朝鲜等16个少数民族，利用当地的少数民族资源，将其民族文化加入到乡村旅游中来，开发民族风情表演、民族风味小吃、民族特色产品、民族服装等民族文化旅游项目，以浓厚的民族文化作为少数民族集聚区域的旅游特色。

中国的乡土文化源远流长。尽管很多农村铺上了水泥路，盖了很多小楼房，但辽南农村特有的乡土文化不能丢。一些典型的农村风貌、农村习俗、农村节庆、民间技艺、民间表演等，都可以作为乡村旅游的特色重点项目来开发。

庄河有很多发达的农业产业基地。这些产业基地有自己特有的文化特质。充分挖掘与产品、产业相关的名人、作品、食用功效、吃法、种植特点等，并将其整合在一起，融入到乡村旅游项目中去，还可以开发出一系列与产品相关的特色旅游纪念品。

庄河历史悠久，早在新石器时期，先人就生息在这里。老祖宗留下了众多历史遗迹和民间传说，在乡村旅游项目中穿插历史文化、民间传说，可以提供更多的旅游产品，丰富旅游业态。

庄河市有法华寺、五老宫、圣水寺、海峰寺、双泉寺、兴隆寺等众多寺庙。对现有的宗教文化进行充实和放大，增强游览性，并将寺庙文化融入乡村旅游，可满足不同游客的需求。

餐饮文化包括当地特色的饮食文化、季节性食补文化、民族饮食文化、特色食材烹饪文化等。餐饮是乡村旅游中重要收入来源之一，餐饮文化也是一大卖点。每个游客都希望吃到有特色的饮食，特色饮食很容易会给游客留下深刻的印象。

节庆文化作为一种人文旅游资源，具有鲜明而丰富的内涵和特点，因而具有不可低估的开发和利用价值。近年来，庄河通过打造各类节庆活动扩大乡村旅游的影响力，先后成功举办大连银石滩杜鹃花节、大连(庄河)国际蓝莓节、大连(庄河)国际草莓节、庄河歇马杏采摘节、中国·庄河百花节和城山古城文化节等节庆活动。中国庄河“天门山杯”环英纳湖国际自行车公开赛的成功举办，更为庄河乡村旅游增添了国际化体育文化色彩。

随着丹大高铁的开通，庄河已经融入大连主城区一小时经济圈。今后，庄河市还将在现有基础上，通过进一步完善旅游基础设施、改善农村环境，夯实乡村旅游发展的基础;通过进一步整合潜在旅游资源、丰富乡村旅游的内容，提高乡村旅游的吸引力;通过进一步培育特色乡村旅游产品、构建精品旅游线路，提升乡村旅游品牌;通过进一步提升产品等级、增加创新旅游项目，延伸乡村旅游的产品层次;通过进一步带动配套产业发展，构建完整的乡村旅游产业体系，增加乡村旅游的综合附加值。

(作者系辽宁省庄河市农发局局长)