智利果蔬资源丰富，其多样化的农产品，可谓世界闻名。而这其中，智利核桃的魅力，同样令人难以抗拒，只是来自美国加州的竞争实在太过强大，一时间掩盖住了智利核桃的光芒，不由令人产生出“既生瑜，何生亮”式的感慨。

智利Subsole Nuts公司执行董事Edmundo Valderrama透露，以印度为例，自该国于2013年9月放开核桃进口之后，其首批进口核桃便来自于美国加州。

而中国市场方面，2016年1月，智利获得带皮核桃出口至中国的权利，并于2016年5月，完成了其于中国消费市场的首秀。只是由于美国加州核桃的表现太过抢眼，造成智利核桃于中国的发展之路并不十分顺利。Edmundo Valderrama指出，目前，美国加州核桃的市场占有率已经将智利远远甩在了后面，智利想在短时间内扭转弱势局面难度很大。 且从名气来看，智利核桃远没有加州核桃有名，造成中国消费者不太愿支付高价进行购买。除此之外，高昂的税费负担也成为了横亘在智利核桃产业面前的一座大山，尽管中智双方已经签署自由贸易协定，但是智利核桃出口仍要支付约20%的增值税等相关税费，无形之中推高了核桃的出口成本。

在谈及智利核桃宣传推广事宜时，Edmundo Vald相关数据显示，2015年，智利总共出口带皮核桃60吨，预计今年的出口总量将达到120吨。Edmundo Valderrama认为，未来全球新兴市场中，可供智利核桃产业发展的空间仍旧很大，只是这些都需建立在智利核桃产业资源整合基础之上。

(稿件来源：《环球时报)》