中国农村网 > 第四十七期

生态荣昌猪

2015-12-10 11:36:02       来源:中国农村网    作者:崔建玲

  

荣牧科技(集团)有限公司位于具有“中国西部畜牧科技城”、“渝西明珠”美誉的重庆市荣昌区,是一家从事畜牧产业发展的国有控股企业,肩负着荣牧牌“生态荣昌猪”品牌建设及市场推广、整合“生态荣昌猪”全产业链资源及建设“国家现代畜牧科技产业示范园”等重要使命。

公司成立于2012年4月,主要从事饲料原料种植、畜牧养殖、畜产品加工及销售,下属食品加工厂、有机肥料厂、生态养殖场等多个实体企业,形成了原料种植、生猪养殖、猪肉加工、排污处理、终端销售等全产业链的发展模式。目前,公司产品已成功获得授权使用两个荣昌猪活体和产品地理商标,是全国唯一一家获得中国地理标志和绿色食品认证的企业。在规划工程区内建有3个标准化养殖基地,年出栏生态荣昌猪3万头。

公司结合区域特点、作物布局及生产实际,于2015年3月-2015年12月在河包、仁义、观胜三镇建成5000亩绿色玉米和秋大豆标准化种植基地,为已拥有绿色认证的荣昌荣牧猪奠定原料基地。

公司拥有3个标准化养殖场。按照规定执行免疫程序全封闭式数据化管理。全年出栏合格育肥猪,其中绿色猪2000头,存活率达到94%。目前公司产品达10余种,其中包括荣牧牌烤乳猪、腊猪蹄、腊猪脸、腊猪嘴、腊猪排等,大大提高了产品的市场价值。冷鲜盒精品品类达到15个、单品达到29种,生产量超过32万盒。每日可出厂冷鲜肉1500盒,产品出品率从2013年的40%增加到2014年的50%,大大减少了不必要的损耗及报废。


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责任编辑:蔡薇萍