维承家庭农场位于山西省壶关县集店镇天池村，成立于2018年3月，经营土地面积230余亩，主要从事苹果、梨等农作物的种植、贮藏及销售。家庭成员劳动力5人，常年雇工3人。农场主申振芳负责果树修剪、土壤保护、对外拓展市场等，妻子负责安排雇工栽种、打枝、采摘、装车、销售，儿子负责修剪、施肥，父母负责巡逻地块和后勤保障。

　　聚焦“树上果”，推进老树“接新枝”

　　引进优品，提质升级。2019年，农场流转天池村集体老果园160亩，针对果园品种老化的状况，与山西农业大学、山西省果树科学研究所合作，对老树进行分类嫁接提质。苹果树嫁接红富士新品种“晋短富”，梨树嫁接“玉露香”品种，桃树嫁接“大久宝”品种。2019年至今，已有100余亩6000余棵果树完成嫁接、引种。梨、桃亩产由750公斤提高到1750公斤，苹果亩产由400公斤提高到1500公斤，亩均收入均提高2000元以上。

　　钻研技术，科学管理。农场主通过考察学习，研究总结了果树种植“一推二旋三下垂四抹芽”的垂枝定型技术，使果树早1~2年进入丰果期。“一推”是指顺直立条左右晃动使其软化;“二旋”和“三下垂”是指把直立条180度旋转顶梢向下固定;“四抹芽”是指抹去基部的芽点，避免基部芽点冒条夺去养分。同时，通过“刻芽法”育枝，在叶芽上方用刀刻破树皮，迫使水分和营养聚集在叶芽芽点，促使芽点长出结果枝条。果树种植成本从亩均2500元降到1500元，亩均产量增加1000公斤、节本增效3000元。

　　深挖“树下金”，推动果园“开新路”

　　发展果蔬套种立体农业。农场根据不同作物特性，利用生长过程“时空差”，进行间、套、混、铺、挂、架等立体栽培、种养，提高土地利用率。“地下有萝卜、芥菜，地面有油菜、白菜，离地30厘米以上有豆角、西红柿，树上有苹果、梨子、桃子”的立体农业新模式实现了一地多收、错时生长、错时上市。目前，家庭农场年亩均收益可达5000~6000元。

　　“三替代”施肥促进土壤改良。坚持有机肥替代化肥、配方肥替代复合肥、生物农药替代化学农药。申振芳在深入研究各种农家肥料特性后发现，羊粪对果园效果最佳，遂组织劳力，深松土、挖大坑、施羊肥、巧浇水，提高地力、保证产量，蔬菜和水果亩均产量增加500~1500公斤。采用微耕机、割草机清除杂草，坚持以短养长、以园养田，改善土壤结构，增加土壤肥力，提高水果产量和品质。

　　拓宽“销售路”，念好增收“致富经”

　　拓宽销售渠道。农场采用产销一体化、服务全配套的生产经营模式，通过网络、社团团购、亲子采摘等多种方式拓宽销售途径，消费者可通过微信、电话等渠道下单，家庭农场统一配送。2023年，总销售收入160余万元，净利润30余万元。

　　示范带动引领。农场每年为附近农户提供700人次的临时就业机会，还为临近的3个村18户果树种植户提供免费技术指导。此外，农场在销售自己农产品的同时，也帮助推销其他农户的产品，累计带动20余户农户亩均增收3000元以上。

　　(本文系第六批全国新型农业经营主体典型案例)