编者按:家庭农场是推进农业高质量发展的重要主体。近年来,我国家庭农场保持良好发展态势,总数近400万家,有效推动了先进适用品种、技术、装备等推广应用,提升了农业生产规模化、集约化、标准化水平,在稳产保供中发挥了骨干作用,涌现出了一批好经验好做法。农业农村部近期公布了“第五批全国家庭农场典型案例”,本期选取来自江苏、河南、天津、河北、湖北、云南的6个案例,从提升粮油作物单产水平、增强服务运营能力、注重融合发展、参与乡村发展和建设四个方面,介绍家庭农场因地制宜探索高质量发展的模式机制和有效路径,以期对各地在推进相关工作中有所借鉴与启迪。
福田家庭农场践行科技带动农户,通过引进先进技术和智能装备,促进产能、品质双提升,通过规范运营管理,实现节本增效,通过技术培训指导,带动果农共同发展水果产业。
福田家庭农场位于太仓市沙溪镇虹桥村,成立于2013年,注册登记为个体工商户。家庭成员劳动力3人,经营面积120亩,主要从事沙梨、水蜜桃等水果种植销售。2022年,家庭农场经营总收入108.3万元,实现净利润49.5万元,被评为江苏省级示范家庭农场、苏州市青年农民创业示范基地。家庭农场主获得全国“双带”农村致富青年先进个人、江苏省“乡村振兴青年先锋”等荣誉,于2023年当选江苏省第十四届人大代表。
一、锻造“硬实力”,种好“丰收田”
种梨起家的福田农场大胆引进硬核技术、上马智能装备,实现产能、品质双提升。
一是选育新品种,梨园结“金果”。农场积极与江苏省农业科学院果树研究所合作,结合本地气候特点,种植绿皮系沙梨“苏翠1号”。该品种育期短、成熟早,相比一般品种,可实现超前上市,满足客户提早尝鲜需求,实现“人无我有”。农场坚持科学种植、选优育优,生产出来的梨子品相好、糖度高,在2022年江苏省优质早熟梨评选比赛中勇夺金奖,实现“人有我精”。
二是升级硬装备,梨园披“护甲”。近年来,农场投资完善基础设施,配套先进设备,开展宜机化改造,打造农机农艺融合高标准应用果品基地。引进物联网全自动智能水肥一体化滴喷灌系统,实现120亩园地水肥一体化、智能化环控灌溉。建成集抗风、防鸟、整形于一体的高标准梨架设施,配备无人植保机、升降采果机等设备,目前生产机械化率达到90%。
三是引入新技术,梨园增“内功”。农场践行全链条绿色理念,采用先进技术,严格遵守产品质量安全和生产技术标准,果品产量和品质不断提高,2019年获得绿色食品认证。通过施用精品有机肥、生草栽培、枝条秸秆粉碎还田技术,提高土壤有机质,开展病虫害绿色防控试点试验示范,利用花果管理、天敌释放、全园生草与病虫害综合防治等技术,实现化肥农药施用量降低35%,产量增加25%,商品果率提高了31%。家庭农场平均亩产翠冠梨2吨,产值达4万元。
二、践行“新理念”,成就“致富田”
福田家庭农场不但重视技术、装备等“硬实力”的打造,还注重营销、管理等“软实力”的提升,不断根据市场消费反馈情况,及时调整经营品种、营销策略,已初步形成了市场化运作、品牌化营销、规范化管理的发展模式。
一是坚持市场导向,拓宽营销渠道。从农产品品牌到农场品牌,再到品牌农场,福田家庭农场坚持品牌化思维,探索出一条特色农业品牌发展之路。2016年,农场的主打产品“苏翠1号”梨获得“福田”品牌认证,经过几年的努力,已拓展出了蜜桃、甜柿等多个优质农产品。在产品品牌的基础上,以“福田文化”为核心,着力打造福田农场品牌,设计吉祥物“阿福”和“田田”,鲜明视觉形象,丰富品牌内涵。农场积极参加农产品展销会和果品评比、申请绿色食品证书等,增加信任度、知名度,提升品牌能级。随着生产规模的扩大,农场及时调整营销策略,开拓互联网营销,建立“福田农场”网店,注册微信公众号,运用物联网收集农田环境数据、图片、视频等信息并发布,让消费者能看到果树的生长情况,农场的管理过程等,做到放心购买。与鲜花超市、连锁超市、高档小区、农家乐等合作,拓宽销售渠道。
二是坚持现代理念,规范运营管理。农场分工明确,农场主负责果树日常管理、生产档案、产品检测、基地准出等,确保果品绿色、优质、安全;其父负责果园硬件设施建设与农资采购、营销策略制定等;其母负责财务核算管理,应用家庭农场“随手记”记账软件,做到收支记录规范、专款专用。通过账本记录和分析,科学控制运营成本,农场每年减少不必要损耗和支出5000元。常年雇工3人,负责果品的套袋、采摘、装箱、发货等,人均年收入达6万元。
三、悉心“传帮带”,共享“希望田”
农场主虽然年轻,却是果品种植技术上的“老手”“行家”,深耕林果种植多年,积累了大量实用的技术、管理经验,在做强福田家庭农场的同时主动投身技术推广,带动果农共享现代农业成果、共同增收致富。
一是承接培训,争当农场“好样板”。作为太仓市新型职业农民实训基地,福田家庭农场积极承接果树技术技能培训、乡村振兴人才培训、返乡下乡人员创业创新培训等,累计接待各地学员6000人次。
二是推广技术,做好农技“宣传员”。尝到了科学种植的“甜头”,农场主主动投身新技术的推广,为帮助周边果农提升种植水平,福田家庭农场制作技术宣传板,组织开展果园平棚架梨树使用无人机喷洒农药等学习活动,推广运用飞防技术,每亩节约农药用量23%以上。近年来,共推广介绍新品种8个、新技术5项、新装备6个、新模式5个,帮助果农提升种植水平,实践效果良好,受到一致好评。
三是实地指导,当好生产“辅导员”。福田家庭农场承担科技入户示范推广工作,多次入户指导农户“翠冠1号”梨的病虫害防治、田间管理等农业技术。围绕农户需要的追肥方法、病害防控等种植技术、田间管理等技能,用通俗易懂的语言,帮助80户农户解决在生产中遇到的技术难题。多次赴周边地区学习示范防鸟网搭建,为农户减少损失1000~3000元/亩。
(来源:农业农村部农村合作经济指导司)
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