“三夏”时节，苏北平原一片繁忙麦收景象。在马达欢唱声中， 6台联合收割机来回穿梭，只用1天时间就收割完500亩小麦。晒得黝黑的老王站在田头，笑得合不拢嘴，大声对笔者说：“今年麦子又获得大丰收。”

　　“怪”招换来好收成

　　老王名叫王江穆，今年60岁，是江苏省连云港市赣榆区笃硕农作物种植专业合作社的理事长。提起今年的好收成，合作社社员们纷纷打开“话匣子”：今年麦子生长前期天旱，后期又遇到干热风，能获得这样的产量，受益于老王的两大“怪”招。

　　第一个“怪”招是麦子旱了不浇水。自去年冬天就一直很少下雨，到了小麦生长关键期，周边农户纷纷想方设法给麦子浇水，可老王不为所动、愣是不浇，结果麦子长得反比浇水的麦子好。老王最后揭开了谜底：原来这一带的土质为黑黏土，土壤透气性差，加上地下水位高，如果浇水多了，土壤过于湿黏，不利于小麦根系生长，影响长势。

　　第二个“怪”招是晴天撒尿素。小麦拔节前需增施一次拔节肥，但今年一直天晴无雨。在一个晴天，老王找来撒肥机，给麦田撒尿素。这一“反常”举动引发的议论声还没平息，当天夜里一场春雨如期而至。原来老王天天关注天气变化趋势，坚信天气预报的科学性。乘着这场春雨，老王的小麦“吃饱了”也“喝足了”，自然为丰产丰收打下了基础。大伙这才恍然大悟，老王的“怪”招其实就是科技种田。

　　水涨船高效益增

　　麦子收完了，效益怎么样?老王算起了效益账：今年气候异常，产量比去年略增实属不易。今年的农药化肥价格上扬，成本每亩增加大约100元，但今年小麦收购价格上升为1.5元/斤，每亩可增收170元，再加上国家又下发了专项种粮补贴每亩27元。综合算下来麦子每亩效益反而增加了97元，500亩小麦比去年增收48500元，亩均纯收入415元。老王乐呵呵地说，仅夏季纯收入就有22.1万元，有上级政策扶持，农民种粮的劲头更足了。

　　种地种出新花样

　　麦子丰收了，夏种怎么种?老王与合作社一班人早合计好了：不随大溜、敢试敢闯，多元种植、以销定产，实施“初恋‘五彩米’、情定‘桂花球’、联姻‘有机米’”种植计划。

　　初恋“五彩米”。按照“人无我有，人有我优”的思路，合作社加强与省市农业科研院所联系，积极引进优质食味性水稻品种，瞄准高端市场，适时引进试种紫米、绿米、黑米、胭脂米等特殊功能稻米，先在50亩地里小范围试种，结合特殊消费群体培育，逐步开发高端市场，培植新的主打品种，形成新的增长点。

　　情定“桂花球”。2019年，老王从陕西引进了曾经红遍赣榆的水稻品种——桂花球，生产出的“苏光”牌桂花球米远销上海、南京、烟台等大中城市，广受客户好评。由于市场前景好，种植规模逐年扩大，成为合作社种植的高端品种，今年已种植200亩。

　　联姻“有机米”。在种植功能稻米和“桂花球”的同时，老王选择口感好、适销对路的南粳58(赣榆香米)、华粳5号和南粳9108等有机米系列品种，根据市场销售情况分别种植240亩、130亩和80亩，作为合作社的当家系列品种大面积种植。

　　庄稼汉专爱“攀高枝”

　　合作社经营规模越来越大，经营效益越来越好，土地产出率比普通农户高出30%以上，老王种地在当地出了名。合作社的成功，得益于老王在科学种田的道路上的不懈追求。

　　一是爱“交友”。老王是农业大专院校、科研院所的常客，只要有新品种新技术的相关信息，他便及时登门求教，许多农业专家都成了他的朋友，合作社的田间地头成了专家的试验场和新品种、新技术的推广基地。

　　二是爱“充电”。各级举办的培训班上都有老王的身影，主动学习农业技术、专业技能，学习党的农业农村政策，把握农业农村动态信息。他还有个植保高招——给庄稼“喝”糖水，成为提高农产品质量安全的一大“法宝”。以红糖兑药防治病虫害，既减少了农药的使用量，又提高了防治效果。起初周围的人都认为这是个笑话，用过以后信服了，周边农户纷纷效仿。多年来，合作社送检的农产品农药残留几乎为零。

　　三是爱“时髦”。合作社注册“苏光”牌商标，打造桂花球米知名度，与区、镇农业推广部门签订合作协议，推广水稻秧盘育秧技术，不但节约了成本，还实现了苗全苗壮。通过与植保飞防合作社联手，用无人机大范围及时防治病虫害，减少了重复用药，降低了农药残留，节约了成本，提高了效率。

　　四是爱“显摆”。每年各级举办的农产品展览会，老王是逢会必到的。通过参展，既推介产品，又了解新品种及市场动向。他的“苏光”牌桂花球米在2020年荣获第三届连云港优质稻米评鉴会金奖、江苏省第五届“前黄”杯优质稻米银奖，他本人荣获2022年江苏省“苏米工匠”称号。

　　“土专家”胸怀大梦想

　　当被问到今后有什么打算，老王说，“三农”政策好，让新农人有了施展本领的天地，合作社才日益壮大。要尽己所能，引领更多的农民兄弟种地打粮、发家致富。他是这么说也是这么做的。

　　一是提高了周边村民收入。当地每亩耕地流转价格通常在800元左右，合作社流转本村土地却按每亩1220元支付流转费，让农民群众、村集体都受益。现在老王所在村的土地全部流转给了合作社，全村500多名劳动力从土地上解放出来，在获得土地流转费的同时，转向二三产业获取务工收入。甚至一些身体健康的老人也加入了劳务大军的行列，每天到市区维护花草，做城市的“美容师”。

　　二是推进了农业社会化服务。合作社发挥新型经营主体的设施、技术优势，为周边农户及其他经营主体提供服务，减轻了农业劳动强度，提高了农业劳动生产率。同时，合作社还发挥育秧育苗技术、设施优势，为小农户提供水稻机械化育秧及黄瓜、茄子、辣椒、丝瓜等蔬菜育苗服务，仅代小农户水稻育秧就达200亩，实现了共赢。

　　三是开展技术指导。随着老王成了当地有名的“土专家”，周边农户及种粮大户遇到技术难题都向他求教，老王毫无保留地传授经验，接受他指导的种植面积达3000亩，包括6个家庭农场、15个种植大户、3个农业种植专业合作社。老王和合作社正以实际行动示范引领，实践着“多种地、种好地，多打粮、打好粮”的梦想。

　　(作者单位：江苏省连云港市赣榆区宋庄镇农经中心、赣榆区农业农村局)