六种联结形式释放产业“化”效应
时间: 来源:农村经营管理-中国农村网 作者:刘泽雨 罗 健 字号:【

  近几年,黑龙江省绥化市以“粮头食尾、农头工尾”为抓手,以建设“寒地黑土之都、绿色产业之城、田园养生之地”为目标,致力推进完善现代农业生产体系、产业体系、经营体系,立足产业链延伸,突出价值链提升,探索、创新和建立利益链联结新模式,并取得了一定成效。

  利益联结六种形式

  全市建立农业产业化利益联结机制的主要特点是:农业产业化龙头企业通过与农户建立紧密利益联结关系,将产业链各主体打造成为风险共担、利益共享、命运与共的共同体,利益联结关系从单一的合同约定、合资合作、租赁流转等方式逐渐向综合并存、规范发展、紧密融合、稳定运营转变,推动了价值链分配重心向上游农户倾斜,激活了现代农业发展的根本。

  订单生产合同模式。有两种表现方式:一是“龙头企业+基地农户”的直接利益联结。年初龙头企业直接与基地农户签订农产品购销合同,秋后以高于市场价格收购,形成直接利益关系,保障企业生产原料的有效供给。黑龙江东禾农业集团有限公司与农户签订12年连续种植优质水稻合同,秋收时,根据订单以每斤高于市场价2分价格收购,连续合作的农户,每年每斤再递增1分钱,次年8月,企业从加工收益中为订单粮户进行二次分红,以2016年为基准,以后每年每吨再次分红20元,分红直至2027年。二是“龙头企业+农民专业合作社+农户”的间接利益联结。龙头企业与农民专业合作社签约,农民专业合作社按合同约定对企业提供农产品或相应服务,对农民实行订单保底收购,农民零风险从合作社分得收益,农户与龙头企业形成间接利益关系。北林区保田农民专业合作社瞄准中高端市场,按有机绿色水稻的标准种植、管理和收贮,与龙头企业签订水稻收购合同。合作社建立起完善的农业信息服务体系,对地块分片划区,对入社农户全部实行统一供种、统一供肥、统一种植技术、统一病虫害防治、统一收购的“五统一”管理模式,收购价格比市场价每斤高出2分钱,为社员免费提供拌种剂,免费集中催芽,苗床肥和本田肥均按成本价供应,聘用技术人员常年指导基地生产,对良种繁育时资金紧张的农户实行赊销制,使每亩耕地单产提高70斤,户均增收近2000元。

  利润分成合作模式。由龙头企业自己创办农民专业合作社直接对农户,建立“龙头企业(农民专业合作社)+农户”的紧密利益联结,农户在这种合作关系中不仅获得订单农业的保底收入,还享有加工销售后的利润分成,在原料、产品和市场的产业链中获得更大收益,既解决了企业收购环节资金紧缺的问题,又保证了企业稳定优质原料的供应,实现了企社户多赢。黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司领办的庆安县春芽水稻种植专业合作社入社社员190户,每年按绿色标准种植的水稻,以市场价格为基础,按每斤2元定为保底价格,有机水稻每斤3元为保底价格,较一般品种水稻,每亩可增收200元左右。待水稻加工销售完成后,企业再将利润的30%进行分红,每亩绿色水稻可返利350元左右,每亩有机水稻可返利1000元左右。

  带地入股合资模式。农民带地入股,既是投资者又是生产者,进一步稳固了农企之间的关系,提高农业生产规模化、组织化、集约化水平。一垧地为一股,按股分红,每股保底收益1.2万-1.3万元,上年年底前付款,次年8月进行分红,每股2000元以上,连续合作的农民,每年每股分红递增100元。目前,带地入股农户1200户,土地2万亩,户均增收1.6万元。

  土地流转租赁模式。龙头企业根据市场需求,准确定位企业的发展经营模式,与农户签订长期土地流转合同,自建原料基地,开发中高端产品,确保农产品的品质和绿色有机生产,使转出土地的农户既可获土地出租收益,又可获劳务输出收益,可谓一举多得。绥化市稻米香米业有限公司整乡流转兴和朝鲜族乡水田2.24万亩,建设大米加工生产线,稻农在既农又工的身份互换中获取更多的收益;黑龙江东禾农业集团有限公司流转农民2万亩土地,利用水稻育秧大棚栽培经济作物,搞采摘农事体验、生态观光游玩,年接待游客1.2人次,稻农每公顷多增收8000元。

  “互联网+”牵动模式。利用大数据、物联网、移动互联网等新一代信息技术,将农产品加工业纳入“互联网+”现代农业行动,培育发展网络化、智能化、精细化现代加工新模式。黑龙江东禾农业集团有限公司自建电子商务销售平台,在黑龙江大米网、中国网库、京东等第三方平台设立网店11个。探索私人订制、土地众筹和产品众筹等销售模式,将2万亩有机水稻以“半亩方田”和“我在庆安有亩田”的方式进行预售,集团营销网络遍布全国20多个省市。庆安县春芽水稻种植专业合作社扩大稻鸭、稻鱼、稻蟹种养结合面积,完善基地溯源系统,扩大农产品追溯覆盖面积,推出“还你一个青山绿水田园梦”项目,完美地把农产品销售及乡村旅游相结合,不仅使南方客户品尝到东北最优质的原生态大米,还可以体验当地人文地理、民俗乡情和自然风光。

  社会化服务反哺模式。一是量产反哺。望奎龙蛙公司流转3万亩土地建立基地,返租给农户,每亩水稻标的为900斤,超产部分与农户7:3分成。二是价格反哺。青冈河牛公司引进日本“河牛”繁养技术,无偿为肉牛养殖户提供冻精,小牛养殖6个月后以高出市场价格20%按毛重收购。三是服务反哺。望奎龙蛙公司组建农机租赁公司向哈尔滨银行注资3000万元,获3亿信贷授权,无偿为流转土地的农民提供贷款;兰西中信现代农业服务有限公司为订单农户提供资金、技术、机械、农资等社会化服务。

  利益联结释放叠加效应

  一是让农业产业化真正“融”起来。目前,全市已形成了玉米、水稻、大豆、马铃薯、蔬菜、亚麻、乳品和畜禽等8大农产品加工产业集群,农产品加工龙头企业拉动全市主要农产品年加工能力达到1511万吨。全市农产品加工市级以上龙头企业已发展到171户,其中,国家级6户、省级53户、市级112户,企业资产总额发展到258亿元。主营业务超亿元的龙头企业34户,超10亿元的重点龙头企业10户。中粮、双汇、北大荒、伊利、昊天、龙凤等龙头企业的主要产品,已经由简单初级的分割肉、大米、玉米淀粉、奶粉、保鲜蔬菜等十几个品种转变为火腿肠、罐头、猪血蛋白、玉米油、谷氨酸、赖氨酸、乳珍、专用功能性乳粉、高端配方粉和高端液体奶等近百个品种,加工层次逐步深化,加工体系不断完善,产业链条不断延伸,竞争能力明显增强。具有“新型现代农业产业联合体”特征的龙头企业已在绥化市生根开花。兰西与中信信托有限责任公司、黑龙江省农科院、哈尔滨谷交所按照“资本+科技+土地+市场”的资源整合模式,建立起新型现代农业产业联合体,已与多家玉米种植合作社、家庭农场签订订单面积近40万亩。望奎龙蛙公司以绿色水稻基地生产全程可追溯、大米网络销售的全新营销模式,成为全省产加销一体化、安全可追溯水稻生产加工重要领军企业。

  二是让农业产业价值真正“提”起来。2016年,全市农业产业化市级以上重点龙头企业加工农产品总量达720万吨,实现销售收入322亿元、利税20.42亿元。在省委对2016年度各市(地)经济社会发展指标和“两个清单”中的农产品加工产值与农业总产值之比指标考评中,绥化市位居全省第四位,农产品加工产值与农业总产值之比达到了0.62:1,两项同比增长7.48%,增长幅度高于全省4.88个百分点。

  三是让广大农民收入真正“多”起来。农产品加工企业一头连接田间地头、一头连接广阔市场,带动农民为销而产,不仅提高了初级农产品的商品化程度,解决了农产品的卖难问题,而且带动农产品价格上涨,使参与产业化经营的农民既从种养业中直接获利,还可分享加工、销售环节的利润,增强了抵御市场风险的能力,使农民享有了稳定提高的经营收益。2016年,龙头企业带动发展产业基地1644万亩,带动基地农户38.9万户,户均增收3115元,安置就业人员5.02万人。

  (作者单位:黑龙江省绥化市农业委员会)

责任编辑:霍然
    
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