在山东省东平县州城街道，一提起单楼村的杜洽海，可谓无人不知、无人不晓，个中原因是他通过创办喔喔家庭农场，实现了自己多年的创业梦想，为父老乡亲打开了致富之门，为城乡居民奉上了“良心”农产品。

　　敢为创业弄潮儿

　　有梦想，才有希望。2005年，杜洽海考入山东畜牧兽医职业技术学院学习。2008年以优异成绩毕业后，到河北石家庄一兽药生产厂家做业务员，几年下来，收入颇丰。尽管如此，但他心里仍有一种难以名状的酸楚：自己经济条件日渐充裕，可家乡父老仍然固守着面朝黄土背朝天的生活方式，能否为他们做点什么，成了杜洽海魂牵梦绕、回乡创业的源动力。

　　尔后，杜洽海开始孕育自己的“作品”。调查发现，他所在的小村庄虽然位置偏僻，但林青水秀，民风淳朴，这也正是杜洽海儿时的记忆和对故乡感情笃深的真实原因。况且，近年来耳闻目睹的一些案例更让他难以释怀：食品安全，特别是农产品安全问题频频被各类媒体曝光，如何吃得好、吃得安全、吃得放心几乎成为人们的一种奢望……

　　自己是农民的儿子、农业院校的弟子，有责任、有义务、有能力解决这些无法回避且挥之不去的现实问题。就这样，杜洽海带着梦想和热情，踏上了回乡创业的无悔路。

　　诚信经营梦成真

　　回乡如何创业?杜洽海通过外出考察和充分论证，选择了自己所学的专业——蛋鸡养殖。2015年初，他与村集体签订了60亩土地的承包合同，投资20多万元，在工商部门注册了东平县喔喔家庭农场，农场定位于生态养殖，又称为“原始养殖”，即拒绝使用一切转基因和含添加剂的饲料，对蛋鸡实行圈养放牧式管理。因此，农场根据操作规程，划出了养殖区、运动场和草地等功能区。由于养殖方法科学、食用饲料安全、管理规范到位，第一批5000只被誉为“中国黑鸡，鸡中珍品”的“五黑鸡”生产的鸡蛋顺利“下线”，也标志着杜洽海掘到了创业以来的第一桶金。

　　农场的产品销售也有别于普通生产者。为将产品及时卖出，且能卖个好价钱，农场与济南“订果果”网合作，采用特殊包装技术，线上销售鲜鸡蛋。由于互联网扩散性强，鸡蛋销量一路攀升，畅销泰安、济南、济宁等周边地区，网络销售额达到60%以上。除网上销售外，还与泰安银宝公司、儒原城市广场、县城小区生鲜便利店等签订合同，依托其经营网点进行销售，渐渐地农场产品出现了供不应求的局面。为实现产品质量安全可追溯，农场每一枚鲜蛋都打上农场名称和生产日期，让顾客放心消费。

　　乘势而上壮筋骨

　　发展才是硬道理。为解决产品供不应求难题，农场新建两栋1000平方米鸡舍，投放鸡苗6000只，新增月生产能力115000枚，年纯收入达到15万元;积极响应党和国家“脱贫攻坚”的号召，免费为部分贫困户发放5000只鸡苗，由农户在家里饲养，农场全程提供技术指导和农资服务，高价收购所产鲜蛋，线上线下统一销售。

　　喔喔农乐园的开门迎客，更给农场增添了一道亮丽的风景。去年国庆节前夕，农场投资10万元，建成了占地1800平方米的东平县首家大型户外亲子乐园——喔喔农乐园，向人们特别是城市居民提供亲子游玩和生态体验服务，设计推出了近30个项目。让客人在尽兴游戏、亲身体验相关农事活动的同时，近距离感受每一个生产环节，亲自见证监督安全生产，让农场逐步成为引导“绿色消费”的好教材，生态鸡养殖的活标本，青年创业发展的孵化器。

　　(作者单位：山东省东平县农村经营管理办公室、东平县东平街道办事处经管站)

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