近年来，山东省安丘市立足姜、葱等优势产业，以生态为底色、以项目为引擎、以链条为纽带、以服务为支撑，走出了一条“全域生态+精深加工+企业培育+品牌出海”的特色发展之路。截至目前，全市202家规上加工龙头企业年产值达263亿元，年加工出口蔬菜及制品超40万吨，带动农民增收26亿元。

　　以生态为底色，突出品质提升，做好“固基”文章。坚持把农业企业作为引入生态农业技术、现代先进装备、绿色低碳理念的实践主体，精准推广生态农业模式，擦亮企业生态底色。一是率先制定生态农业行业标准。主导制定《初级农产品安全区域化管理体系要求》国家标准，参与制定全国首个生态(原产地)产品评定团体标准，填补了国内生态农业标准空白。探索建立56种农作物生态化过程管理体系，培育合力牧业、长生源农场等国家、省级示范农场，带动生态农场1300余家。176家出口企业纳入标准体系管理，成为国内外市场的“金字招牌”。二是创新构建安全生态双码认证机制。成立生态农业产业发展服务协会，在全国率先探索实行电子安全码、生态原产地码“双码”认证制度，依托政府背书的农产品质量安全智慧监管服务平台，赋予13万余个种、产、销主体“电子安全码”;创新推出“生态原产地码”，为生产、加工、包装、销售主体贴上“生态标签”。三是创建区域农业循环体系。全域发展节水、节肥、节药农业，全域化肥农药使用量连续6年下降;依托4处大型区域性农业废弃物资源化利用中心，实现秸秆、农膜、副产物等循环利用，40余万亩初级农产品直供当地企业，夯实了企业原料基础。

　　以项目为引擎，突出筑巢引凤，做好“引育”文章。以优势特色产业为依托，聚焦农业“头部”企业、“链主”企业、“旗舰”企业，增强园区、资源、平台“助推力”。一是建园区赋能。争取设立潍坊国家农业开放发展综合试验区，在拉长国际农产品供应链、通关便利化等方面先行先试，助力企业落地。规划建设总投资100亿元、占地6000亩的高端食品产业园，落户食品行业头部项目10个。二是抓资源撬动。参与实施蔬菜、肉鸡、桃三个国家级优势特色产业集群，实施国家农业产业强镇、省级现代农业产业园等重点项目20多个，年均争取上级扶持项目资金过亿元，助力企业提档升级。正大蛋业、源清田食品、中粮面业等20多个大型企业项目相继落地投产，成长为省“十强”产业“雁阵形”集群。三是搭平台提升。开展“造林育苗”行动，鼓励企业加强校企合作、建立研发中心，高标准建设华涛食品—江南大学“淀粉质食品联合实验室”等农业科创平台27个，源清田食品、华涛食品2家企业获评国家级农业国际贸易高质量发展基地，培育省级“专精特新”企业19家。

　　以链条为纽带，突出延链强链，做好“培强”文章。以融合发展为导向，建全做强姜、葱主导产业链条，培强“链主”型龙头企业，推动全链条增值、全产业融合发展。一是坚持全产业链布局。坚持“育龙头、强链主、补链条”，以龙头企业为纽带，培育农产品加工企业400多家，全市创建为省级农产品加工业示范县。建成百亿级果蔬加工、双50亿级饲料与肉类加工产业集群。二是推进多业态融合。引导龙头企业厚植产业“双循环”，培育多业态、复合型产业化龙头企业集群，入选山东省首批农产品出口产业集聚区。建成全省唯一以农产品为主的跨境电商出口平台——中国农创港跨境电商产业园，已入驻企业660余家，累计实现交易额12亿美元。三是助推企业资质品牌提升。350家企业通过SC认证，67家企业通过HACCP、JAS等国际认证。注册“汇润”“鲁胜”等马德里商标14件。高标准打造“安丘农耕”区域公用品牌，“安丘大葱”入选全国农业品牌精品培育计划，“安丘大姜”“安丘大葱”获欧盟地理标志认证，12类农产品纳入全国名特优新名录，链接规上食品加工企业120余家，平均溢价率达到25%左右，全省首个“齐鲁农超”实体展示展销馆落户安丘。

　　以服务为核心，突出精准对接，做好“护航”文章。坚持服务、平台、人才等多轮驱动，破除企业发展瓶颈，全力提升技术创新等核心竞争力，护航企业做强做优。一是强化政策驱动。出台《关于促进农产品加工业高质量发展的实施意见》等政策文件，落实重点项目企业争取会商、专班跟进等制度机制，全面实施“拿地即开工”审批服务模式，形成助企落地的一揽子机制。常态化开展“我为企业找订单”活动，年开展对接活动20余场，订单意向金额累计超100亿元。二是强化服务支撑。健全完善企业超市、驻企专员等机制办法，全力跑出服务企业发展的“加速度”。目前，全市已培育农产品加工行业“瞪羚企业”“单项冠军”2家。三是强化人才助企。围绕企业升级需求，推行“产业引才”模式，年吸引农业领域专家人才100人次以上来安对接合作，全市农业领域高层次人才达300余人。同时，提升山东畜牧兽医职业学院实训中心、潍坊食品科技职业学院办学能力，年培养输送3000名紧缺人才。四是强化外贸服务。设立全省唯一一个能够签发原产地证书的国际贸易综合服务中心，创新取样即放机制，助力企业产品快速通关。建立涵盖23个国家的产品标准信息库，免费发布预警450余次，帮助200余家企业规避风险。

　　(山东省农业农村厅供稿)