2015年8月，在第三次全国农作物种质资源普查与收集行动中，工作人员发现湖南省常德市安乡县三岔河镇罗洲村徐义德家种植的2亩冬瓜，不仅颜色乌黑、体型均匀、个头大、产量高，而且生产周期长，耐储存，深受市场欢迎。后在时任三岔河镇人大副主席雷家祥的建议下，经过镇党委讨论，成立了以冬瓜为主的蔬菜协会，由雷家祥担任第一任会长，当时还拿出3万元资金鼓励罗洲村村民发展种植以黑皮冬瓜为主的蔬菜产业。从此黑皮冬瓜成为冬瓜界小有名气的地方特色，黑皮冬瓜同时也有了新的身份：罗洲冬瓜。

　　安乡县地处中亚热带向北亚热带过渡的季风气候区、洞庭湖冲积平原之上，冬暖夏凉，地势平坦，是一个典型的纯湖区农业大县，盛产稻谷、棉花、鲜鱼、油菜、柑桔、蔬菜等，素有“鱼米之乡”美称。罗洲冬瓜呈长圆柱形，瓜长60~90cm，横径20~30cm，单瓜重10~15kg;皮色墨绿光亮，果腔小，肉厚紧实，瓜肉白色，味清香，烹食嫩滑带甜，蛋白质含量≥0.3%，可溶性固形物≥1.8%，消费者喜欢做排骨炖冬瓜、红烧冬瓜等美食。2021年6月获国家农产品地理标志登记证书，地理标志地域保护范围为三岔河镇、深柳镇、大鲸港镇等12个乡镇171个行政村(含社区)，总保护面积5333.3公顷。

　　从2015年开发并命名为“罗洲冬瓜”至今，安乡县利用“罗洲冬瓜”种质资源开发完善了各种体系。一是完善了生产标准。严格把控罗洲冬瓜的生产标准，制定罗洲冬瓜生产技术的地方标准，大力开展生产标准化示范，严格保障生产质量。同时，加强农业农村部门对标准化技术的培训指导。二是健全了质量追溯体系。利用罗洲冬瓜种质资源开发优势，安乡县农产品追溯体系平台建设已经完成全部硬件建设内容。1个县指挥中心、12乡镇监管站、13个生产基地设备仪器等都已完成了安装调试。依托现有基础设施，罗洲冬瓜健全了质量追溯体系建设，配置了电子合格证打印机，进行出厂合格证贴牌，严格管控生产源头。三是搭建了产品营销体系。罗洲冬瓜销售实行自主营销和委托运营销售两种模式，同时辅以加工，将罗洲冬瓜加工成月饼馅、冬瓜糖等特色产品，纳入“安乡农仓”区域公用品牌进行销售。还积极对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，按照其农产品质量标准和备选基地的要求，不断提升“罗洲冬瓜”的品质和生产质量标准，力争成为大湾区冬瓜市场的备选基地。

　　随着罗洲冬瓜种植面积不断扩大，临近的村民也不断加入种植队伍。近些年，三岔河镇成立了安乡第一家蔬菜专业合作社，早期通过了无公害农产品认证，同时企业积极参加国内外各类展销会。罗洲冬瓜以其颜色乌黑、大小匀称、肉质嫩滑深受消费者喜爱，产品运销长沙、广州、重庆、上海、西安、深圳等二十多个大中城市，并于2020年起，产品开始销往韩国。

　　目前，安乡县罗洲冬瓜种植面积稳定在2.8万亩，其中形成了以出口为主的架冬瓜和以加工、内销为主的地冬瓜两种不同种植模式。通过一二三产业融合推进，在种植、运输、储藏、加工、销售过程中能有效吸纳当地剩余劳动力约8000人实现季节性就业，其中贫困户劳动力5000人以上，并带动相关产业发展，增加当地农民收入。2023年全县“罗洲冬瓜”总产量达22.5万吨，种植业产值达2.5亿元，综合产值15亿元以上。

　　(本刊综合整理)