“三元双向”循环农业模式是以种植业、养殖业、菌业产生的废弃物作为资源在三个产业之间双向闭合循环利用的绿色生态农业发展模式。近年来,甘肃省庆阳市庆城县将绿色循环发展作为乡村振兴的重要抓手,以国家农业绿色发展先行区创建为载体,大力发展“三元双向”循环农业,通过一系列创新举措,实现了绿色农业产业的转型升级,为全县经济社会发展注入了可持续发展的强劲动力。
集聚合力
黄土大塬果飘香
苹果产业一直是庆城县乡村振兴的特色主导产业,按照“政府推动、品种引领、提质增效、延伸链条”的发展思路,庆城县委县政府以“稳基地、提质量、延链条、创品牌”为抓手,扎实开展调研,出台政策文件,狠抓工作落实,在果园提质增效改造、基础设施建设、专业化服务、品牌建设等方面取得良好实效。2023年,庆城县苹果种植面积25万亩,其中挂果面积22万亩,苹果总产量达24万吨,产值达17.73亿元,农民人均苹果纯收入4000多元,占全县农民人均支配收入的三分之一。
苹果产业的升级提质得益于科学技术的发展。2012年3月,庆城县与西北农林科技大学合作建成甘肃省首家苹果试验示范站,示范站集教学研发、示范推广、科技培训于一体,既是省级农业科技园区的核心试验区,又是庆阳国家农业科技园区核心区的科技研发、成果展示推广的示范基地,当地响当当的“瑞阳”“瑞雪”就是由西北农林科技大学的专业团队培育的新品种。据统计,2023年全县新优苹果种植面积4.82万亩,产值2.21亿元,新品种占全县苹果面积为22.8%。
近年来,庆城县以庆城苹果试验示范站为平台,围绕苹果产业的生态区位优势和产业发展需求,进行新技术、新品种、新成果的试验示范与推广应用,积极推广“瑞雪”“瑞阳”等新品种,推广应用“西农”旱地矮化栽培新技术,促进庆城苹果产业提档升级。
白马铺镇是庆城县苹果主产乡镇之一,苹果种植面积2.2万亩,2023年苹果总产量达到3.2万吨,实现产值2.24亿元。白马铺镇肴子村曾经饱受果园老化、效益低下等问题困扰。去年以来,为了助力果农增收,肴子村大力推广重茬建园、高接换优和间伐改造等3种成熟技术,整村创建苹果提质增效示范园。对病虫害严重、树龄老化果园进行重茬建园,同时对品种退化、收益低下果园进行品种换优,使苹果品质不断提升,市场竞争力不断增强,群众收入不断增加。
在庆城县苹果产业的高质量发展过程中,龙头企业的引领带动起到了不可替代的作用。庆城县普润果业有限责任公司是一家集苹果种植、加工、销售于一体的现代化企业。通过搭建销售平台、开展订单收购、扩大仓储销售等一体化综合服务,公司带动果农抱团发展,实现了年储存苹果1.5万吨。此外,普润果业还积极与农户合作,建立了“公司+农户+基地”的发展模式,为农户提供技术指导和销售保障,推进了当地苹果产业的集群发展。
为推动农业产业绿色、有机化发展,庆城县积极将种植业、养殖业和菌业产生的废弃物进行转化利用。创建国家农业绿色发展先行区,每年完成“两减一增”基地建设2万亩以上,新增有机肥替代化肥示范基地3000亩以上,使用有机肥的土壤能形成良好的生态系统,为苹果的健康生长提供健康无污染的“温床”。
变废为宝
小菌菇释放大“蘑”力
今年以来,庆城县围绕“做大种植业基础、做强养殖业牵引、做优菌业循环纽带、做实资源再利用”四个关键环节,着力在“强点、扩面、增效”上聚力攻坚,把发展“三元双向”循环农业体系作为国家农业绿色发展先行区创建的核心和关键来抓,推进种养菌一体化发展。
废弃果木和秸秆,如今在庆城县的绿色循环农业体系中找到了自己的新价值——成为食用菌和养殖产业的优质基料。
庆城县四季分明,光照充足,温差大,雨热同季、雨量相对充沛。依托于适宜的气候条件,庆城县开始培育包括香菇、木耳、羊肚菌在内的多种食用菌,当地产出的各种菌类口感鲜美,营养价值高,受到市场欢迎。
在庆城县驿马食用菌产业园的香菇大棚里,一排排菌棒整齐地摆放在钢架上。“我们的香菇肉厚,品质特别好,当地商户都抢着要,一点都不愁销路。”产业园负责人孙晓媛的脸上充满了喜悦。目前,庆城县驿马食用菌产业园已建成食用菌生产大棚190栋,引进年产500万菌棒自动化生产线1条,截至目前共生产香菇菌棒390万棒、鲜菇470吨,实现产值1020万元,真正做到了“小香菇,大产业”。
庆城县食用菌产业的蓬勃发展,不仅吸引了当地农户的积极参与,也吸引了外地投资商的目光。近期,驿马镇招引浙江客商,投资9300万元,在儒林村、上关村建设菌粮蔬“三元双向”循环农业科技示范园,计划打造集菌种研发、菌袋生产、食用菌、粮蔬轮换种植、畜禽粪污回收利用于一体的现代循环农业示范园。驿马镇镇长袁小强介绍,未来要进一步扩大种植规模,与当地农户合作,带动更多人参与到食用菌产业中来,共同分享绿色发展的成果。
开拓“变废为宝”新思路,作为产粮大县的庆城县将废弃秸秆、苗林木材等农业废料转化为生物质颗粒燃料,为农村提供了冬季取暖、做饭烧水能源的同时,进一步推进了绿色循环农业的发展。庆阳宏雄生物燃料有限公司拥有整套生产加工生物质燃料的流水线,可以将农业废弃物制成各种新型清洁生物质燃料及环保板材,年消耗秸秆约8000多吨,加工生产生物质燃料5000多吨,年产生经济效益550多万元,能够抵消3000多吨标煤应用的温室气体排放,提高了秸秆资源利用效率,经济、生态、社会效益显著。
另一边,庆城县高楼镇通过招引县外资金,在雷家岘子村建成了甘肃沃丰禾茂农业科技有限公司,该公司通过对畜禽粪污、废弃饲草等废弃物进行生物发酵与资源化加工利用,既控制了和畜禽粪污对环境的二次污染,又有效减少了化肥的使用,实现了绿色环保、增产增收的双重目的。“绿色循环农业,就是要让与大农业有关的所有废弃物变废为宝,让环境真正变为天蓝地绿、山清水秀的样子,让农民成为最大的受益者。”庆城县农业农村局局长杨军科说。
黄花漫野
“连”接产业之路
连翘,这朵黄土高原上的金黄之花以其独特的药用价值和观赏价值,成为庆城县绿色循环农业的又一亮点。“试想一下多年后庆城县的四月天,层层叠叠金黄色的花海该是一番什么样的盛景?收获的季节老百姓又会得到一份实实在在的收入!”说起连翘种植产业,庆城县副县长李蔚然满怀期待。
2024年,庆城县南庄乡按照全县发展中药材绿色标准化种植基地的总目标,坚持“种植在户社、管理在村组、收购在企业、培训在部门”的机制,充分用好“撂荒地、边角地、边坡地、荒山地、庄前屋后自留地”五块地,种好“龙头企业带动试验田、合作社联农高产田、支部引领示范田、农户增收致富田、育苗示范科技田”五片田,全力打造连翘绿色标准化种植示范基地,引领连翘产业规模化发展。既美化乡村环境,又带动农民增收,为当地农户开辟了一条绿色致富的新路。
“连翘的经济前景非常可观,除了常见的连翘入药外,连翘叶可以制茶,连翘花可供观赏,还能制造肥皂、牙膏、化妆品,可以说浑身都是宝。”对于种植连翘的优势,庆城县南庄乡党委书记田鑫如数家珍。为了把连翘产业做大,让群众增收更广,南庄乡采取“企业+村集体+群众”的产业发展模式,充分利用退耕还林地、荒山地等整理闲置土地,栽植连翘2000亩,打造连翘育苗基地200余亩,同农户签订优先收购协议,动员公路沿线农户在庄前屋后栽植连翘,发展庭院经济120户。
对于庆城县的绿色循环发展之路,姚振杰充满信心:“未来,我们一定紧紧抓牢绿色循环这一个乡村振兴的‘金钥匙’,有信心,也有决心,通过绿色循环农业的发展,让庆城县的明天更加美好!”
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