位于甘肃东南部的礼县，以其独特的地理和气候条件孕育出别具一格的农产品。这里的苹果口感香甜，远销海外;艾草遍地，沁人心脾;还有以“铨黄”之称闻名的中药材——大黄，产业在新时期持续发展壮大，成为推动当地经济的重要力量。

　　近年来，随着一系列重大农业项目的落地与实施，礼县的苹果与中药材产业迎来了前所未有的发展机遇。

　　立足市场需求

　　延长苹果产业链

　　立足苹果市场的实际需求，礼县积极延伸产业链条，推动产业升级。走进良源公司的生产车间，苹果的清甜气息扑面而来，生产线上的工人们正忙碌地工作着，一颗颗红彤彤的苹果在机械冲洗下显得格外鲜艳，经过精心挑选分级后，它们将形成一道美丽的风景线。

　　良源公司作为甘肃省的龙头企业，其业务已从跨境电商拓展至农副产品深加工领域。2023年，公司引进了智能果蔬脆生产线和智能果蔬分选线，建立了国内领先的苹果加工自动化、信息化生产线，实现了脆片加工过程的在线检测。这一新生产线的建立，不仅显示着苹果产业链深加工取得的新成效，也标志着农副产品深加工在延链方面取得了新突破。

　　近年来，礼县紧紧围绕“举特色旗、走富民路、建小康县”的总体目标，将大力发展苹果特色产业作为调整结构、促农增收的重要举措。当地立足市场需求，产业开发水平显著提升，产业效益稳步提高，果农收入逐年增加。

　　为了彻底解决果品销路不畅、果贱伤农等制约苹果产业发展的难题，礼县积极引进龙头企业，拓展市场空间，延伸产业开发链条，提高果品附加值。天水长城果汁厂在礼县投资建设的陇南长城果汁饮料公司，其年产浓缩果汁1万吨的生产线为当地苹果产业注入了新的活力。该公司的产品一度出口至欧美等发达国家和地区，累计创汇达1.17万美元。

　　此外，礼县还出台了一系列奖励办法，鼓励果蔬气调库建设，依托国家建设农产品产地储藏库项目，共兴建了贮藏设施90座，总库容达14.26万吨。同时，还建成了苹果套袋加工厂和苹果包装箱厂，使苹果产业形成了适应市场需求的高、中、低产品和商品果、原料果互补的资源体系，以及产前、产中、产后相互衔接、相互促进、健康运转的良好格局。

　　禀赋自然优势

　　发展艾草产业

　　中坝镇，这个坐落于甘肃礼县西南30公里处的乡镇，四周环山，普通农业生产颇为艰难。然而，这片土地上孕育了丰富的中药材资源，特别是艾草，在这片山地上生长得尤为茂盛，为这片看似荒凉的土地带来了崭新的发展机遇。

　　自古以来，艾草的药用价值便备受推崇。随着社会的进步和人们健康意识的提高，亚健康问题日益凸显，艾草在这方面发挥了独到的作用。礼县各界紧跟时代步伐，充分利用各方资源，大力发展艾草产业，使其成为当地乡村振兴的重要抓手。

　　秦邑臻生态农业开发有限公司联合23家合作社、家庭农场，结合撂荒地整治工作，积极流转农民闲置土地，种植艾草达2万亩。同时，公司还建成了标准化加工厂1座，引进了艾草精深加工生产线3条，以及深加工车间、艾绒机厂房、展厅、体验室等设施。公司还引进了艾灸贴、洗化类加工设备，并于2023年9月成功进入规上工业序列。

　　中坝镇在发展艾草产业链的过程中，始终坚持“强龙头、聚集群、补链条”的要求，不断延伸产业链条，提高产品附加值。通过积极探索“支部+合作社+农户+生产+基地+电商”等发展模式，已基本形成了集艾草种植、加工、销售及艾草产品研发于一体的产业发展体系。这一体系的建立，不仅充分利用了当地原有的自然资源，也形成了独具特色的农业发展链。在全镇的共同努力下，当地艾草产业总收入达到了4000万元，利润收入也高达2300万元。

　　艾草产业的发展，不仅为全镇发展壮大村级集体经济注入了强劲动力，也为当地经济发展创造了更大价值。对于中坝镇这样的种植农业受限地区而言，能够充分利用当地自然生长的植物优势，发展特色产业，无疑是一种明智且富有成效的发展途径。

　　助推大黄产业

　　展现药乡新姿

　　礼县被誉为“中国大黄之乡”，而铨水一带更是大黄生长的乐园。关于大黄在礼县的种植历史，还要追溯到千年之前。大黄在这片土地上早已生根发芽，成为这片土地不可分割的一部分。

　　在医药巨著《本草纲目》中，大黄的原产地被明确标注为礼县铨水一带，这不仅是对这片土地的认可，更是对大黄品质的肯定。如今，礼县的大黄产业已经发展得如火如荼，全省的大黄产量中有85%来自礼县，而全国范围内，礼县也占据了约75%的市场份额。

　　走进礼县春天药业有限责任公司，仿佛走进了一个“大黄的世界”。作为当地主要的中药材经营企业，春天药业有限责任公司早已在行业内崭露头角。他们不仅率先通过了全国首家、全省首批国家新版GAP延伸检查，还在大黄种植方面实现了更加标准化、规范化、科学化的管理。这一重要认证的获得，不仅提升了大黄的质量，也为公司的未来发展奠定了坚实基础。

　　在新时代的浪潮中，礼县春天药业有限责任公司紧抓国家中医药产业发展综合试验区建设的契机，积极推动礼县大黄产业实现科学化研发、规模化生产、品牌化营销。不仅加大了对中药饮片、药膳药茶、保健产品及药食同源功能食品的研发和生产力度，还建设了国家CNAS实验室，建成三条加工生产线，生产中药饮片及中药材药茶产品达800种。这些举措不仅提升了产品的附加值和市场竞争力，也进一步推动了礼县大黄产业的发展。

　　同时，春天药业有限责任公司还充分利用互联网市场，加大线上线下销售力度。在阿里巴巴和中药材天地网等国内知名网站上开设了礼县道地药材和产品销售平台，并投资建成了国内首家单品“大黄交易网”。通过这些平台，公司的大黄产品得以迅速走向全国乃至世界各地。目前，公司在全国多个地区设立了销售办事处和中药材销售信息站，合作企业已达100多家，产品入驻国内5600多家实体药店。此外，公司的甘草、黄芪、当归等中药材产品还走出国门，出口至韩国等国家和地区。

　　礼县，这片拥有悠久大黄栽种历史的土地，在新时代的浪潮中焕发勃勃生机。