天微亮，一筐活蹦乱跳的下溪村生态养殖石斑鱼、石鸡被送到安徽省绩溪县环城路的“聚和圆”徽菜馆，老板汪志国高兴地说“本店的招牌菜——‘绩溪三石’来了!”。汪老板口中的“绩溪三石”正是石斑鱼、石鸡和石耳，石斑鱼细腻肥美，石鸡肉质鲜嫩，是绩溪徽菜“一绝”，到了绩溪品尝“三石”是必点菜品。当一盘盘热气腾腾的石斑鱼、石鸡端上餐桌时，也实现了生态绿色产品价值新转化。

　　而在不久前，一场全国性的溪流垂钓比赛就在下溪村举行，全国百名溪流垂钓爱好者齐聚下溪村“打卡”，体验溪钓乐趣。

　　作为一个曾经贫困、闭塞的小山村，下溪村是如何成为“徽菜一绝”的“绩溪石斑鱼”“绩溪石鸡”养殖基地，又如何一跃成为全国溪流垂钓网红打卡地?奥妙就在利用生态优势发展“零碳”经济，让村民端上“绿饭碗”。

　　下溪村，这个被群山环绕的小山村由于交通闭塞、资源缺乏，长期发展乏力，很长一段时间被列为贫困村。这里耕地资源匮乏，但山清水秀、环境优美，特别是有一条绵延10公里的龙溪河，水流充沛、水质清洌，有着“安徽生态环境最好、水质最优之源”的美称，溪内盛产的石斑鱼、石鸡闻名遐迩。

　　想发展，就要立足实际找资源，创新思路找方向。2016年始，下溪村开始了有益探索。当年，下溪村村“两委”带头并动员村民集资86万元，成立下溪村石斑鱼养殖专业合作社，利用源头水优势，精心发展龙溪生态养殖，建成特色石斑鱼养殖池50个，大型泉水鱼养殖水塘3个，石蛙蛙池48个。后期又投入专项资金，建设循环水高密度养殖基地，大力提升资源化利用，实现了养殖污染“零排放”。靠着养殖石斑鱼和石蛙，全村200来户人家户户每年都有一笔分红，端上“绿色饭碗”，2022年村集体经济收入已突破50万元，绿水青山源源不断的充实村民的“钱袋子”，下溪村也成功从“贫困村”出列。

　　尝到甜头的下溪人，更加珍惜生态资源，村“两委”组织党员、村民成立志愿者队伍，常态化开展河道巡查，杜绝非法钓捕、排污等现象，用心守护着一方青山绿水，保护着特色渔业资源。

　　近年来，随着溪流钓运动的逐渐火热，下溪村又开始打造溪流垂钓基地项目。经过一系列前期准备工作，2022年夏，下溪村溪流垂钓基地正式对外开放。为打响品牌，下溪村积极与溪流钓网红合作，并开通新媒体账号进行宣传。一年来，相关内容平台播放量累计达数千万次，吸引不少溪流钓爱好者前来体验。今年，绩溪县政府与中国垂钓协会在下溪村龙溪河成功举办了全国首届溪流垂钓大赛，大大提升了下溪村溪流钓项目的影响力。

　　流量的注入，不仅带来了村集体收入的增长，也为村民增收创造了更多机会。下溪村村民为垂钓者提供餐饮服务获得增收，当地的土特产品也成了外地垂钓者眼中的“香饽饽”。目前，下溪村已与专业体育运营公司开展合作，依托优美的自然环境及丰富的生态资源结合专业团队的运营，以溪流钓作为切入点进行宣传引流，不断丰富村庄旅游的相关业态，推动形成一、二、三产融合发展，打造绿水青山转变为金山银山的乡村振兴示范基地。

　　“生态养殖和溪流钓平台有效推介了下溪村的好山、好水，我们正在盘活村里的闲置房屋，准备打造民宿、餐饮、徽菜工坊等旅游业态，以‘零碳’经济谋取更大的绿色发展空间。”下溪村党支部第一书记冯晨练表示。

　　(作者单位：安徽省绩溪县生态环境分局)