中药材产业是我国农业产业的重要组成部分。近年来中药材产业发展取得长足进步,但仍存在一些问题。道地药材生态种植是运用生态系统的整体、协调、循环、再生原理,结合系统工程方法设计,综合考虑经济、生态、社会效益,应用现代科学技术,充分应用能量的多级利用和物质的循环再生,实现生态与经济良性循环的一种中药材种植方式,主要包括林下种植、野生抚育、仿野生栽培及与其他作物间作、套作、轮作等模式,能够显著提升药材品质、促进绿色可持续生产。做强中药材产业必须加快推进道地药材生态种植这一关键举措,促进中药材产业高质量发展。
道地药材生态种植
实现“五有”发展
有政策推动。2019年,《中共中央 国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》强调“推行中药材生态种植”,此后发布的《“十四五”中医药发展规划》等一系列中医药文件均延续这一要求。农业农村部、国家中医药管理局组织实施了一批支持道地药材生态种植的重大项目;陕西、云南和安徽等省积极落实推进政策和项目。
有组织推进。2020年,全国农业技术推广服务中心联合中国中医科学院中药资源中心,组建了由60多家农技机构、科研单位、科技企业等组成的全国中药材生态种植技术协作组,印发了《中药材生态种植技术集成与示范推广方案》,已累计建立生态种植示范区120多个,示范推广300余万亩。
有技术支撑。国家中药材产业技术体系丰富了基于“天地人药合一”和“逆境效应”的中药材“拟境栽培”生态种植理论,提出土壤综合治理、病虫害绿色防控和杂草绿色防控等三大核心策略,阐明生态位最佳利用提升产量、逆境效应提升品质、生态系统稳态抗病虫害、土壤正反馈提高土壤质量四大核心机制。
有标准规范。截至2022年,国家中药材产业技术体系和中国中医科学院中药资源中心等单位已制定道地药材生态种植标准120项。其中,55项以中华中医药学会团体标准发布,指导50种药用植物生态种植实现规范化。
有品牌引领。各地打造出一批以生态种植为特色的优势药材品牌,受到市场欢迎,在行业内有效树立生态优先、质量优先的发展理念。
道地药材生态种植
存在“四缺”短板
总体上看,道地药材生态种植仍处于起步阶段,在发展规划、关键品种和技术、市场机制及推广工作方面仍存在一些明显短板。
发展规划缺位。2018年,农业农村部联合国家药品监督管理局、国家中医药管理局发布了《全国道地药材生产基地建设规划(2018-2025年)》,但是生态种植如何布局、选择何种模式有待研究明确。
配套技术缺乏。虽然我国已有70种以上的药材开展生态种植,但总体上仍然缺少适合生态种植的中药材品种,可操作性、可复制性强的生态种植模式,土壤修复治理等配套关键技术及中药材专用绿色农资。
市场机制缺失。中药材生态产品价值评估体系不健全,缺少生态药材优质优价的市场机制,生态种植蕴含的生态服务、资源综合利用和文旅康养等多种功能拓展不足,生态价值实现渠道缺乏。
农技推广缺力。一方面,农技人员普遍不熟悉药材生态种植技术,亟待知识更新;另一方面,中药材技术推广工作缺乏项目和经费支持,制约了示范推广规模和速度。
以生态种植为核心
促进中药材产业高质量发展
坚持守正创新,加快集成推广道地药材生态种植模式和配套技术。抓模式引领。研究表明,86%的药用植物的自然生境为林缘林下、路旁、山坡地、荒地或沙地等。应加快梳理、集成不同药材林下种植、间套作、野生抚育、拟境栽培等生态栽培模式,制定生态种植技术规范。抓技术配套。加快筛选适合生态种植的药材新品种,研发病虫草害绿色防控、药材品质提升、机械化种植加工、低碳化生产等关键技术及配套农机和投入品。抓推广落地。建议各级财政加大道地药材生态种植技术推广工作支持力度,以脱贫地区为重点开展农技人员生态种植技术培训行动,提升农技支撑能力。聚焦大宗药材和道地产区,协同推进生态种植与道地药材基地建设,加快创建国家农业技术集成创新中心示范基地,以点带面推进生态种植。
坚持系统观念,推进道地药材全产业链生态转型。推进整体发展。组织开展道地药材生态种植规划研究,明确全国道地药材生态种植总体布局和不同药材适宜种植模式,促进生态种植与道地药材生产体系建设协同推进。推进功能拓展。促进道地药材生态种植与生态、文化、旅游产业融合发展,拓展药材产业多种功能,延长产业链条。探索将酸枣、连翘、皂角、杜仲等木本药材用于山地造林绿化,发挥固土保水和固碳减排作用,充分利用药材生态价值。推进产品创新。大力发展药食同源产品的精深加工,打造生态养生食品,满足消费需求;加强药材非传统药用部位的开发利用,拓展药材利用途径,增加药材价值。
坚持问题导向,建立促进高品质中药材应用机制。聚焦让人民群众放心用中药这一核心目标,以生态种植为基础,全方位建立促进高品质中药材应用机制。从监管入手。按照《中医药法》要求,完善中药材全链条标准体系,建立道地药材评价体系和全程质量追溯体系,加强药材生产流通全过程质量监管,促进高品质药材流通。从市场入手。加快创新道地药材生态种植基地和产品认证,打造一批品质高、口碑好、影响力大的道地药材生态种植品牌,引领高品质药材应用。从渠道入手。支持引导品牌企业,利用荒山、林地等建设生态种植的“定制药园”,打造高品质原料药材直供基地。
坚持胸怀天下,促进道地药材生态种植的国际合作和对外输出。据不完全统计,新冠疫情期间我国向150多个国家和地区介绍中医药诊疗方案,向10多个有需求的国家和地区提供中医药产品。应结合中医药输出,向国外推广药材生态种植理念、技术、标准及产品,一方面讲好中国中医药和生态种植故事,提供中国方案、树立中国形象,扩大高品质药材国际市场空间;另一方面,加强国际合作,谋划布局部分药材品种海外种植,统筹利用好国内国际两种资源、两个市场。
推进道地药材生态种植,有利于打造高品质药材生产供应格局,传承弘扬中医药文化,更好服务于健康中国战略,并将推动中医药产业高质量发展,焕发出更强的生机和活力。
(作者单位:全国农业技术推广服务中心)
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